驴肉火烧是个天津特产吗？

一、驴肉火烧是个天津特产吗？

驴肉火烧不算天津特产。

驴肉火烧是一种华北地区极为流行的汉族小吃，分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧两个流派。广泛流传于冀中平原，后发展为南北两派。卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面，作为河北省餐饮文化中心的保定，是中国第九大菜系--冀菜系的发源地，而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的河北人民多少代人不断地发展和推广，终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。河北河间也有类似名称食物，不过做法和味道却大不相同。据《史书记载》驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定，现在遍布燕赵大地。

驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名。

二、天津食品街有卖新疆烤馕的吗？

没有。想买烤馕的话，可以去河北区的十月市场，有个烤馕的摊位。

三、天津南市食品街好玩吗

天津南市食品街好玩吗

如果你是一个热爱美食的人，那么天津南市食品街肯定是一个不容错过的地方。作为天津市中心最繁华的美食集聚地之一，南市食品街以其丰富多样的美食选择而闻名于世。

南市食品街位于天津市内城区，是一个集传统老字号美食、各地特色小吃和国际美食于一体的美食天堂。无论你是喜欢重庆火锅、四川川菜、广东粤菜还是浓香味道的东北菜，南市食品街都能满足你对美食的无限追求。

作为天津市最热闹的商业区之一，南市食品街聚集了许多著名的传统老字号。这些老字号餐厅拥有着悠久的历史和丰富的餐饮经验，以其独特的烹饪技艺和口味而吸引了无数食客的光临。其中，有天津传统美食的代表——狗不理包子，既是天津的名片，也是南市食品街最受欢迎的小吃之一。

除了传统的老字号，南市食品街还汇集了各地的特色小吃。无论你是想吃到来自四川的辣子鸡，还是品尝湖南的麻辣香锅，亦或是尝试潮州的蒸凤爪，南市食品街都能满足你对各地美食的好奇心。

南市食品街不仅提供了传统美食和特色小吃，还有各种风味独特的国际美食。在这里，你可以品尝到意大利的披萨、日本的寿司、韩国的烤肉，甚至是南非的斑尼菲，让你在品尝美食之余，也能感受到来自不同文化的独特魅力。

除了美食之外，南市食品街还有很多其他的娱乐项目。在这里，你可以找到各种有趣的游戏机和娱乐设施，让你在享受美食的同时，也能释放自己的压力。此外，南市食品街还有许多精美的小商品商店，你可以购买到各种特色的小礼品和纪念品。

南市食品街的交通便利性也是吸引众多游客的原因之一。无论你是乘坐公共交通还是自驾前往，都能够很方便地抵达南市食品街。附近有多个公交站点，同时也有停车场供自驾游客停车。在这里，你可以尽情地品尝各地美食，无需担心交通问题。

总之，天津南市食品街作为一个集传统美食、特色小吃和国际美食于一体的美食天堂，无疑是一个令人兴奋和充满好奇的地方。它不仅满足了人们对美食的追求，也提供了各种娱乐活动和购物体验，让人们能够在这里享受一天的美食之旅。如果你是美食爱好者，并且对不同地方的美食有着浓厚的兴趣，那么南市食品街绝对是一个值得探索的地方。

四、天津有什么人气爆棚的食品街值得打卡？

天津美食在北方独树一帜，甚至可以说华北第一，但南方人来未必习惯，一是天津人口重，菜里面放盐多，二是相比之下面食比较多一些。

小吃：

• 包子：千万别去狗不理！不是说不好吃，但是觉得没必要去，那个价格吃什么不好啊
• 个人比较喜欢的
• 老永胜（其中在古文化街外面那家有饶阳豆腐脑，可以解决吃甜还是吃咸的问题...人家吃肉豆腐脑...）
• 石头门坎（素包子，但是现在品质很不稳定，一定要吃新蒸的，再热一遍的都不好吃）
• 正阳春（鸭油包，虽然越来越贵但我真是爱吃这个）
• 张记（便宜、实惠、好吃）
• 二姑：快成河北名吃了

