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天津有那些特产?

290 2024-02-26 09:50 admin

一、天津有那些特产?

1、天津麻花

  天津麻花是一道色香味俱全的传统名点。早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”。

2、狗不理包子

  狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。

3、炸糕

  炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地区著名的传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。炸糕炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色分明,黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。

4、泥人张彩塑

  泥人张彩塑为天津市的一种民间文化,著名的汉族传统手工艺品之一。作为北方流传的一派民间彩塑,创始于清代道光年间,是天津艺人张明山于19世纪中叶创造的彩绘泥塑艺术品,现为天津市首批国家级非物质文化遗产。

5、天津板栗

  天津板栗,别名红油皮栗子、油栗、天津甘栗。产地主要集中在蓟县小港、小营等乡。

二、天津有哪些特产?

十八街麻花,狗不理,耳朵眼炸糕,茶汤,桂顺斋糕点,杨村糕干,静海嘎巴,杨柳青年画,天津泥人张,西青沙窝萝卜,武清田水铺萝卜,天津小站稻米,宝坻大蒜, 宝坻大葱,天津天津煎饼果子,天津大福来锅巴菜,静海独流老醋,天津宁河七里海河蟹,天津渤海对虾,天津北塘虾酱

三、天津特产有什么?

天津大麻花、耳朵眼儿炸糕、煎饼果子、蓟县栗子、蓟县麻酱鸡蛋、沙窝萝卜、狗不理包子等等。

如果是送礼,天津大麻花有礼盒包装,逢年过节可以送给亲戚朋友尝一尝。

夏天秋天沙窝萝卜非常脆,不过听说不容易买到正宗的。

四、天津有什么特产?

我们大天津的特产有天津麻花,狗不理包子是最出名的,驰名中外。古文化街的泥人张,画糖人也深受大家喜欢,天津真是个好地方,九河下梢天津卫,适合居住生活。

五、天津有啥特产?

天津特产有:狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、煎焖子、煎饼馃子、果仁张、锅巴菜、沙窝萝卜、上岗子面茶等。

1:狗不理包子

狗不理包子始创于公元1858年,至今有100多年历史的它为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。

2:十八街麻花

十八街麻花是一道传统名点,每个麻花中心夹有一棵由芝麻、桃仁、青梅等小料配制的什锦馅酥条。

3:耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕始创于清朝光绪年间,旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名,成品酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。

4:煎焖子

煎焖子是天津市著名的传统小吃,属于传统节日食品。旧时每逢农历二月初二日,几乎家家煮煎而食之。

5:煎饼馃子

煎饼馃子是天津的著名小吃,天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子或者薄脆的“馃篦儿”组成。

6:果仁张

果仁张是天津市的特产之一,中华老字号,其果仁制品已有160余年历史,种类繁多,诸如琥珀花生仁、奶香瓜子仁等优质产品。

7:锅巴菜

锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃,创于清光绪年间,其特点是色香味型俱佳,成品五彩缤纷,多味混合。

8:沙窝萝卜

沙窝萝卜产于天津市西青区辛口镇小沙窝村,因此得名。入口酥脆,甜辣适中且营养丰富。

9:上岗子面茶

上岗子面茶是天津的一道特色传统小吃,原材料主要是糜子面和麻酱。糜子面以磨得非常细毫无颗粒感为佳,这样口感细腻丝滑、食之不腻。

六、天津特产有哪些?

1、狗不理包子

在天津最著名的莫过于百年老字号狗不理包子了,相比起天津其他的美食特产,狗不理算是历史非常悠久的,已经有100多年历史了。狗不理包子很有特点,每个包子都是不多不少15个褶,新鲜出笼的包子整齐匀称,柔和清香,好吃不腻。

2、十八街麻花

天津三绝之一的就是麻花了,名牌特产十八街麻花是天津老字号美食,甜香酥脆是十八街麻花的特点,传统五仁、黑芝麻、花生仁等口味最为经典。天津从来不乏麻花特产店,其中桂发祥最具代表。由津门手艺人刘老八首创的桂发祥十八街麻花诞生于1927年,至今已经有九十一年的历史。

3、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕也是天津三绝之一,其实天津三绝分别是狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。耳朵眼炸糕历史悠久,始创于清朝光绪年间(1900年),以前由于店铺紧靠在耳朵眼胡同,由此得名。耳朵眼炸糕是由糯米、红小豆、赤白砂糖炒制,搭配香油炸制而来,成品的外形为扁球状,淡金黄色,馅心黑红细腻,是津门特产。

4、崩豆张

拥有“一条海河观光带,半部中国近代史”的老城天津,从来不乏中国老字号,崩豆张作为天津最有名的一家专门制作和销售各种豆类干货小吃品牌,已经有二百四十多年历史,味道从未改变。吃崩豆张的时候能和古人品尝到同一种味道,瞬间年代感满满。

