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上海有什么特产?好吃的?

215 2024-02-19 17:40 admin

一、上海有什么特产?好吃的?

1、蝴蝶酥

  这是一款上海人很爱很爱的传统小吃!层层酥皮重复对折,因为形状像蝴蝶,拥有一个浪漫名字——蝴蝶酥! 奶味重却不腻,口感酥脆,轻轻一咬就会碎,色泽金黄,每尝一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道!

2、高桥松饼

  高桥松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点,起源于1900年光绪年间,历史悠久,加工工艺十分考究。过年带一份皮薄、层多、馅足、酥松、香糯的高桥松饼回家,不论老人小孩都爱吃,全家上下皆大欢喜。

3、梨膏糖

  上海梨膏糖历史悠久,最早可以追溯到唐朝,当然也是上海市特色传统名点,中华老字号,关于梨膏糖,还有很多流传至今的传说。

  梨膏糖是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材,古法熬制而成,尤其对止咳平喘、生津开胃有明显效果,逢年过节,带一份礼品回家,集闲食治病为一体也是非常体面的事。

4、五香豆

  “不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”

  城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯,别有风味。现已成为来沪务工、探亲、出差、旅游的人们,带回家乡馈赠亲友的上海特色产品。

5、状元糕

  状元糕,又称“上元糕”、“火炙糕”,金泽状元糕产自上海青浦,是青浦著名特产之一,起源于清同治元年、鼎盛于民国时期,已有140年的历史。上海话里,“上元”与“状元”音同,乡试考生为图吉利,应考时都要带上这种既吉利又方便携带的点心,过年带一份回家寓意很美,孩子们吃了,个个金榜题名中状元。

6、七宝方糕

  七宝方糕是上海著名的风味小吃,因产于七宝寺而得名,糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯。

7、大白兔奶糖

  大白兔作为最受国民喜爱的糖果之一,陪伴了无数人的童年,每一颗糖都如奢侈品一样珍贵,放入口中,心里都会漾起满满的幸福感。

8、粽子

  说到粽子,大家会第一时间想到五芳斋,要说五芳斋是上海粽子界的头牌应该也不为过,它以糯而不烂、肥而不腻,肉嫩味香、咸甜适中而著称。

9、蟹壳黄

  蟹壳黄因饼形似蟹壳,熟后色泽如蟹壳背一样深红,所以称为“蟹壳黄”。在上海久负盛名,创始于20世纪20年代初期,用油酥面加酵面制坯,做成扁圆形饼,饼面粘上一层芝麻,贴在炉壁上经烘制而成。

10、海棠糕

  海棠糕历史可谓悠久,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为上海一代汉族糕类小吃之一。

  海棠糕香甜可口,趁热吃美味得不要不要,尤其是刚出炉的时候,咬上一口,脆脆的焦糖混合松软的面饼撩拨味蕾,过年带回家,记得用微波炉叮一下,热乎乎的口感立马又回来。

11、鲜肉月饼

  上海人对鲜肉月饼的爱,那是出了名的。上海几家老字号的门口一年都在排队,过年把鲜肉月饼带回家,给父母尝尝上海人的最爱,也是十分不错的选择!

12、进京乳腐

  上海奉贤鼎丰酱园的“进京乳腐”久负盛誉,是全国著名的优质乳腐之一,品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。

  红乳腐包括大红方和小红方,白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品种更多,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。

二、上海有什么特产好吃的?

特产如下。

1。城隍庙五香豆

城隍庙五香豆是最具特色的传统小吃,起源于上个世纪七八十年代。城隍庙五香豆选用优质的蚕豆为主要原料,然后再配以香草,香精等配料,在经过传统的手工艺烧煮入味,最后晾干,这样制作出来的五香豆皮薄肉松,吃起来软糯可口,香气四溢,独具风味。

2、上海梨膏糖

是上海最传统的特色名点,有着非常悠久的历史,上海梨膏糖已经成为了上海的老字号产品。选用优质的雪梨或白鸭梨为主要原料,再配以纯白砂糖,杏仁,川贝等配料制作而成,制作出来的梨膏糖口感甜如蜜,芳香适口,品质优良。

3、金泽状元糕

金泽状元糕是上海的传统特色糕点,有着悠久的历史,在封建社会里。进京赶考的考生们都还带着状元糕去考试。金泽状元糕选用优质的面粉为主要原料,在经过传统的制作工艺精制而成,最后所制作出来的状元糕色泽金黄,唯美气象,甘甜松脆,含有蛋白质,维生素等丰富营养。

