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平潭有什么特产?

193 2024-02-25 17:32 admin

一、平潭有什么特产?

1,平潭鱼丸平潭鱼丸是福建省福州市平潭县的特产。平潭鱼丸保留了鱼肉朴素的质地,没有包馅,是实心的,吃起来滑爽嫩脆。鱼丸为现代人桌上便菜,平潭鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。

2,平潭鱼面鱼片平潭鱼面鱼片之美味亦有过之而不及。以黄鱼或马鲛鱼为主料。其色香味俱佳,嫩中带脆,烹炒皆宜。

3,时来运转平潭本地的“时来运转”时来运转的性质类似汤团,皮是用地瓜和着地瓜粉做的,薄而柔韧。里面的馅一般是:包菜、紫菜、猪精肉、鲜虾、鱿鱼、蟹肉等等。

4,平潭油羮平潭人称它“油羮”,用地瓜和地瓜粉做皮,内包豆沙或砂糖八果馅,状如水饺,入锅油炸,呈金黄色,即成天香可口的美食,入口香甜,别有风味。

5,八珍焖薯粉八珍焖薯粉又称“焖蛋”,是平潭民间传统佳肴,堪称一绝。色晶莹如玛瑙。因荤素搭配得当,爽滑嫩软,十分可口。

二、福建的平潭有什么特产?

福建平潭是一个美丽的海岛,拥有丰富的自然资源和独特的地域文化。平潭特产品种繁多,以下是其中几种比较有名的特产。

1. 平潭黄金芒:因其甜美、鲜嫩、多汁而闻名。在海拔300米以上的山区,曲折奇巧的公路,让人们看到了家家户户通道边的芒果林。

2. 平潭金红肉:是传统的福建名肴之一,其味鲜美,肉质鲜嫩,具有特殊的口感和滋味。是福建地区传统的牛肉制作食品,金红肉制作经验和工艺,非常深厚。

3. 平潭红薯:是平潭岛上的一种特产,甜度较高,质地细腻、滑嫩,口感十分好。

4. 平潭雪蛤:是一种以新鲜雪蛤为主要原料所制的天然滋补食品,功能保健,具有滋阴补肾、美容养颜、增强免疫力等功效。

以上是福建平潭的一些著名特产,这里还有许多其它美食、海产品等等,是值得一游的好地方。

三、福州平潭有什么特产?

1、平潭水仙花

2、平潭鲍鱼

3、平潭坛紫菜

4、平潭贝雕

5、平潭丁香鱼

6、平潭紫菜

7、鱼卷 鱼饺

8、草燕

9、海产品

10、蝴蝶干

11、白晒花生

12、平潭苏石斑鱼

13、春卷与春饼

14、福建翡翠贻贝

15、蛎煎

16、福建刺参

17、八珍焖薯粉

18、清蒸皮皮虾

19、平潭鱼丸

20、金鲟糯米饭

四、去平潭玩,平潭有什么特产吗?

一、平潭紫菜

平潭紫菜是福建省福州市平潭县的特产。平潭是我国坛紫菜的原产地,同时也是坛紫菜养殖的发祥地。平潭水质好、无污染因此紫菜质量比其他地方好。

二、咸埘

咸埘是平潭人民逢年过节必吃的美食,也被称为时来运转。皮是地瓜做的,里面可以包很多东西,像虾仁、五花肉、包菜、紫菜、海蛎、鱼肉等等,然后上锅蒸或者直接加在面里面煮都是可以的。

三、平潭水仙花

平潭水仙花指产于福建省平潭县的水仙花品种。由于适宜的气候条件,特别是海岛特征,造就了特殊的株型和浓郁的香味,享有“水仙花王”美誉,成为中国国家大型庆典活动、国家领导人接见外宾的迎春花、迎宾花。平潭水仙花花期相对其他地区的水仙花长,花蕾数量多,香味浓郁持久,观赏价值更高,素以花箭多、花期长、花味香、花姿美而闻名遐迩。