• 煎饼果子：天津人实际心目中第一位的是煎饼果子而不是包子。但天津之外的煎饼果子各种异端我就不说了...天津现在有的煎饼果子号称是加海参那是什么神经病我也不说了...好吃的其实都是街角大家排队的都不错...紫米的虽然不是最传统的但也挺好吃。如果想体验纯正的天津风格煎饼果子..你可以自带鸡蛋（dog）。果子其实就是油条，果篦儿就是外地说的薄脆。理论上除了煎饼、鸡蛋、果子或果篦儿以外，加什么蔬菜、肉都是异端...既然来天津了还是吃正宗的比较好。
• 嘎巴菜
• ：外地人未必习惯，但可以尝试，大福来、真素诚都行。
• 炸糕：天津三绝就耳朵眼炸糕还能吃了
• 糕干：可以尝尝，不算难吃
• 栗子：小宝栗子和二斗栗子各有千秋。反正比北京的上海的广州的知名栗子店都好吃就是了。要趁热吃！季节不对的话可以买点冰栗
• ，另外小宝的糖堆儿也不错，比北京的好吃。
• 捞面：各种菜码...我觉得过去楼下的就不错，市里面的九河居做得也还可以。
• 萝卜：天津的萝卜真是不错，虽然不像潍坊那样把萝卜做成产业，但是天津几个著名的萝卜产地的萝卜都是能当水果吃的...
• 饺子：白记还是猫不闻都一般般...我觉得百饺园其实不错，你可以尝到很多奇怪的想象不到的口味；
• 窦四牛杂面：非常的麻麻麻麻麻，至于哪家最正宗见仁见智。
• 卷圈：我喜欢这个，但说不出具体怎么走...

特产：

• 麻花：十八街麻花好吃，请认准桂发祥商标...假货太多。但这玩意过去好吃因为有油又有糖，现在看来不是太健康，可以买小罐的小麻花带回去吃，淘宝也有卖的。
• 果仁：有名的果仁张
• ，果仁其实说的就是花生。可以当手信
• 崩豆张
• ：蚕豆，对牙口要求没那么高的
• 皮糖张：糖...还是少吃
• 虾酱：虽然好吃但不推荐吃，重金属高
• 羊羹：羊羹最早是国内产的，后来传去日本又传回国内，但天津的羊羹做的应该是国内最好的，比北京各种火车站卖的都好吃多了
• 迎宾老火腿：离开天津最想的实际是迎宾老火腿...我觉得他家的比天宝楼的好吃，老火腿、拐头、玫瑰肠、罗汉肚兜特别好吃。
• 桂顺斋：天津知名的糕点牌子，过去的中式糕点
• ，老人可能爱吃一些。欣乐也不错。
• 枣：天津的马牙枣很好吃，和周围沧州的枣比毫不逊色。
• 钙奶汤圆：有酸奶馅有各种水果味的馅...很奇葩但是吃起来挺好吃的，可以买点回去下着吃
• 山海关汽水：天津过去的汽水，情怀加分很多。

• 天津菜：天津菜比北京菜或者河北菜好吃，但是酱味略重一些。用海鲜比较多。尤其有很多鲁菜的名菜也在天津菜里面，都可以试试。
• 八珍豆腐

：也就天津这种海鲜过剩的地方会这么做...用日本豆腐

• 那种做法更好吃，但更多吃货朋友坚持传统；
• 老爆三
• 、新爆三：酱味重但好吃啊；
• 贴饽饽
• 熬小鱼：这做法我不知道到底是山东的还是天津的，沿运河都有这个做法，相声里面也常说到这做法，不过到最后的玉米饼子是真香。
• 罾蹦鲤鱼
• ：严格说来是鲁菜，登瀛楼做得非常好；
• 溜鱼片
• ：讲究刀功和火候，南方朋友应该可以接受。
• 黑蒜子牛肉粒：好吃，我一人能吃一大份。
• 独面筋：酱味重但是香。
• 独流焖鱼
• ：当凉菜吃，鱼骨头都酥透了
• 李家大排：砂锅李
• 的招牌菜，肉食动物最爱，他家别的菜不如这个。
• 肘子：当年一个人去巷子深没座位，我拿塑料袋包着一整只肘子可以三分钟吃完，真是好吃啊。
• 醋椒豆腐
• ：吃完烧烤来一份这个是真舒服；

