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贵州织金有什么特产?

177 2024-02-21 00:17 admin

一、贵州织金有什么特产?

1、织金发粑

织金发粑是贵州省毕节市织金县的特色美食。织金发粑闻名遐迩,产于织金县县城“九对头”(地名);糯米精制,发酵而成,蒸熟即可享用;白如云朵,软如海棉,入口甘甜清香,回味无穷。

2、织金农家土制烟熏腊肉

贵州织金的腊肉、香肠和血豆腐系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。食之肥瘦相宜不腻,味美异香爽口,是享誉全国的地方特产之一。腊肉忠于传统,用料考究,加工精细,质量上乘。

3、血豆腐

贵州织金的特产血豆腐等系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。每年腊月间,食之肥瘦相宜不腻,味美异香爽口,是享誉全国的地方特产之一。

4、织金宫保鸡

宫保鸡流传已有100多年历史,它的创始人丁宝桢为贵州平远(今织金县)人。丁富于创造精神,清咸丰三年(公元一八五三年)考中进士,官至山东巡抚和四川总督。因在西南边陲抵御外敌有功,被朝廷授予太子少保衔。按清朝的习惯称呼,太子少保也称作"宫保",所以时人皆称为了宫保。

5、织金竹荪

织金竹荪,贵州省织金县特产,中国国家地理标志产品。织金县是清香型红托竹荪的原产地,素有“中国竹荪之乡”的美称。织金竹荪对气候土壤条件的这些严格要求,是由于原产地冬无严寒、夏无酷署、雾雨多湿的贵州高原气候养成的。

二、贵盐集团织金特产有哪些?

织金特产有:织金竹荪织金竹荪是世界上最珍贵的食用茵之一,被誉为"真茵皇后",其质地脆嫩疏松,能够饱的鲜汤汁,使味道愈见鲜美爽口,宜于烧,炒,扒,酿,烩,涮等各种烹饪方法。对防治高血压,降低胆固醇,抗癌等方面效果显著。织金发粑金发粑是织金县的特色美食。织金发粑闻名遐迩,采用糯米精制,发酵而成,蒸熟即可享用;白如云朵,软如海棉,入口甘甜清香,回味无穷。

织金荞凉粉织金荞凉粉是织金县的特色小吃,织金县荞凉粉辣香爽口,生津解暑,清凉降火,是当地居民必不可少的驱暑小食。

织金血豆腐织金血豆腐风味独特,每年腊月间,将山区农家的肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制而成,将猪血与酸汤豆腐揉捏成丸; 然后皆以独特的方法熏制,食之肥瘦相宜不腻,味美异香爽口,是享誉全国的地方特产之一。

三、织金特产?

织金的特产有:织金头花蓼,织金续断,织金竹荪,贵州织金农家土制烟熏腊肉,织金白鹅,织金发粑,织金荞凉粉,织金砂锅,苗族马尾绣,织金石雕。

四、贵州特产有哪些?

1.贵州茅台: 茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。 茅台酒酒体丰满醇白,晶莹剔透,酱香突出,幽雅细腻,低而不淡,浓而不艳,回味悠长。

2.威宁火腿: 威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史。威宁火腿,肉色棕红,色泽鲜艳,骨小皮薄,肉食细嫩,清香味美,多食不腻。

3.都匀毛尖: 都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。

4.贵州银画: 艺术品在生活中不仅是装饰品,同时也能体现出一个人的品味和对生活的态度。

5.苗族银饰: 苗族银饰以其多样的品种、奇美的造型与精巧的工艺,不仅向人们呈现了一个瑰丽多彩的艺术世界,而且也展示出一个有着丰富内涵的精神世界。

6.湄潭翠芽: “湄潭翠芽”茶产于贵州高原东北部,素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。

7.贵州老干妈: 老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。

8.玉屏萧笛: 玉屏箫笛,音韵清越,工艺精巧,是民族乐器中的精品,是玉屏侗、汉、苗、土家等多民族文化发展融合的结晶。

9.罗甸玉: “罗甸玉”产于贵州省罗甸县,其化学成分与产品的玉质特性与我国新疆和田地区和青海昆仑山脉一带所产软玉相近,属于优质的软玉矿。

10.刺梨: 被誉为“维C之王”的刺梨果表面布满肉刺、青中透黄,像小灯笼一样果圆饱满。

五、贵州有哪些特产?

贵州特产特别多:比如安顺毛鸡蛋、波波糖、蜂糖李;

毕节:火腿、威宁乔酥、毕节黑山羊羊肉粉;贵阳肠旺粉、丝娃娃、老干妈、修文猕核桃等等

六、贵州特产有哪些?贵州旅游有哪些值得带的特产?