4、上海生煎

说起上海,就会想到上海有名的小吃——生煎包,上海生煎有着悠久的历史,现在已然成为了上海的特色风味小吃。选用优质的面粉为主要原料,然后和面,包馅,最后放入平底锅中,小火焖熟,再撒上葱花,芝麻即可,这样制作出来的生煎色泽金黄,吃起来香脆适口,表皮松软,美味可口。

5、上海高桥松饼

上海著名的一道特色糕点,创始于清朝光绪年间。选用优质的精白粉,绵白糖最为主要原料,再配以赤豆,桂花等配料,在经过传统的纯手工艺制作而成,这样制作出来的高桥松饼吃起来松酥可口,甜美爽口,且皮薄馅足。

三、上海有什么好吃的特产?

上海好吃的特产:梨膏糖,是上海市特色传统名点;南翔小笼,是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃;

高桥松饼,是上海市浦东新区高桥镇的传统名点;五香豆,又称城隍庙奶油五香豆;马陆葡萄,上海马陆特产;仓桥水晶梨,是上海市永丰街道特产。

四、上海特产有什么好吃的?

上海有许许多多的零食小吃可以称为土特产,比如说蝴蝶酥、七宝方糕、崇明糕、高桥松饼、状元糕、梨膏糖等等,然后枫泾丁蹄、上海卤鸭、熏鱼、红肠、老上海酱鸭等等也是值得一试的。

水果:上海土特产里面水果一般是比较多的,比如奉贤的黄桃、金山的蟠桃、马陆的葡萄。

五、上海特产有哪些好吃的特产?

上海好吃的特产有:

蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏糖、状元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海绒绣、上海玉雕、城隍庙五香豆、七宝方糕等

六、上海浦东机场有哪些好吃的?

本篇打开方式

位置排序

航站楼T1/T2

安检区内/安检区外

入榜餐厅

在机场环境下味道不止于果腹而已。太难吃的直接删掉!!!

1 号 航 站 楼

和普咖啡厅

位置:浦东机场T1航站楼2楼到达公众国际平台

营业时间:8:10-20:40

人均:67元

招牌:手冲咖啡,拿铁

餐品就是机场饭水平,推荐原因是咖啡还有些讲究,不仅有手冲,拿铁还能花时间拉个花。

想杀杀时间可以来喝个咖啡

龙记香港茶餐厅

位置:浦东机场T1 出发公众区G值机区附近 1A-9

营业时间:07:30-20:30

人均:77元

招牌:四宝饭

市区只道是平常,在机场却脱颖而出的茶餐厅,也算量大价平。

这个蒜蓉粉丝虾看起来还比较有诚意

招牌四宝饭也很不错

和府捞面

位置:安检外3层

营业时间:7:00-22:00

人均:50元

招牌:各种牛肉面

进入安检前惊喜地看到浦东也开了和府捞面!“在书房里吃面”,汤底都是走养生路线,味道却丝毫不落下。

是我平时在外想吃面都会考虑的餐厅。汤底真材实料,牛肉入味酥烂,面劲道

再加上一颗乾隆冰芯蛋,机场何求~

盘熟里

地址:禁区外出发区3层

营业时间:7:00-21:30

人均:39元

招牌:石锅拌饭

这里的石锅拌饭广受好评!要飞往欧美的话,不如再来一盘甜辣喷香的韩式料理吧,价钱还算公道。

翠华餐厅

位置:国际出发禁区15/16号门附近

营业时间:06:00-23:00

人均:75元

招牌:咖喱牛腩

安检内一众水餐厅中脱颖而出,点咖喱牛腩和海南鸡这样不会出错。

咖世家咖啡 COSTA

位置:浦东机场T1航站楼3楼国内出发14号登机口附近 1C-10

营业时间:6:30-22:00

人均:30元

正所谓有“星巴克的地方就有Costa”,坚持做工艺咖啡的品牌自有忠实的一帮粉丝群,推荐馥芮白。

星巴克 STARBUCKS

位置:国内出发8号登机口附近 1C-33/国际出发27号登机口附近 1B-1

营业时间:5:00-23:00

人均:30元

看到星巴克就看到了安全感,点杯熟悉的拿铁,坐在熟悉的环境,即使在匆忙的路上也能得到片刻休憩。赶时间的时候,打包个可颂走也安心。

西树泡芙

位置:浦东机场T1航站楼3楼国际禁区21号登机口附近

营业时间:6:30-航班结束

人均:23元

泡芙的老品牌,每次经过闻到香味都忍不住驻足。

曲奇外壳的榴莲泡芙味道浓郁,夹心绵滑,和酥酥的脆皮简直超配!

