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宁德特产有什么?

300 2024-02-28 13:33 admin

一、宁德特产有什么?

宁德地处福建沿海,海岸线长,占全省的三分之一,特产自然是海产品。如海带,紫菜,大蝦,鲍鱼,大黄鱼等等。全国最大的大黄鱼养殖基地就在宁德。

二、宁德有什么特产?

宁德特产有:古田银耳、福安蜜沉沉酒、福鼎芋、柘荣太子参、福鼎白茶、坦洋工夫茶、官司绿茶、福安芙蓉李、古田油奈、四季柚、屏南老酒、继光饼等等。

宁德市又叫闽东、蕉城,隶属于福建省,位于福建省东北翼沿海、福建闽东地区,是中国大黄鱼之乡,国家园林城市。

宁德市属中亚热带海洋性季风气候,冬少严寒,夏少酷暑,全市年平均气温为17.5℃,气候资源丰富、气象灾害频繁。

宁德市的著名景点有屏南白水洋、福鼎太姥山、福安白云山、屏南鸳鸯溪、周宁九龙漈瀑布、周宁鲤鱼溪、古田临水宫、杨梅州风景名胜区等。

三、宁德特产有哪些?

作为每年必定坚持上演的贺岁大片

“春运”

即将上映

购票通道也已经开启

经过抢票的汹涌澎湃后

如何应对“片子”放映过程中

嘴巴和肚子的寂寞孤单冷

也是各位看官最关心的事了

归途漫漫,无美食何以度!

经小编“多年”总结

适合归家途中吃的美食,必备要求有:

小巧:易入口,可分享。还可以避免吃相太丑。

无味:你上车吃个肉包试试咯?不过好美食怎么能控制这点!

方便:不要有汤汁的,不脏手的。携带收拾都方便。

既然来到宁德

归途中带点蕉城的风味小食再适合不过

还能带回家乡与家人共享

光 饼

光饼是民族英雄戚继光于闽追歼倭寇之时所食干粮,后来,这小饼流入民间,后人感念戚公,便称之为“光饼”。光饼的原料仅为面粉、碱面、盐巴,形状如银元般大,中间留细孔,穿线成串可挂在脖子上。刚出炉的光饼,饼皮香脆,饼囊松软,略带咸味,味道香脆。品种分为:有馅和没馅的。

霍童八果糕

八果糕也称八仙糕,相传八仙云游霍童山水时,被糕香所迷,铁拐李化身书生,闻香追随,才知原是八果糕的香味。八仙品尝八果糕,于是,八果糕又有了八仙糕的称谓。八果糕的表层糕粉是由糯米粉和糖浆按比例调和而成的,馅料主要由花生、芝麻、冬瓜糖、白糖、馅糖等组成。香甜可口、绵软细腻,不粘牙,不噎食,是不可多得的常备点心佳品。。

雪片糕

雪片糕又名云片糕,其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬。雪片糕主要原料有糯米、白糖、猪油、榄仁、芝麻、香料等十来种。每种原料都是挑选上品。雪片糕薄如书页、雪白如云的颜色,清香扑鼻的气味,都会令人赞叹不止。入口如雪花般溶化,轻轻一嚼,那清甜细腻更是令你陶醉不已。

肉 丸

肉丸也叫肉圆(芋头丸),是一道常菜,饮宴也不可缺。主要是取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”。“圆”谐音“缘”,尤其适合喜宴,如以鱼、肉两圆混合上席,更有成双、有余的吉兆。用地瓜粉揉芋泥作外壳,以鲜肉、豆腐干、葱花、酱油、味精作成馅,煎熟即成,醇香可口。(肉丸味大,携带请慎重!)