贵州十大特产

1、贵州茅台酒

贵州茅台酒产于中国酱香酒圣地茅台镇,是贵州遵义仁怀市地方特产,为国家地理标志保护产品,是我国酒中之冠,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一、中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,也是贵州最著名的特产名酒。茅台酒是中国的传统特产酒,已有800多年的历史,酒色微黄而透明,具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。茅台酒在1915年巴拿马万国博览会上荣获金质奖章,建国后,茅台酒又多次获奖,在1953-1989历届全国评酒会荣获国家名酒金奖,而茅台酒制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

2、都匀毛尖茶

都匀毛尖茶,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是中国十大名茶之一、贵州三大名茶之一,自古以来就有“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”的说法,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是贵州最出名的特产茶叶。都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种,其成品色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮。都匀毛尖茶在1982年全国名茶评比会上,被评为中国十大名茶,还在1999年被《解放日报》列为中国十大名茶,多次荣获“贵州省名优绿茶奖”、“全国名优绿茶金奖”等荣誉。

3、老干妈

说到“辣酱界”怎能少得了老干妈的身影,作为“知名度最高、影响最深、范围最广”的中国辣椒酱之一,远销海内外,不仅受到国内人的喜爱,声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧,是贵州地区传统风味食品之一,也是贵州著名的特产调味品。老干妈以优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点,是居家必备,馈赠亲友之良品。

4、盘县火腿

盘县火腿是与宣威火腿、金华火腿齐名的国内三大火腿之一,是贵州省六盘水市盘州市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是贵州著名的特产美食之一。盘县火腿形似琵琶,皮色亮黄,瘦肉呈桃红色或玫瑰色,肥肉为乳白色,肉质滋嫩,香味浓郁,咸香可口,以色、香、味、形著称。其主要以本地猪腿为原料,通过修割、上盐、翻压、洗晒、整形等工艺,制成皮色亮黄、肉色红润鲜艳、香味清正浓郁、味道咸香可口、油而不腻的琵琶形盘县火腿。贵州其他特产美食:青岩猪蹄、威宁火腿、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、玫瑰酱、桐梓腐乳、土家香肠、江口牛干巴、石阡皮蛋、独山盐酸菜、惠水牛肉干等。

5、安顺蜡染

安顺蜡染是贵州著名的民间传统工艺品,与绞缬(扎染)、夹缬(镂空印花)并称为我国古代三大印花技艺,为国家地理标志保护产品,有“天下第一染”的美称,是贵州著名的传统工艺品特产。贵州蜡染取材十分广泛,加之造型不拘一格,极富浪漫主义色彩,尤其以安顺最为出名。由于蜡染图案丰富,色调素雅,风格独特,用于制作服装服饰和各种生活实用品,显得朴实大方、清新悦目,富有民族特色。安顺蜡染多次荣获“第二届北京国际博览会金奖”、“优秀出口产品奖”等荣誉,其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。贵州其他工艺品特产:思州石砚、大方漆器、苗族银饰、织金沙器、通草堆画、侗锦、苗锦、遵义丝绸、苗绣和挑花等。

6、湄潭翠芽

湄潭翠芽是贵州省遵义湄潭县地方特产,为国家地理标志保护产品,是家喻户晓的贵州三大名茶之一,是贵州著名的特产茶叶。湄潭种茶历史悠久,早在唐代就已经开始种茶,宋代开始为贡茶。湄潭翠芽外形扁平光滑,匀齐挺秀,形似雀舌,色泽翠绿油润,香气清芬悦鼻,栗香浓郁、并伴有新鲜花香。汤色嫩绿清澈明亮,滋味甘醇鲜爽,回味甘甜,叶底嫩绿鲜活明亮。湄潭翠芽入选中国农业品牌目录,其产地认定为第三批中国特色农产品优势区。贵州十大名茶:都匀毛尖茶、湄潭翠芽、梵净山贡茶、凤冈锌硒茶、石阡苔茶、贵州”绿宝石”、明前毛尖茶、贵定云雾贡茶、雷公山银球茶、清池翠片。