四、时来运转

时来运转,俗称“咸食”,是平潭的特色小吃之一。形状类似包子,呈半球状。外表皮由煮熟的地瓜拌藕粉、地瓜粉,捣成面团状捏制而成,内陷一般包含紫菜、萝卜、包菜、猪肉、虾等材料,制作的过程一点都不简单。

在当地,不管是家人要远离家乡出外工作还是逢年过节,平潭人都会做这道代表团团圆圆、美美满满特色小吃。比拳头还要大的时来运转外皮薄而细腻,Q弹柔软。将外皮咬开后,就能看到丰富的馅料。

五、平潭贝雕

平潭贝雕是具有独特艺术的工艺品。利用各种贝壳的原物、原色、原纹,用拼贴、坯模、镶嵌等方法加工而成。产品有人物、动物、山水及盆、盘、具、瓶等200多个品种,供室内陈设用。

六、八珍炒糕

八珍炒糕也是一道平潭岛的传统佳肴,将地瓜粉搅拌成糊状后,加入油锅煸炒,再加入虾仁、咸肉丁、蟹肉、鱼丁、黄花菜、花生米、葱花等。

做八珍炒糕的难度很大,即使是巧妇在家里也能以烹制而成。因此,这道美味的炒糕一般作为平潭人在酒家宴客时食用。看起来跟海蛎煎有点像,味道却大不相同。

七、草燕

平潭岛盛产富含琼脂海藻的石花菜,多在夏季采集。加醋熬成糊状,过滤去渣,倾入薄铁盆中,加糖、置于水中冷却,凝成软状后可食。因其状呈透明如燕窝,故名草燕。清凉爽口,乃清夏佳品。

八、平潭蝴蝶干

平潭蝴蝶干是福建省福州市平潭县的特产。蝴蝶干就是贻贝干,也叫淡菜干,因为把淡菜肉摊开来晒干以后,形状很像蝴蝶,所以才被称为蝴蝶干的。平潭蝴蝶干肉厚味美,营养丰富,为天然滋补品,具有一定的保健功效。

五、平潭有哪些特产?

平潭特产有白沙蝴蝶干、平潭贝雕、平潭对虾、塘屿磹、紫菜,富有名贵的黑、墨绿、芝麻等品种。平潭是我国坛紫菜的原产地,同时也是坛紫菜养殖的发祥地。平潭水质好、无污染因此紫菜质量比其他地方好。坛紫菜味美价廉,营养丰富,含有大量人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等,是品位极高的营养保健食品。

六、平潭特产?

一、平潭紫菜,平潭紫菜是福建省福州市平潭县的特产。平潭是我国坛紫菜的原产地,同时也是坛紫菜养殖的发祥地。平潭水质好、无污染因此紫菜质量比其他地方好。

二、咸埘,咸埘是平潭人民逢年过节必吃的美食,也被称为时来运转。

三、平潭水仙花,平潭水仙花指产于福建省平潭县的水仙花品种。由于适宜的气候条件,特别是海岛特征,造就了特殊的株型和浓郁的香味,享有“水仙花王”美誉,成为中国国家大型庆典活动、国家领导人接见外宾的迎春花、迎宾花。

四、时来运转,时来运转,俗称“咸食”,是平潭的特色小吃之一。形状类似包子,呈半球状。

五、平潭贝雕,平潭贝雕是具有独特艺术的工艺品。利用各种贝壳的原物、原色、原纹,用拼贴、坯模、镶嵌等方法加工而成。

六、八珍炒糕,八珍炒糕也是一道平潭岛的传统佳肴,将地瓜粉搅拌成糊状后,加入油锅煸炒,再加入虾仁、咸肉丁、蟹肉、鱼丁、黄花菜、花生米、葱花等。

七、草燕,平潭岛盛产富含琼脂海藻的石花菜,多在夏季采集。加醋熬成糊状,过滤去渣,倾入薄铁盆中,加糖、置于水中冷却,凝成软状后可食。

八、平潭蝴蝶干,平潭蝴蝶干是福建省福州市平潭县的特产。

七、平潭的特产是什么?

