香米饼怎么做？

一、香米饼怎么做？

1、蒜瓣洗净切小丁，生姜去皮洗净，切末。将香米饭倒入一个大点的容器内。切好的姜末和蒜末丁倒入米饭内。

2、放一勺盐进行调味，依据自己的口味酌情添加。用筷子把米饭与配料搅拌均匀。取一块保鲜膜铺在菜板上，米饭倒在上面。

3、米饭上再盖一层保鲜膜。用擀面杖将米饭压实﹑擀平，不要擀的太薄，厚点容易塑形。取一个圆口的小杯子，在水中把杯子口蘸湿，方便米饭脱模。

4、锅烧热，放入黄油，使其熔化。黄油化完后，把米饼下锅。小火慢煎，煎至两面金黄色即可享用奶香味的香米饼了。

二、关于饼的话，你们是喜欢甜的饼呢还是咸的饼？

做为一个西北人，当然是纯碱大饼好吃，卷一点苦豆子粉的也好吃，至于甜咸？什么鬼？异端有点过分但确实不感冒

三、惠州龙门特产？

龙门鸡、三黄胡须鸡、南昆山青梅酒、南昆山糯米酒、猕猴桃、路溪石硖龙眼、龙门竹牙签、龙门西溪笋、龙门年桔、龙门米线、龙门灵芝茶、龙门鸭子、龙门草菇、龙门灵芝、红心菜、龙门农民画、纯正蜂蜜、农家米、花生油、炒米饼、凉果、菜干、黑木耳等。

四、米多奇香米饼制作？

用料

牛奶 220g

大米 200g

酵母 2g

细砂糖（可选） 15g

植物油 适量

做法步骤

1、大米洗净晾干。

2、装入料理机（或破壁机）的料理杯中，打成细腻的米粉。 如果家里没有料理机的话，可以买水磨粘米粉代替。但切记不要用婴儿米粉，成分是不一样的。

3、在打好的米粉中加入酵母和细砂糖。 糖的分量根据宝宝年龄和口味来调整。1岁以下的宝宝尝试的话，则不加糖。

4、缓缓倒入牛奶，边倒入边搅拌。 1岁以下的宝宝，请替换成配方奶或者清水。

5、拌匀后盖上保鲜膜，室温下发酵1个小时左右。

6、至表面出现气孔。 如果想提前一晚准备的话，可以把米糊放入冰箱冷藏发酵，第二天一早用。

7、不粘锅起小火，刷一层薄油。

8、舀入适量米糊。 注意米糊不要太贪心，一下子摊得太大太厚。

9、煎至一面微黄后，翻面再煎。

10、煎至两面微黄，即可出锅。 一次吃不完的，可以密封后冰箱冷冻起来，两周内吃完。

五、米多奇香米饼热量？

 米多奇 香米饼471 大卡/100克，这种香米饼是经典的小零食，打开袋子就能闻到浓郁的米香味，入口松脆，口感鲜香可口，满嘴都是米香，吃起来根本停不下，饿了的时候来上一包，能够及时补充体力。饼干样式非常经典，这应该属于长长的椭圆形饼干，金黄色的外表，色泽比较诱人，饼干外面有一层裹粉，吃的时候很容易粘到手上。这款香米饼的主要原料就是大米，将优质大米打磨成粉，然后制作成饼胚，闻起来米香浓郁，香气扑鼻。

六、猫能吃香米饼吗？

能吃。

可以给猫咪喂食没有任何调味料的饼，但是要少量食用，因为大饼中只有碳水化合物，而猫咪是肉食动物，所以吃过多饼会导致猫咪消化不良。可以将饼弄成小块给猫咪吃，也可以拌食猫罐头。