摩提工房

位置:浦东机场T1航站楼3楼国际禁区21号登机口附近

营业时间:6:30-航班结束

人均:27元

冰冰凉又糯糯甜甜小点心,价格跟外面一致,性价比有保证。

礼盒打包走方便又不怕压,可以说是很方便啦。

韩乡园

位置:浦东机场T1航站楼3楼国际禁区21号登机口附近

营业时间:6:30-本区域航班结束

人均:58元

安检内的区域实在是好餐厅匮乏,因此这家也算上T1比较好吃的餐厅了。

韩式拌饭甜辣好吃,炒年糕也软糯

真功夫/肯德基/赛百味

地址:安检外

品牌快餐在机场就变成了“安全感”的代名词!无论是炸鸡还是排骨饭,应有尽有,实在要减肥的话,也有赛百味三明治供大家选择。

2 号 航 站 楼

上海人家

位置:浦东机场T2 出发公众区国际出发安检口附近 2A-23

营业时间:06:00-21:00

人均:85元

招牌:手打鱼丸汤、蟹粉小笼

离开上海之前,如果想要再回味一下本帮风味,浦东机场T2航站楼似乎只有这一处选择。

虽然这家营业时间不会到很晚,但是如果赶早班飞机的话,是不是可以考虑来这里吃个热气腾腾的小笼,配上几颗口感劲道的鱼丸,喝一口热汤,再出发呢?

永和大王

位置:浦东机场T2出发公众区29号门附近 2A-1-1/到达公众区国内到达出口附近

营业时间:6:00-22:00

人均:30元

招牌:番茄牛肉面、饭团、豆浆

大家再熟悉不过的永和大王,看到就会觉得很亲切。

虽然味道说不上惊艳,但不管什么时候,只要你有一个中国胃,来碗面,或者吃个饭团配豆浆,饱足和幸福感都会立即UP的。

只要说吃了永和大王,爸爸妈妈似乎也会更放心一点呢~

日出茶太 Chatime

位置:3楼出发公众区29号门附近/国际禁区D71-D75号登机口附近

营业时间:6:00-22:00

人均:12

招牌:提拉米苏白胡子、烤奶茶

如果有的小伙伴是“一天不喝奶茶就浑身难受”体质,在机场想要珍珠磨牙的话,就只有靠这两家日出茶太了,有一家就在上面提到的的永和豆浆旁边哦。

在禁区内外各有一家,所以不管你是出发还是到达,都可以来一杯。

日出茶太是来自台湾的连锁品牌,在国外也开了很多家店,从纽约到伦敦都有,所以口味还算很有保证。

峰景餐厅 CAFE DECO

位置:浦东机场T2航站楼3楼国际禁区D71至D75登机口附近

营业时间:6:00-24:00

人均:60

招牌:波隆那肉酱意大利面、早餐套餐

这是一家环境很不错的餐厅,比较宽敞,菜单选择方面,中式西式的都有。

虽然中餐部分都是以常见的汤面为主,他们家的西式早餐拼盘看起来却是诚意满满。

和普咖啡 Hope Kaweh

位置:国内出发C75登机口附近 2C-60-2/国际出发D73登机口附近 2B-18

营业时间:06:10-次日00:10

人均:50

招牌:韩式牛肉拌饭

和普咖啡的简餐种类非常丰富,从牛肉拌饭到三明治,从松饼到意面,还有翡翠海鲜饺和台式牛肉面。

如果一家老小几代人一起出行,这家餐厅会让大家都点到适合自己口味的食物。

豪普生达咖啡吧 HOPE STAR

位置:国际出发D77登机口附近 /国内出发C91-C98登机口附近

营业时间:06:10-次日00:10

人均:70

招牌:烧麦、海皇云吞汤面

虽说是叫咖啡吧,但是这家的中餐菜单比较偏港式,除了云吞面之外,还有蒸饺和鸡爪这样的早茶点心。

如果你喜欢港式茶餐厅的食物,可以来这里试一试。

许留山

位置:浦东机场T2航站楼3楼国际禁区D71-D75号登机口附近

营业时间:6:00-22:00

人均:40

招牌:粒粒芒果爽、多芒西米捞

许留山的甜点还是有很多忠实粉丝的,尤其是它们家的芒果系列。

不管怎么说,甜品总是很适合安抚航班延误的焦虑,或者打发等候时间的无聊。

星巴克 Starbucks

位置:浦东机场T2 国内及国际出发众多分店

营业时间:06:00-本区域航班结束

人均:50元

招牌:黑松露鸡肉帕尼尼、时蔬菌菇卷、豆奶拿铁

我私心非常重地在这里给大家推荐几个我认为星巴克现在还不错吃的新品。

新的鸡肉帕尼尼松露味道满满,加热吃一口,你的幸福感指数会上去的。菌菇卷对于想要吃素的同学们来说,也是一大福音。

如果你还没有喝过豆奶拿铁,答应我,一定试一下,好吗?