芦叶粽

芦叶棕,是畲族特色食品。用芦叶包裹经黄碱水泡过数小时的糯米,粽成矩形或者三角形,煮熟后芦叶粽为浅黄色,既有粘性又不含糊。有的芦叶粽也会在糯米中掺少许的豌豆或金甲豆、羊胡子豆之类,这种粽子称“豆粽”,更是芬香而不腻,既悦目又别有风味。煮熟后的粽子冷热皆可食,归途饱腹可靠它!。

麻 蛋

麻蛋(也有人称其为“马蛋”),油炸面食的一种,因其呈圆团形,表面沾裹有芝麻而得名。是以糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形,再经入锅油炸,出锅后加上芝麻而制成。有些麻蛋也会加麻茸、豆沙等作馅料,有些没有。。

炒米糕

炒米糕是将糯米烘炒或油炸后制作的一种年节甜食。它的材料其实很简单:米,糖,花生或者芝麻。先将糯米翻炒爆粒后,再将白砂糖、麦芽糖、芝麻、花生仁拌入米花,米糕糖搅拌均匀后就可以出锅了。将米糕糖倒在案板上用擀面的木棒碾平,待麦芽糖渐渐冷却趁着余温,将米糕切成长条的形状,。香甜酥脆的炒米糕是许多老宁德爱不释手的零食和甜蜜的春节记忆。。

霍童软糕

霍童软糕,清凉可口,带有淡淡的薄荷味,甜味适中,比较Q,有韧劲,不粘牙,大众口味,是朋友聚会聊天品茶旅行最好的伴侣!

赶上春运回家的你

不要忘记带上几份美味的小食

有了美食的陪伴

归途何愁孤单

四、宁德有什么水果特产?

四季柚 福鼎县特产。约50年前由台湾引进,肉嫩无籽,汁多味甜,保鲜期长,被评为国家、省柚类优良品种。

槟榔芋 福鼎县著名特产。比一般槟榔芋长1倍,质地松软,气味清香,被评为国家、外贸优质产品,被命名“福鼎竽”。

蜜沉沉酒 福安市特产。用优质糯米

,经多道工序酿制而成,香甜醇厚,荣获国家银质奖。

银耳 古田县誉称“银耳之乡”。银耳色白如银,酷似菊花,清凉滋补,是名贵的中药材和高级滋补品。

香菇 香菇是宁德地区一大特产。其中以古田县人工栽培香菇为最。它原系野生食用菌,可蔬可药的山中珍品,近年来古田首创露天袋栽香菇,产品畅销国内外。

魔芋 周宁县特产。加工储存方便,不仅是群众喜爱的食品,而且还是能预防治疗肿瘤病的中药材,已风行日本、欧美及东南亚各国。

油柰 古田、屏南县特产。其外形似桃,肉质像李,人称“桃形李实”,柰果皮呈黄绿色,果肉为浅绿色,以柔软多汁,香甜适口。柰除鲜食外,还可加工制成果干,或制成油柰蜜饯。

晚熟荔枝 盛产于霞浦、宁德、福安等沿海县(市)。闽东晚熟荔枝4月初开花,7月下旬至8月初成熟,具有果肉厚而多汁,核小,味甜微酸的特点。

晚熟龙眼 宁德市的晚熟龙眼有800年种植史,粒大肉脆、汁多、味美,适于鲜食,制罐头及焙干,是滋补佳品。收成季节在9月下旬至10月上旬。

柿丸 古田县特产。为驰名八闽的干果之一。柿丸甜而不腻,并含有较多的磷、钙等矿物质和多种维生素,具有清肺、止咳、补血的功能。

芙蓉李 系福安、霞浦等县(市)特产。最宜鲜食,果皮较薄,可不削皮,果肉淡红色,清脆多汁,甜酸适口。芙蓉李又宜加工成果干或精制蜜饯,福安传统的名果干——李干,微咸适酸,曾远销港澳地区和东南亚国家。

猕猴桃 产于屏南、寿宁一带山区县。粒大、皮薄、肉甜,营养丰富,用以酿酒气香味醇,屏南、寿宁酒厂酿造的猕猴桃酒已闻名省内外。

水蜜桃 以福安、古田等县(市)盛产。果子略呈球形,顶尖,桃红色,表皮有绒毛,熟后质软如腐状,味极甘美,止渴消暑,且品种繁多,有雪里红、雪花露、琼浆蜜、红蟠桃、玉香液、黄肉桃等。

马蹄笋 竹笋在宁德山区一带均有,且种类繁多,其中以古田县黄田镇和水口镇一带的马蹄笋闻名遐迩,其笋个大如拳,质白清脆,形似马蹄,故称马蹄笋。

对虾 产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县(市)。是海味中八大珍品之一,分人工养殖和海产两种,肉质鲜,营养价值高,是出口的热门货。