七、龙门米饼做法？

将红糖放入开水锅中慢慢熬制。红糖完全融化，糖水微微粘稠就可以了。将糖水盛好备用，微微放凉。

八、黄豆咸饼做法？

【制作食材】黄豆，鸡蛋，酵母粉，食用盐，面粉，小葱，胡椒粉，五香粉，食用油，芝麻

【制作步骤】1、首先准备400克黄豆，用清水浸泡，浸泡大概一晚上的时间。黄豆浸泡好之后捞出控水，放到一个干净的碗中。像碗中打入两个鸡蛋，然后用筷子将它们搅拌均匀，再把它们倒到料理机中，加入100毫升的清水，将他们打成黄豆糊。打好的黄豆糊，放到一个干净的碗中，加入5克酵母粉，再加入三克食用盐，用筷子将它们充分搅拌均匀。然后再加入200克普通面粉边倒边搅拌，将它搅成面絮状，然后下手开始揉面，揉成一个稍微偏软的面团。面团揉好之后，盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大小。

2、下面准备一个油酥，先烧一点热油。在烧油的中途，准备适量的小葱，切成葱花儿放到碗中备用。向碗中加入一勺面粉，一勺食用盐，面粉是大勺，食用盐是小勺。再加适量的胡椒粉，五香粉，然后淋入烧好的热油，用筷子充分的搅拌均匀，这样我们的油酥就做好了。

3、这个时候我们的面也应该已经发酵的差不多了。将发酵好的面团取出来，放到面板上整理一下，然后轻轻拍扁，用擀面杖将它砍开，改成半厘米厚的薄饼，把油酥倒到面饼上，用刷子将它刷均匀，然后把它卷起来，然后分成大小均匀的小剂子，我们取一个小剂子用手把它按扁，然后把它折成三折，折好后再按点，再把他折成3折接着再贬，然后把对角捏起来，转动虎口，把它捏成包子的形状，然后再按一下，把它按扁，这样我们的饼胚就做好了。

4、准备一个干净的盘，向盘中加入适量的生机嘛，在饼皮表面刷一层水，把饼放入芝麻中，裹上一层芝麻，然后用手将它按扁，全部做好后，盖上保鲜膜二次发酵20分钟。电饼锅提前预热，倒入适量的食用油，用刷子刷均匀，油温5成热，下入做好的饼胚，盖上盖子，小火焖三分钟。时间到了，开盖儿翻面儿，盖上盖子再焖三分钟。捞至两面金黄，用铲子按压，能迅速回弹就表示已经熟了，然后把它盛出来，就做好了。

九、咸饼的做法？

主料面粉500克，

辅料玉米油130克，盐5克花椒粉10克，

咸味酥饼的做法

1.油皮：300克面粉中加玉米油30克、纯净水120克，搅拌成面穗

2.和成软面团，覆盖保鲜膜，饧发20分钟备用

3.做油酥，200克面粉中加盐、花椒粉，100克玉米油4.拌匀和成团即成

5.把饧发好的面皮均匀下剂6.同样把油酥也均匀下剂

7.取一个面皮擀圆，放一块油酥

8.将其包严，即是生坯

9.依次全部做完

10.取一块生坯擀平

11.从一头卷起

12.依次卷完后，覆盖保鲜膜，再松弛10分钟

13.把松弛好的生坯擀平

14.将其三折

15.轻轻的擀平就可以烙制16.预热电饼铛。把生坯放入

17.烙制到两面焦黄，即可出锅

十、甜咸饼做法？

1.将面粉中间窝一个洞，倒入植物油

2.椒盐、糖、30克的温水

3.和面，在和的过程中逐渐加温水，最终混合成光滑的面团。静置20分钟

4.低粉中加入植物油

5.均匀混合成油面

6.将饼皮分成50克每个，一共7个，和成圆球。油面也同样处理，分成7份

7.取其中一份饼皮，利用双手的大拇指，边转边按压中间，成一个窝状

8.将一份油面填入其中，然后收口。其他以同样方式处理

9.包好的饼，收口向下放置15分钟

10.然后取其一擀开

11.将长的那边两端向内对折

12.然后再对折整个饼，再擀平。重复步骤11，2-3次

13.最后整型成圆形，刷上蛋液

14.撒上芝麻，进烤箱烘焙