5、桂顺斋

桂顺斋始创于1924年,先后被认定为“中华老字号”和“津门老字号”,主要生产麻花、糕点、饼干、汤圆等食品。其中桂顺斋的萨其玛、密麻花、软香酥、京八件、奶香酥都是老百姓非常喜爱的美味,外皮松软,内馅香甜,老少皆宜。

6、杨村糕干

杨村糕干是天津市地方民间糕类小吃,始创于明朝永乐年间,源于云片糕。杨村糕干口感非常的松软可口,食用具有易消化、健脾胃的特点,此外它还是天津市首批非物质文化遗产项目,非常的出名。

7、果仁张

果仁张,中华老字号,其果仁制品创制已有160余年历史,是天津市的特产之一。其产品种类繁多,有奶香瓜子仁、净香花生仁、琥珀核桃仁、五香松子仁等,其食品香甜酥脆、美味可口、回味无穷、久储不绵的特点。

七、天津有哪些特产,天津十大特产介绍?

一、狗不理包子

狗不理包子是中国天津的闻名中外的传统小吃,始创于清朝咸丰年间。 创始人高贵友,乳名“狗子”,由于高贵友手艺好,做事认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味俱全,生意十分兴隆。吃包子的人越来越多,高贵友忙得顾不得和客人说话。久而久之,买包子的人都戏称他“狗子买包子,不理人”,人们喊顺了嘴,就叫他“狗不理” ,他做的包子就叫“狗不理包子”。狗不理包子是世界闻名的中华美食之一。

二、泥人张彩塑

泥人张彩塑是一种深得老百姓喜爱的传统民间艺术品,面目径寸,不仅形神毕肖,且栩栩如生。天津泥人张发展至今有近200的历史,其作品艺术之精美,影响远及世界各地,在我国传统民间手工艺史上占有重要地位。泥人张的创始人张明山,一生创作了一万多作品,他的艺术独具一格而蜚声四海。

三、风筝魏风筝

风筝魏是天津著名风筝艺人魏元泰制作的风筝,传统手工艺品,民间传统文化节日习俗,故称风筝魏。他扎的风筝可以拆展折叠,一尺多长的大风筝,折叠后可以放在一个信封里,便于收藏和携带。他研制的平板式、弓子式、立体式、串联式和袖珍式风筝近200余种。在巴拿马万国博览会上获得金奖,魏家子孙继承了继承了这一事业,培养了许多新人,他们的设计,在国内外享有盛名。

四、十八街麻花

桂发祥十八街麻花是一道传统名点,天津的百年老字号麻花店。桂发祥麻花在全国首届名小吃认定会上认定为“中华名小吃”。每个麻花中心夹有一棵由芝麻、桃仁、瓜子仁、青梅、桂花、青红丝以及香精水等配制的什锦馅酥条。其味道香脆可口,成为“津门三绝”之一。

五、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕是天津市的传统特色名点,和狗不理包子、十八街麻花一起,被称为“天津三绝”名点小吃。创始于清光绪年间,旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕以糯米作面皮,红小豆,赤白沙糖炒制成馅,用香油榨制而成。其成品淡金黄色,馅心黑红细腻,是津门特产。

六、杨柳青年画

杨柳青年画全称“杨柳青木板年画”,是著名的中国民间木版年画之一,和苏州的桃花坞年画并称为“南桃北柳”。杨柳青年画产生于明崇祯年间,采用木板套印和手工彩绘相结合的方法,创立了鲜明活波、喜气吉祥、富有感人题材的独特风格。

七、崩豆张

崩豆张始源于清嘉庆年间,是一种色香味俱全的传统小吃。其外形黑黄油亮犹如虎皮,膨胀有裂纹,但不进砂,不牙碜,嚼在嘴里脆而不硬,五香味俱浓,久嚼成浆,清香满口,余味绵长。

八、沙窝萝卜

沙窝萝卜是天津的一大特色,它的品级已和水果是一个级别,这足以可见它的美味。沙窝萝卜口感细腻、水分充足、甜辣可口,吃起来就跟吃水果一样鲜美多汁,而且还多了一丝丝特殊的味道。由于沙窝萝卜对土壤要求苛刻,其他地方产出的就缺少了原味,因此沙窝萝卜供不应求。

九、小宝栗子

小宝栗子天津知名品牌,知名度一点不亚于“天津三绝”。其特点色彩光亮、颗粒饱满;易于剥皮、不粘不黑;栗香纯正、芳醇无比;酥软鲜糯、老少皆宜;甘甜可口、回味无穷。

十、桂顺斋糕点

桂顺斋糕点是有近百年历史的中华老字号,清真食品。有月饼、糕点、饼干、冷食、汤圆、麻花、面包及小食品八大类二百余种。口味独特,深受消费者喜爱。

八、天津有什么特产烟酒?