平潭特产有鱼丸、水仙花、紫菜、蝴蝶干、草燕等。

鱼丸:是以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼等为主料闻名中外的福建省特色传统名菜。其是实心的,滑嫩爽口,种类繁多。

水仙花:其花球紧实敦圆,鳞茎外皮光滑饱满,叶片矮壮浓绿,花箭多,花香浓郁,花姿美且花期长,抗逆性和可塑性很强。

紫菜:平潭坛紫菜藻体细长、色泽鲜亮,干制后色泽黝黑光亮,藻香浓郁,口感脆嫩鲜甜。

蝴蝶干:也称为淡菜干,指把淡菜肉摊开进行晾晒干以后,形状酷似蝴蝶,因此,被称为是蝴蝶干。

草燕:也就是石花菜,常生长在礁石上面,煮出来之后是透明状的,放置几分钟后的口感跟果冻一般,很清爽。

八、福州平潭有那些特产?

1,平潭鱼丸平潭鱼丸是福建省福州市平潭县的特产。平潭鱼丸保留了鱼肉朴素的质地,没有包馅,是实心的,吃起来滑爽嫩脆。鱼丸为现代人桌上便菜,平潭鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。

2,平潭鱼面鱼片平潭鱼面鱼片之美味亦有过之而不及。以黄鱼或马鲛鱼为主料。其色香味俱佳,嫩中带脆,烹炒皆宜。

3,时来运转平潭本地的“时来运转”时来运转的性质类似汤团,皮是用地瓜和着地瓜粉做的,薄而柔韧。里面的馅一般是:包菜、紫菜、猪精肉、鲜虾、鱿鱼、蟹肉等等。

4,平潭油羮平潭人称它“油羮”,用地瓜和地瓜粉做皮,内包豆沙或砂糖八果馅,状如水饺,入锅油炸,呈金黄色,即成天香可口的美食,入口香甜,别有风味。

5,八珍焖薯粉八珍焖薯粉又称“焖蛋”,是平潭民间传统佳肴,堪称一绝。色晶莹如玛瑙。因荤素搭配得当,爽滑嫩软,十分可口。

九、平潭特产有哪些呢?

草燕 的哈。

平潭岛盛产富含琼脂海藻的石花菜,多在夏季采集。加醋熬成糊状,过滤去渣,倾入薄铁盆中,加糖、置于水中冷却,凝成软状后可食。因其状呈透明如燕窝,故名草燕。清凉爽口,乃清夏佳品。

十、福建平潭的特产?

平潭岛四面临海,海鲜特多,当然也有其它:一、平潭紫菜

平潭紫菜是福建省福州市平潭县的特产。平潭是我国坛紫菜的原产地,同时也是坛紫菜养殖的发祥地。

二、咸埘

咸埘是平潭人民逢年过节必吃的美食,也被称为时来运转。

三、平潭水仙花

平潭水仙花指产于福建省平潭县的水仙花品种。

四、平潭贝雕

平潭贝雕是具有独特艺术的工艺品。利用各种贝壳的原物、原色、原纹,用拼贴、坯模、镶嵌等方法加工而成。

五、八珍炒糕

八珍炒糕也是一道平潭岛的传统佳肴。

六、草燕

平潭岛盛产富含琼脂海藻的石花菜,多在夏季采集。加醋熬成糊状,过滤去渣,倾入薄铁盆中,加糖、置于水中冷却,凝成软状后可食。

八、平潭蝴蝶干

平潭蝴蝶干是福建省福州市平潭县的特产。蝴蝶干就是贻贝干,也叫淡菜干,因为把淡菜肉摊开来晒干以后,形状很像蝴蝶,所以才被称为蝴蝶干的。

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