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巴中特产?

269 2024-02-28 03:05 admin

一、巴中特产?

1.南江翡翠米

米粒细长、整齐饱满、晶莹润泽、饭粒爽口、柔韧软滑、米色及粥色微绿似翡翠。故名翡翠米。南江翡翠米获国家“绿色食品”认证,南江翡翠米是国家地理标志保护产品。

2.平昌江口醇

江口醇起源于平昌人海洲道员廖纶晚年在平昌县江口镇所建“南台酒坊”,距今已有130余年历史。采用优质红粮和山泉,辅以大巴山特有的20多种中草药制曲,经独创的“窖中窖”复式发酵工艺生产而出,酒质上乘,浓酱兼香。

3.通江罗村茶

罗村茶的品质特征:外形扁平、直、匀整、色泽嫩绿、香气清香持久、汤色嫩绿明亮、滋味鲜纯回甘、叶底黄绿匀亮。罗村茶以一芽一叶初展为原料,一般清明前后开采。

4.巴中腊肉

也叫巴山腊肉,是著名四川腊肉之一,腊肉选用巴山黑猪,味香可口,保存一两年不腐烂。巴中人每年小寒过后,家家户户都开始杀年猪,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡半月,再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成。

5.巴山土鸡(蛋)

是四川省巴中市的特产,为地理标志保护产品。母鸡:单冠或复冠、头清秀,眼有神,羽毛紧凑,冠与肉髯,耳叶为红色,喙、趾、足庶为铁青色、米黄色、黑色等,体型呈马鞍型,是巴山土鸡区别于其它鸡种的显着外貌特征。

6.恩阳提糖麻饼

刚出炉的饴糖麻饼,形如满月,色泽金黄,满月面上还有密密麻麻的白芝麻,宛如满天繁星把麻饼点缀得更加惹人喜爰。它黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣,味甲天下。经CCTV报道后每天专程来恩阳买饼的人络绎不绝。

7.通江雪魔芋

种植在海拔800-1700米的山区,无污染,是天然的绿色食品,生产加工出的魔芋精粉品质好、色白、粘性强、味美、出粉率高,膨胀系数高,富含葡甘露聚糖。

8.通江香菇

产于大巴山崇山丛林之中的通江香菇,是名副其实的山珍。通江香菇,肉质丰富,味道鲜美,香气浓郁,营养丰富,素有“菇中之王”的美称。通江香菇按生产季节分为秋菇、冬菇和春菇3种;按品质不同又分为花菇、厚菇和薄菇3种。

9.巴山银杏

大巴山以南为我国著名的第三纪植物的避难所,幸存下来的古老的孑遗植物银杏主要分布在大巴山以南的南江、通江、镇巴、万源、城口。尤以通江县的银杏资源丰富、品种优良,质量上乘。

10.通江罗村茶

产于四川省巴中市通江县永安镇罗村,茶色绿而味甘美。罗村茶的品质特征:外形扁平、直、匀整、色泽嫩绿、香气清香持久、汤色嫩绿明亮、滋味鲜纯回甘、叶底黄绿匀亮。

二、巴中特产有哪些?

说到巴中特产你会想到什么?南江黄羊,还是通江银耳?很多人对巴中特产的了解仅限于此。其实巴中还有很多特产!!

现在小编就给大家盘点一下巴中的名优特产。要是以后有人问你巴中有哪些特产,就把这篇回答甩给他!

1、长赤麻饼

四川南江县“长赤麻饼”为长赤镇三绝之一,又名“空壳子麻饼”。因其独特的中空、薄皮、香脆、纯甜、价廉而远近闻名。

2、胡婆婆食品

四川省胡婆婆食品有限责任公司是一家以豆制品、蛋制品、肉制品研发、生产、销售一条龙服务的休闲食品民营企业,自主创出了“胡婆婆”、“滋尚”两大知名品牌,创出了100多个营养丰富、绿色环保的旅游、休闲及餐饮食品。

3、老廖家风味食品

四川老廖家风味食品有限公司,集科研研发、生产、销售为一体的食品加工民营企业,以品质纯真,无污染的原材料,致力于生产自然健康,美味营养的特色食品。

4、巴中腊肉

巴中腊肉,是整个巴中人在每年小寒过后,家家户户都开始杀年猪,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡半月左右,再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成,这种腊肉香味可口,而且保存一至两年不腐烂。

5、通江银耳

通江是银耳的发源地,被称为“中国银耳之乡”,通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。

6、通江椴木木耳

通江椴木野生黑木耳是用优质树木生产的细木耳,肉质嫩脆,口感好,木耳小而薄、朵面乌黑光润、背面呈灰色、营养丰富,味道鲜美。

7、巴山雀舌

巴山雀舌,品种:绿茶,产于四川省万源市,境内环境优美,土壤、气候特别适宜茶树生长,茶叶自然品质好,并天然富硒。巴山雀舌系采用其茶树的 高档原料精心制作而成,其品质特征外形扁平匀直,绿润带毫。经水冲泡叶底嫩绿明亮,香气鲜嫩持久,滋味醇爽回甘,汤色嫩绿明亮。

8、巴中云顶茶

“巴中云顶”是由巴中市政府倾力打造的“公共品牌”,由全市多家茶企业、茶产品组合而成,代表巴中茶产品的一个大品牌。

9、通江罗村茶

罗村茶的品质特征:外形扁 平、直、匀整、色泽嫩绿、香气清香持久、汤色嫩绿明亮、滋味鲜纯回甘、叶底黄绿匀亮。

10、平昌小角楼

小角楼酒质粮香细陈、醇厚绵甜、沁柔净雅、余味爽净。

11、平昌江口醇

江口醇采用优质红粮和山泉,辅以大巴山特有的20多种中草药制曲,经独创的“窖中窖”复式发酵工艺生产而出,酒质上乘,浓酱兼香。

当然,巴中的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。

最后,如果觉得我的回答对你有帮助,别忘了点赞、收藏噢!谢谢大家一直以来的支持。

三、安徽名优特产?