饭店：推荐下个人爱好的老店：

• 红旗饭庄：传统老店，水平比骄傲稳定；
• 登瀛楼：鲁菜比较正宗
• 津菜典藏：什么都好就是有点贵
• 砂锅李：李家大排
• 以及好几道菜都非常解馋
• 黄门脸：需要等老板愿意做并且你正好赶上了...态度那叫一个...
• 昱得来：鱿鱼须好吃，不过最近几次去都有点不如人意
• 小老：菜是好吃，但是能把顾客打出来几次的饭店我也就见过这一家了...
• 肥猫烤翅：烧烤真的挺好吃，天津三大烧烤名店之一，现在水准下降有点厉害；
• 津津小吃：辽宁路能吃的几家店之一，小豆粥、喇叭糕非常不错
• 清真老字号：会芳楼、宴宾楼、鸿起顺等这都是马老爷子相声里面提到过的地方；
• 起士林：正宗天津西餐...和别处的“西餐”不一样，这是在天津开了100多年的西餐厅了...糕点也还行；
• 桂园：价格公道，味道好，有特色，黑蒜子牛肉真好吃
• 狗不理：虽然我对他们的包子很不满意，但其实炒菜其实还可以...就是价格太贵，另外可以拍下他们的英文名。
• 成桂西餐厅：环境好，味道好，贵贵贵贵贵；

美食街：

• 辽宁路：知名小吃街，都是全国各地一样的小吃，现在已经没了。但是小吃街外面两头都还是有好吃的，也都还在，滨江道这边可以吃康乐小豆，出去有鸭油包有三合益凉皮有糕干有麻花有小宝栗子有糖堆儿有，还有月盛斋的牛肉，深处还有涮羊肉...其实好好找找这地方吃的真是多；
• 南市食品街：东西太贵了...味道也就那样，不是太推荐。可以关注下四个门的字。
• 西北角：这才是天津的美食街啊，各种清真的美食，三姑肉饼、小老、戴记蜜饯、小李烧鸡...物美价廉，还可以带走...第一位的推荐。

五、其他：

演出方面，别人曾问过天津哪里比较文艺...但我个人觉得文艺这玩意...没意思，天津有的是曲艺，尤其是相声和说书。

• 相声馆子：天津的相声馆子才是正宗的，无论是郭德纲、于谦还是高总教习都是天津出去的，相比之下天津的相声比较传统一些，但天津人本身对于相声的欣赏水平也高很多。比较有名的几个地方有：
• 名流茶馆：马老爷子题的字，各位老先生都来这讲过，有几个场所，古文化街的最有名，不过价格稍贵；
• 西岸相声会馆：人民公园里面，环境传统些。
• 老城小梨园：鼓楼旁边，还可以参观这个小院子。
• 谦详益文苑：过去在估衣街，现在好像搬地方了。我个人更喜欢这里。

还有很多地方也都不错，自己可以在网上搜集相关的信息，提前买票也行。

住宿：

• 便宜的住宿，个人觉得随便找个快捷酒店就可以，离地铁近，交通方便就可以，但不推荐住在天津站或者西站...那反而不方便啊.滨江道口有家海友学生应该价位比较好接受。
• 特色一点的住宿：便宜的和平路口有一家汉庭，是过去的国民饭店，张学良、溥仪都经常来住...历史感非常浓厚。
• 利顺德酒店：孙中山先生来天津都专门住这里...民国时期最有范的地方。

交通方式：

• 的士：天津的的士师傅都比较能聊，水准都可以做专业相声演员。但几个火车站旁边拉客的的士最好不要搭乘，会张口几倍的价格，天津的耻辱啊...
• 海河游船：不怎么好玩，不如步行，但如果想感受也可以试试。
• 地铁/轻轨：如果来就几天的话，可以买单日票、三日票之类的卡。
• 广播电台：天津比较神奇的一点就是有专门的相声广播电台...可想而知这个城市的曲艺氛围...另外音乐广播的王然王野还有欧阳都是当时最爱听的节目啊...
• 天津话：天津话自带相声效果，但各位女士来天津请不要生气...因为一般三岁以上你们都会被尊称为姐姐（结界）的...