7、罗甸火龙果

罗甸火龙果产于贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县,因果实呈紫红色,给人“吉祥”感,所以又称为“吉祥果”,为国家地理标志保护产品,以其优良的品质、细腻的口感、独特的风味深受广大消费者青睐,在国内闻名遐迩,是贵州著名的特产水果之一。罗甸火龙果主要品种有紫红龙、粉红龙,火龙果风味浓,口感好,其氨基酸、钾、钙、镁、锌、铁、磷、硒、蛋白质、低糖等含量较高,因而受消费者喜爱。罗甸火龙果多次在中国及国际大型农产品博览会上获得最高奖金奖,贵州其他特产水果:关岭火龙果、长岗刺梨、威宁苹果、拉岜蜜柚、镇宁樱桃、麻江蓝莓、沿河沙子空心李、修文金秋梨、凯里葡萄、福泉梨、开阳富硒枇杷、思州文旦柚等。

8、董酒

董酒是贵州省遵义市汇川区董公寺镇地方特产,是中国老八大名酒之一,也是贵州除了茅台酒外最著名的特产名酒之一。董酒是国内“董香型”白酒的典型代表,采用优质高粱为原料,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。这一独特精湛的酿造工艺造就董酒的典型风格,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵。董酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,贵州十大名酒:茅台酒、董酒、习酒、平坝窖酒、习水大曲、金沙回沙酒、鸭溪窖酒、贵州醇、安酒、安酒、湄窖酒等。

9、水城猕猴桃

水城猕猴桃是贵州六盘水水城地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,也是贵州著名的特产水果之一。六盘水是中国猕猴桃的几大产区之一,被中国野生植物保护协会授予中国野生猕猴桃之乡的称号,而水城很多高海拔乡镇有大面积的野生猕猴桃,所产猕猴桃呈绿褐色,长卵形,果皮光滑、果毛稀少,果肉翡翠绿,果心乳白色,沿果心呈放射状血红色条纹。果实细嫩多汁、香味浓郁、口感甜美、甜酸宜人,具有独特的品质和风味。水城猕猴桃荣获“猕猴桃类”金奖、“中国2008年北京奥运会推荐果品”、“中国2010年上海世博会指定果品”、“第十四届中国国际农产品交易会参展农产品金奖”等荣誉。贵州还有修文猕猴桃、兴仁猕猴桃、郎岱猕猴桃等。

10、从江香猪

从江香猪是贵州黔东南州从江县地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是我国稀有的优良地方微型猪种,也是贵州省著名的农产品特产。从江香猪以其“体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染”等而著称,显著特点是不同的生长时期都可以宰杀食用,哺乳仔猪及断奶仔猪食用均无奶腥味或其它异味,煮沸后肉汤无浑浊,透明清澄,清甜,皮薄肉嫩,肉香鲜美,口感惬意性好,多汁有糯性,味醇香,无渣质感,肉味香浓,回味深长,食而不腻。从江香猪在1980年被列为中国八大地方猪种之一,1993年被农业部列为二级保护畜种,1999年中国国际农业博览会名特优产品称号。贵州其他著名农产品特产:桐梓方竹笋、海龙米、大方天麻、赤水乌骨鸡、兴仁薏米、金竹贡米等。

七、贵州有哪些特产?

贵州怎么就被印上了茅台酒的标签了。

这点不是反对而是抱不平,贵州不仅有茅台酒,

还有盘州万亩竹林特产竹根酒,

遵义市的董酒,鸭溪窖酒。

到黄果树必经的平坝所产的平坝窖酒

还有恭贺状元必有的贵州状元酒

好了酒先告一段落,好酒太多了(身为贵州人的我的小自豪)

接下来是好吃的了(满眼金光)

都说四川重庆吃辣椒厉害,这也不一定。

要说吃辣椒还是得细分一下“四川的酸辣,重庆的麻辣,湖南的酱辣,贵州的香辣”

(说到辣椒身为贵州人的我情不自禁的咽了一口口水)

贵州的辣椒很多 油辣椒,干辣椒,辣椒面,柴火糊辣椒,就连最普通的辣椒面都有粗 细 生 熟 糊之分

贵州六盘水有道名料理,叫水城烙锅,而这水城烙锅的灵魂就是这辣椒,多钟调味料混合(花生,芝麻,花椒,盐)每一家做的都不一样材料的选用处理与配比口味都不相同。

别听着辣椒就怕辣了,我们的辣椒不一定辣,但是一定香。

小吃多到出不胜数,避暑小吃凉粉、凉面、冰粉水、恋爱豆腐(碳烤碱豆腐)、春卷、丝娃娃。(这注意了哦每个地区不一样做的小吃味道也天差地别)。

小吃就随便给你们说说 反正你们也带不走

来给你们上点干货贵州安顺旅游名小吃“波波糖”。 波波糖是用饴糖和炒熟的芝麻粉末为原料,精心加工而成。外观就像春风拂荡的层层波澜,所以名为波波糖。因镇宁波波糖是以饴糖为主要原料,饴糖清甜易消化,经过麦芽酶的作用可变为葡萄糖,极富营养,加上芝麻末,更加香甜酥脆,入口即化,是一种老少皆宜的馈赠佳品。