徽的土特产有砀山酥梨、小磨麻油、红薯粉圆子、徽州烧饼、怀远石榴。

1、砀山酥梨

产于安徽省砀山,是古老的地方优良品种。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。砀山酥梨含有糖分、矿物质、有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品。

2、小磨麻油

全椒小磨麻油以马厂所产最为出名。马厂生产小磨麻油历史悠久,制作工艺独特,色泽金黄光亮,香味馥郁沁人,用以作调味品,既增食欲又富营养,有“一滴香”之美称。

3、红薯粉圆子

红薯粉圆子是一道独具特色的美食,其色黑香甜,柔韧筋道,吃起来味道极香。

4、徽州烧饼

徽州烧饼远近闻名,已经有多年的历史。“香甜两面黄、外扣芝麻内插酥”是徽州烧饼传统的独特风格。

5、怀远石榴

安徽怀远石榴栽培历史悠久,品质优异,久负盛名。怀远石榴籽白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高,是其显著特点。

四、山东名优特产?

山东明名优特产有:龙口粉丝、栖霞苹果、莱阳梨、东阿阿胶、章丘大葱等等

五、潮汕名优特产?

是的因为潮汕地区特产琼脂糕、潮汕牛肉丸、客家梅菜扣肉等都是在当地非常有名的特产美食,都味道独特且深受广大消费者喜爱如果你想品尝正宗的潮汕名优特产,可以前往潮汕地区的当地餐饮店,如:“潮汕世家”、“潮汕平价美食城”等购买

六、新疆名优特产?

新疆有很多特产:如库尔勒的香梨,和田的大红枣,品种还很多比如玉枣,灰枣等,吐鲁番的葡萄,有无核白葡萄,玻璃脆,木纳格,马奶子等,哈密的瓜等等

七、安徽名优水果特产?

安徽文化发展源远流长,由徽州文化、淮河文化、皖江文化、庐州文化四个文化圈组成,安徽有着非常优越的地理环境,盛产水果,赶紧来看看安徽有哪些特色水果吧!

安徽特产一:歙县柑桔

安徽有哪些特色水果 安徽特产

  歙县柑桔是安徽歙县的特色水果,有着非常悠久的历史,在四千多年前的夏朝就生产桔子了。歙县新安江两岸有着非常优越的条件,由于得天独厚的温润气候,给柑桔生长提供了极为有利的条件。所产出的柑桔色金黄、味酸甜、气清香,还含有非常丰富的营养。

安徽特产二:怀远石榴

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  怀远石榴是安徽省怀远的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文记载,在唐代就已经有关于怀远石榴的相关记载了。怀远县有着优越的自然环境,四季分明,雨量适中,非常适合石榴的生长,所种植出来的石榴皮薄粒大,肉肥核细,味道甘甜。怀远石榴不仅食用起来可口,还含有维生素,蛋白质,多种矿物质等丰富营养,还具有美容养颜的功效,在2010年,怀远石榴被列为中国国家地理标志产品。

安徽特产三:三潭枇杷

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  三潭枇杷是安徽黄山的特色产品,有着非常悠久的历史,在宋朝就已经有相关文献记载了,距今已经有八百多年的历史。黄山歙县有着优越的地理自然环境,冬暖夏凉,降水充沛,常年云雾缭绕,非常适合枇杷的生长,所种植出来的枇杷色泽艳丽,皮薄肉厚,酸甜适度,肉嫩多汁,清香爽口。

安徽特产四:曹庵草莓

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  曹庵草莓是安徽省淮南是曹庵的特色产品,曹庵种植草莓已经有着二十多年的历史了。这里有着非常优越的地理环境,光照充足,土壤肥沃,所产出的草莓果肉细嫩多汁,酸甜适口,还含有维生素,胡萝卜素,柠檬酸等丰富营养,曹庵镇因此被称为“中国草莓第一镇”。

安徽特产五:黄山猕猴桃

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  猕猴桃是安徽黄山的特色产品,有着非常悠久的历史,但具体来历已经无从考究,明代医学家李时珍对黄山的猕猴桃做了很高的评价。黄山有着优越的地理环境,气候阴凉,土壤肥沃,降水充沛,所种植出来的猕猴桃汁多味甜,果香浓郁,还含有蛋白质,维生素,矿物质等丰富营养。

八、巴中什么特产?

通江银耳是巴中特产之王。一百多年前,勤劳智慧的通江人,在人类历史上首次人工培育成功银耳,从此“通江银耳”这个学科名词便历史性进入人类科普文献及教科书中。因通江银耳超异于其它菌类的食用和药用价值,一跃成为清廷皇宫专用品。今天,特权被打倒了,普通人家也能品尝到珍稀的通江银耳了。

九、巴中特产礼品?

通江银耳居首,其次有通江黑木耳、花菇、大脚菇、天麻、竹笋,再次还有通江罗村茶、火天岗茶、龙虎山茶及鑫金山茶。

十、安国的名优特产?

初紫菀,祁山药,初菊花,初沙参,安国中草药,至尊红烧肉,初州药材,初菊花茶,祁芥穗,祁薏米,祁沙参,祁大黄,祁木香,祁白芷,祁艾

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