牡蛎 产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县(市)。粒颗肥大,肉嫩味美,是国内外旅游者喜爱的海产品。

蛏 产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县(市)。蛏肉味鲜细嫩,蛋白质高,其中以霞浦县沙江镇沙塘村海滩繁殖的“剑蛏”(学名刻刀蛏)最为著名,是福建省沿海唯一品种。

泥蚶 产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县(市)。肉厚血红,味道醇美。尤以宁德市二都珠蚶为最,它壳薄,大小适中,产品早在50年代就驰名东南亚。

蟳 为宁德、霞浦、福安、宁德等沿海县(市)珍贵海产品。肉质鲜嫩,尤以宁德漳湾“熨斗蟳”、霞浦的“七都蟳”最为著名。

石斑鱼 是名贵的海产品,其中以宁德三都、霞浦三沙和福鼎后湾塘的石斑鱼最为闻名。

梭子蟹 盛产福鼎、霞浦、福安、宁德等沿海县(市)。肉味鲜美,营养丰富,每年九、十月的梭子蟹有红膏,呈金黄色,人称之是“蟹封嫩至双双满,壳凸红脂块块香”。

丁香鱼 产于福鼎、霞浦、宁德等县(市)。为细条形,味鲜美,经加工可制成干品。

矿泉水 全区各县均有发现,其中已得到省级认可的有周宁和柘荣两县的矿泉水。

五、宁德什么特产?

特产是宁德蕉城区晚熟龙眼。经济栽培区的北限,与广东、广西和闽南莆仙相比,同品种龙眼鲜果的自然成熟期要迟熟20至40天,而最晚熟品种可延迟到11月中旬采收,具有得天独厚的“人无我有”的地域优势。

六、宁德有啥特产?

宁德特产有古田银耳,屏南老酒,福安蜜沉沉酒,福鼎芋头,天山绿茶,福安葡萄,柘荣太子参,古田红曲,古田脐橙,惠泽龙酒,通江鲈鱼,杨珊麦芽糖等。

七、宁德特产有哪些?

福安蜜沉沉酒、屏南老酒、继光饼、古田银耳、福鼎芋等。

1、福安蜜沉沉酒

福安蜜沉沉酒色泽金黄透亮,味甜香醇和,有舒筋活络、滋补营养之功能。

2、屏南老酒

屏南老酒是宁德的特产黄酒,该酒通过传统独特红曲发酵酿造技艺酿制而成,属于低糖低度酒,口感醇厚、回味悠长。

3、继光饼

继光饼的原料仅为面粉、碱面、盐巴,另加一点芝麻,形状如银元般大。

4、古田银耳

古田银耳是宁德特产之一,表面淡黄无暇、亮泽通透,有着非常高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等。

5、福鼎芋

福鼎芋呈圆柱形,形似炮弹,棕黄色,易煮熟,肉质细、松、酥,浓香可口,营养丰富。

八、福建宁德有什么特产?

福鼎白茶,柘荣太子参,福鼎四季柚,宁德大黄鱼,屏南老酒,福鼎槟榔芋,福安葡萄,霞浦榨菜,坦洋工夫,古田竹编,古田银耳,桐江鲈鱼

九、宁德特产是什么?

宁德特产有:绿竹笋、福安蜜沉沉酒、屏南老酒、继光饼、古田银耳、福鼎芋、四季柚、芙蓉李、猕猴桃、猕猴桃酒、阿达元宵、继光饼、官司绿茶、太极芋泥、鱼片粿汤、霞浦紫菜、霞浦贝雕、软木画、槟榔芋、承天村乌龙茶、福鼎白茶、桐江鲈鱼、福安穆阳水蜜桃、柘荣太子参、官司绿茶、屏南老酒、蕉城晚熟龙眼、天山绿茶、福安葡萄、福安油茶油、古田红曲、寿宁高山茶。

十、宁德特产都有什么?

宁德依山伴海物产丰富,绫罗满目,现列举几个蕉城区的特产:鲜黄花鱼—鱼鲞—鱼干—等等,二都血蚶,六都草莓,云淡海蛎,八都螃蟹,霍童八仙糕,三都晚熟荔枝,晚熟龙眼,海蛏,滩涂各种小海鲜,品种多,不胜枚举,物廉价美是外地人品尝美味佳肴的好地方。

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