这东西吃的时候闻到味道的时就会开始流口水。常因为一张嘴而流出口水,场面挺尴尬的。

还有贵州腊肉,每家每户过年的时候都会做,腊肉腊肠,血豆腐,熏豆腐。烟熏制品还是很多的。这个就不用说了吧。我相信大家都会略有耳闻南方的腊肉。

贵州六盘水大方的一系列的豆制品,豆干,豆豉,豆皮,豆棒。。。。。

郎岱的醋,这个可得好好说说,我去内蒙古读书,当中有陕西的同学,都知道山西人能吃醋对吧。我送了一瓶给他。酸的太多,但是在酸都是觉得香的。

吃完了吧咱们歇息一下

这一坐下,一定给你来一杯贵州的春茶都匀毛尖、绿宝石茶、湄潭翠芽、遵义红、水城春、梵净山翠峰茶。

可别给我说你吃油腻了喝不下茶水。那就简单了酸菜酸汤来一碗。清油解腻,用青菜榨出来的酸菜,加上浓浓的豆汤。沾一下糊辣椒做的蘸水,保你还能在吃两碗饭。也可以用酸菜酸汤加上盐油肉末干辣椒,倒上米饭就成了一碗鲜香的酸汤饭。

“我们又带不走,给我们说了有啥用啊,这小辫不会是智障吧。”

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在这减肥是很痛苦的!!!!

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重要的事情说三遍,你出去晨跑,街上到处都是买早点糯米饭的简餐啥的。

“那我大不了夜跑呗”

夜跑你容易迷路你知道不~就是那种跟着香气就飘到某个小巷子去买烧烤吃去了

多彩贵州 最美凉都 贵州欢迎您

我是个地地道道的贵州六盘水的吃货一枚

八、贵州特产有哪些?

云特产之贵州特产:

www.yuntc.com.cn

酒类:茅台酒、贵酒

烟类:贵烟

茶叶类:绿宝石、都匀毛尖茶、红宝石、久安千年绿、都匀毛尖、湄潭翠芽、遵义红。贵州三绿一红包括:三绿:都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石;一红:遵义红。

苗家的银饰品,蜡染服饰------很具有名族特色

水族的语言和服饰------全国仅限贵州才有的水族文化

贵州牛肉干------可都是黄牛的哦~~

贵州老干妈------这个有辣椒也是大家都知道滴

独山盐酸------可不要以为是那个盐酸哦,这可是一种可以吃的酸菜,酸酸甜甜,居家旅行必备品

天麻、杜仲、灵芝——现在的贵州三宝

九、贵州织金有石油吗?

贵州织金是有石油的。在织金县境内,发现了多处石油构造,并探明了储量达3亿吨的大型整装油田。此外,织金县还拥有丰富的煤炭、磷、硫铁矿等矿产资源。

十、贵州特产有哪些土特产?贵州特产什么最出名?

遵义鸡蛋糕遵义鸡蛋糕有甜、咸两种口味, 多年来成为遵义的一大名点,吃过的人都说:“遵义鸡蛋糕有特色,比起其他鸡蛋糕好吃”。

长岗刺梨长岗镇地处云贵高原,海拔较高,降水丰富,温差较大。在这里生长着一种野生水果,刺梨。刺梨中含有十分丰富的维生素,在所有水果中居第一位,又被称为维生素之王。刺梨味道酸甜,水分含量高,适合用于泡制果酒,制作罐头。

务川灰豆腐务川灰豆腐是务川仡佬族世代相传的特色食品,有丰富的植物蛋白,不含胆固醇,据西南农学院测定,含有 17 种氨基酸,其营养成分易于人体吸收,是老少皆宜的营养食品。

威宁火腿威宁火腿是威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。都匀毛尖在贵州素有“北有茅台,南有毛尖”一说,茶叶界实力网红,中国十大名茶和世界名茶。无数人来到贵州寻找的,便是都匀最负盛名的毛尖。毛尖色泽绿润,汤色黄绿明亮,香气清嫩高扬,滋味鲜爽回甘,叶底细嫩,绿润匀整。,正因为如此,对于品茶人带走一捧茶叶才能不负好时光。

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