贵州肉类特产？

一、贵州肉类特产？

江口萝卜猪 江口萝卜猪是贵州省江口县的特产,耐粗饲、早熟易肥、皮薄骨细、营养价值高,其育肥后体躯丰圆,形似萝卜,口感清爽,有吃肉像吃素之说,故当地群众称之“萝卜猪”。

江口萝卜猪全身被毛黑色,体型相对一般猪种较小,以放牧为主,粗饲料以统糠为主,精饲料有...

二、云南肉类特产？

        云南肉类特产最有名及美味的就是火腿。各地的火腿都不错，可以选择宣威火腿，丽江三川火腿，大理诺邓火腿等。其他的还有牛干巴、腊排骨、腊肉、猪肝炸等。

三、安徽特产肉类？

无为板鸭

无为板鸭也称为无为熏鸭，始创于清朝年间。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。

臭桂鱼

臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽省徽州地区的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，该菜品源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带）；初次见到的人大多不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。其实食客不用担心，这绝对不是菜变味而发出的异味，而是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道如此鲜美，这就是徽州的名菜—臭鳜鱼。

四、上海肉类特产？

上海有许多著名的肉类特产，以下是其中一些：

1. 红烧肉：红烧肉是上海的传统名菜之一，以猪肉为主料，经过煮、炖、烤等多道工序，口感鲜嫩，味道香甜。

2. 酱鸭：酱鸭是上海的特色美食之一，选用肉质肥美的鸭子，经过腌制、烤制等多道工序，口感香醇，肉质鲜嫩。

3. 小笼包：小笼包是上海的传统名点之一，以猪肉为主料，搭配鲜汁和特制的面皮，口感鲜美，汁水丰富。

4. 蟹黄汤包：蟹黄汤包是上海的特色点心之一，以蟹黄为主料，搭配鲜汁和特制的面皮，口感鲜美，香气四溢。

5. 火腿：上海的火腿选用优质猪肉，经过腌制、熏制等多道工序，口感香醇，肉质鲜嫩。

6. 肉松：肉松是上海的传统名点之一，以猪肉为主料，经过炒制、晾晒等多道工序，口感酥脆，味道香醇。

这些肉类特产都是上海的传统美食，值得一试。

五、平山有什么特产？

平山金针菇是河北石家庄平山县的特产。菌盖表面有胶质薄层，湿时有粘性，色黄白到黄褐，菌肉白色，中央厚，边缘薄，菌褶白色或象牙色，较稀疏，长短不一，与菌柄离生或弯生

六、平山土特产有什么？

特产如下：

1、平山绵核桃。平山县地貌属山地类型，大部分地区是亚高山、中山、低山、丘陵、等地形。气候呢属于暖温带半湿润季风大陆性气候.所以这个地方的核桃果粒比较匀称，含油量高，而且皮薄，仁儿香。

2、白灵菇。白灵菇鲜嫩可口，营养价值高，而且还有一定的医学价值有消炎镇咳的功效。

3、平山姬菇。平山姬菇是一种独特的平菇种类，侧耳属，学名叫姬菇。因生长环境与其他地方不同，故口感更滑嫩，是荤菜不可或缺的食材之一。

4、缸炉烧饼。平山县的烧饼和其他地方的烧饼不同。一个中空的大铁炉子，把和好的面涂上芝麻，切好模型，贴到炉壁上炭火烘烤。口感外酥脆，内嫩香。

七、南昌特产肉类必买清单？

1、煌上煌，南昌本地的专做鸭熟食的品牌，有真空包装方便送人

2、酒糟鱼、茶饼、齐云山南酸枣糕、丰城冻米糖，这些都可以在绿滋肴里一站购齐

八、河北平山花溪谷特产？

1、平山花溪谷绵核桃。平山县地貌属山地类型，大部分地区是亚高山、中山、低山、丘陵、等地形。气候呢属于暖温带半湿润季风大陆性气候.所以这个地方的核桃果粒比较匀称，含油量高，而且皮薄，仁儿香。

2、平山花溪谷白灵菇。白灵菇鲜嫩可口，营养价值高，而且还有一定的医学价值有消炎镇咳的功效。

3、平山花溪谷姬菇。平山姬菇是一种独特的平菇种类，侧耳属，学名叫姬菇。因生长环境与其他地方不同，故口感更滑嫩，是荤菜不可或缺的食材之一。

4、平山花溪谷缸炉烧饼。平山县的烧饼和其他地方的烧饼不同。一个中空的大铁炉子，把和好的面涂上芝麻，切好模型，贴到炉壁上炭火烘烤。口感外酥脆，内嫩香。

九、广西平山有什么特产？

腌肉面

说起平山的特色吃食，腌猪肉应算是头一份儿了。本是贫穷和物质匮乏的产物在以前，平山人家家户户过年时都要腌制猪肉，以便让自己家下一年的餐桌上的荤腥有个保障。但相比起新鲜猪肉，腌肉的香而不腻、嚼劲十足、唇齿留香的独特味道还是让很多人念念不忘。

2.扒糕

以荞麦面加水加热搅拌而成，配醋蒜等调料，春夏吃，可调口味，开胃口。

3.凉粉

以豆类或山药类做成的粉芡加水在锅内加热搅拌而成，加芥茉、食盐、醋等调料，夏天吃败火解暑。

4.煎饼

以小米面、稷米面或玉米面用水调成糊状，稍发酵，摊在锅内加热制成，折成半月形，俗称饼折。用绿豆面加水成糊状摊制，呈薄状圆形，切片，和菜煮汤，味鲜味香。前者也可叫厚煎饼，后者也叫煎饼。

5.面掀

以小麦面加水搅成糊状，加小葱或韭菜、食盐少许，在锅内摊成薄状，加热制成。蘸醋蒜吃，味鲜美，开口胃。

6.年糕

以黍米面或黏大米面或高梁面加红枣，分层放在锅篦上蒸熟，切成块片吃用，春节各家必备此食品。

7.丝糕

也叫“黄子”，以稷米面或玉米、小米面为原料发酵后摊在锅箅上蒸熟，切成块食用，加红枣更好吃，味鲜美，易消化。

8.茶面粥

也叫炒面粥，小米面在锅里炒熟，拌上少量芝麻，加水热熟后即可食用，多在冬季或春节期间食用。

9.缸炉烧饼

现在平山古月镇、小觉镇一带的烧饼，尚遗存着正宗的风味。仔细看，那烧饼略呈长方形，扁扁的，一面沾了芝麻，一面烙着微黑的糊印。在城市见惯了圆烧饼，已经吃得有些腻的游客，第一次看见四四方方的烧饼，心里不免产生许多好奇。趁着热，双手捧了送到嘴里咬一口，焦、脆、香、酥，色香味一应俱全！

十、平山真正的特产有什么？

古月烧饼、柏坡柿子、岗南胖头(鱼)+库边烧烤、猪圈沟的野营、县城的百美美容、温塘的温泉 、难看的巨龟 冶河