天津本地的白酒品牌主要有下面几种,它们分别是:

1,直沽高粱。这种白酒有很久的历史,在上个世纪就已经在天津赫赫有名,因为这类酒比较优质,其美名继而被传到整个华北,在上个世界五十年代被列入华北名酒。自此之后,此类白酒发展更加顺利,多次获得奖项,成为了很多人都比较喜欢的一款白酒。

说起这款白酒,它的盛名一直从古流传到今天,在清代的时候,这款在天津出产的白酒就已经有比较发达的酿酒技术了,之所以如此,得益于该地优异的地理条件,天津不仅是一个粮食大省,而且这里有一个别的地区都不具备的优势,那就是一口古井。这古井非常神奇,因为从它那里打出来的水,非常甜美,而且经历了多少年的历史变迁,这古井里依然有甘甜的水。除了水,还离不开粮食,这里盛产红粮,加上储存的方式比较独特,使得这里在进行酿造白酒的时候,白酒口感非常好,不跑味。

2,佳酿。说起这佳酿,不得不说它的独特新颖的名称。席慕容的诗,名字就叫佳酿。这类白酒,就像它的名字那样,是经历了无数次春雨和旷野的风,经历了很多期盼和等待,会幻化出的一如月色吮饮着潮汐,让人沉醉,让人无法自拔。因此类白酒在天津地区销售,名声较小,不被众人所熟知。

3,津酒系列。在天津,很多人都知道津酒集团,这个企业在天津乃至我国都非常有名,其属于很的酿酒企业,随着时代的脚步,津酒集团依靠其强劲的能力造就了一个酿酒业的奇迹,其企业的整体的核心竞争力正在不断提高,以白酒为中心,辅助以其他种类的产品,慢慢的发展壮大,据悉,津酒集团还准备提高本身科技创新,使得其产品更有市场。

津酒集团所生产的白酒类有几种,在进行营销的时候,采用的是古代文化和现代的相互结合,成为现在白酒市场上的一款独特的白酒系列。

另外,在津酒系列中,比较有名的一款白酒就是帝王风范,因为这款白酒是津酒系列中工艺比较复杂的一种,所以在市场上,帝王风范价格比较贵,大概在二百多元,这类白酒因为高端,经常被用于商务场合,而在市场上,这类白酒因为价格高,就相应的出现了很多假冒伪劣的产品,消费者在购买的时候需要注意。

上面几类就是天津白酒品牌中比较有名的了,当然,也有其他的产品,也各有特色,在这里就不一一叙述了,酒好不好,还是需要看消费者的口碑的。

天津有什么特色香烟

天津的特色香烟有:江山、恒大、大前门、紫光阁、郁金香等特色香烟,其中大前门的历史最长,已奇迹般地走过了100多年的历程。从烟标的历史看,一种商标能经历50年者已属少见,“大前门”至今仍在生产销售,其影响力不

言而喻。

九、天津有什么特产酒?

本人绝对是白酒的热衷爱好者 像玫瑰露酒、五加皮酒、还有高粮酒这些... 口感都不错 玫瑰露女人小孩也喜欢喝 不管送人还是自己喝 都可以

十、天津塘沽有什么特产?

塘沽最最著名的是北塘虾酱北塘位于天津市塘沽区北部,是蓟运河、永定新河、潮白新河流入渤海的交汇处,水产资源丰富,盛产各种鲜美的鱼、吓、蟹、贝等十几个品种。得天独厚的自然环境、丰富的渔业资源,使北塘享有"金邦玉带"之美名。清中叶以后,北塘成为宫廷御膳海鲜品供应地之一。北塘海鲜已有几百年历史,经历了从船做到家烹,从家烹到宾宴,直至形成品牌,逐步完善。“北塘海鲜”究其鲜,主要是产的鲜、做的鲜。北塘海域属于泥质浅滩,水质肥沃,其海产、河产品洁净无沙,肉质肥厚,食来甜嫩清爽,味道鲜美。北塘海鲜吸收了当年李鸿章设立于北塘淮军大营的烹饪技法的精华,融入了冀、鲁、豫等地的烹饪技术,使其:“煮、熬、煎、溜、炒”等工艺更加完美,形成了北塘海鲜的独到特色。如今北塘海鲜作为特色、美食文化,深受人们的青睐。有一首叹评北塘海鲜的楹联:原产原地原汁原味,禧太后李中堂口口称赞,海鲜河鲜湖鲜港鲜,当地人外来客声声叫绝。

老北塘家食白虾酱、麻线虾酱、对虾头酱、葱辣脆虾皮、虾油、及各种虾油小菜,选用渤海之滨老北塘海口原始流域的特色虾精制而成的。

内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙、碘、鳞等人体必须微量元素。品质天然纯正,味鲜香美,可增进食欲,堪称“北塘海味一绝”!另最有名的我觉得是狗不理包子,但虽然有名却不怎么好吃!

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