最后，拉近你和天津人关系其实就只需要一句话...GASB...就是不太适合北京朋友了..

五、天津食品街有六必居专卖店吗？

那东西去食品街？好了别挨宰了。

找一个大超市，什么易初莲花，什么家乐福，什么乐购的，里面都有六必居的酱菜买。

六、天津有那些特产？

1、天津麻花

　　天津麻花是一道色香味俱全的传统名点。早在一百多年以前，在天津卫海河西侧，繁华喧闹的小白楼南端，有一条名为十八街的巷子，原来巷子之中有一家小小的麻花铺，字号唤作“桂发祥”。

2、狗不理包子

　　狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年(清朝咸丰年间)，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。

3、炸糕

　　炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃，是天津地区著名的传统小吃之一，与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。炸糕炸的金黄酥透，咬一口后，黄白黑三色分明，黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料，有嚼头，又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。

4、泥人张彩塑

　　泥人张彩塑为天津市的一种民间文化，著名的汉族传统手工艺品之一。作为北方流传的一派民间彩塑，创始于清代道光年间，是天津艺人张明山于19世纪中叶创造的彩绘泥塑艺术品，现为天津市首批国家级非物质文化遗产。

5、天津板栗

　　天津板栗，别名红油皮栗子、油栗、天津甘栗。产地主要集中在蓟县小港、小营等乡。

七、天津有哪些特产？

十八街麻花，狗不理，耳朵眼炸糕，茶汤，桂顺斋糕点，杨村糕干，静海嘎巴，杨柳青年画，天津泥人张，西青沙窝萝卜，武清田水铺萝卜，天津小站稻米，宝坻大蒜， 宝坻大葱，天津天津煎饼果子，天津大福来锅巴菜，静海独流老醋，天津宁河七里海河蟹，天津渤海对虾，天津北塘虾酱

八、天津特产有什么？

天津大麻花、耳朵眼儿炸糕、煎饼果子、蓟县栗子、蓟县麻酱鸡蛋、沙窝萝卜、狗不理包子等等。

如果是送礼，天津大麻花有礼盒包装，逢年过节可以送给亲戚朋友尝一尝。

夏天秋天沙窝萝卜非常脆，不过听说不容易买到正宗的。

九、天津有什么特产？

我们大天津的特产有天津麻花，狗不理包子是最出名的，驰名中外。古文化街的泥人张，画糖人也深受大家喜欢，天津真是个好地方，九河下梢天津卫，适合居住生活。

十、天津有啥特产？

天津特产有：狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、煎焖子、煎饼馃子、果仁张、锅巴菜、沙窝萝卜、上岗子面茶等。

1:狗不理包子

狗不理包子始创于公元1858年，至今有100多年历史的它为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。

2:十八街麻花

十八街麻花是一道传统名点，每个麻花中心夹有一棵由芝麻、桃仁、青梅等小料配制的什锦馅酥条。

3:耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕始创于清朝光绪年间，旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名，成品酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。

4:煎焖子

煎焖子是天津市著名的传统小吃，属于传统节日食品。旧时每逢农历二月初二日，几乎家家煮煎而食之。

5：煎饼馃子

煎饼馃子是天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子或者薄脆的“馃篦儿”组成。

6：果仁张

果仁张是天津市的特产之一，中华老字号，其果仁制品已有160余年历史，种类繁多，诸如琥珀花生仁、奶香瓜子仁等优质产品。

7:锅巴菜

锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃，创于清光绪年间，其特点是色香味型俱佳，成品五彩缤纷，多味混合。

8:沙窝萝卜

沙窝萝卜产于天津市西青区辛口镇小沙窝村，因此得名。入口酥脆，甜辣适中且营养丰富。

9:上岗子面茶

上岗子面茶是天津的一道特色传统小吃，原材料主要是糜子面和麻酱。糜子面以磨得非常细毫无颗粒感为佳，这样口感细腻丝滑、食之不腻。