咖世家咖啡 Costa Coffee

位置:浦东机场T2 国内出发C75登机口附近 2C-60-1

营业时间:07:00-22:30

人均:50

招牌:牛角包、摩卡

costa虽然一直被星巴克压着风头,但是如果它就在你的登机口附近,大多数人还是不会抗拒在起飞前去买一杯喝的吧~推荐澳白flat white

汉堡王 BURGER KING

位置:浦东机场T2 国际出发D71-D75登机口附近挑高平台 2B-38

营业时间:24小时

招牌:各种皇堡

是的,没有什么比24小时的汉堡店更让人有安全感。

在麦当劳的汉堡越来越小的当下,汉堡王的个头还算是实在的。买了套餐就可以带走,非常适合机场这样快节奏的地方。

唐恩都乐 Dunkin'Donuts

位置:浦东机场T2 国内出发C50-C57登机口附近挑高平台 2C-1-2

营业时间:6:30-本区域航班结束

人均:40元

招牌:玛奇朵、经典芝士蛋糕多拿滋

作为美国东海岸的骄傲,唐恩都乐以口味丰富的甜甜圈和味道还不赖的咖啡,吸引着来自各种美食背景的人们。

一杯美式咖啡,配上一个甜甜圈,甜蜜和苦涩的微妙交融,是不是也很契合某些旅途中的复杂心情呢?

西树泡芙

位置:国内禁区C91-C98登机口附近/ C50-C57号登机口附近

营业时间:6:30-本区域航班结束

人均:17元

招牌:曲奇榴莲泡芙、香草抹茶泡芙

摩提工房

位置:国内出发C91-C98登机口附近/国内禁区C50-C57号登机口附近

营业时间:06:30-本区域航班结束

人均:13元

招牌:栗子摩提、抹茶红豆慕斯摩提、芒果酸奶摩提

西树泡芙和摩提工房,是大家非常熟悉的常见连锁甜点品牌啦。

甜点可以很好地抚慰旅途劳顿的自己,所以不管怎样还是值得买的哦。这两家还都有礼盒包装的,所以不用担心好吃的被包里的东西压坏啦。

虽然浦东美食不像虹桥那么强大,但上北下南,日韩西餐,奶茶甜品什么都齐活儿了!延误好像也变得不那么痛苦了呢!

呐,祝大家

吃得开心,旅途愉快!

文字 | 小队长、Gloria G

图片来自网络

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[大上海吃货小分队]由中美两地资深吃货设立,立志分享和解决“吃”这一哲学问题,不仅分享魔都美食美酒,也分享国外有故事和有情怀的美食发现,关注我们,将不定期挑选粉丝一起探索好吃好玩的餐厅。

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笔芯~

七、上海有什么特产好吃的饭?

上海有很多特产,首推五香豆。好吃的饭有咸酸饭也就是大家知道的菜饭。好吃的菜饭小辰光记得是福州路上的美味斋。菜饭里咸肉香肠粒粒弹眼落睛,青菜碧绿生青,油汪汪的猪油将饭粒分得识识清,再淘上一调羮排骨或者红烧肉汤,那么好吃得就呒没闲话讲了。

八、上海有啥好吃的特产?

上海主要有以下几个好吃的,有代表性的:

1.白斩鸡是冷盘,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。又因其用料是上海浦东三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄),故又称三黄油鸡。不仅用料精细,而且还用熬的“虾子酱油”同鸡一起上桌蘸食。此菜色泽金黄,皮脆肉嫩,滋味异常鲜美,久吃不厌。

2.上海枫泾丁蹄是上海地区的汉族传统名菜。上海枫泾丁蹄具有冷吃“香”,蒸熟吃“糯”的独特味道。汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色艳,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。名菜如“红烧蛔鱼”,巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。

3.崇明-蟹所以有此特色,主要由于亲蟹繁殖的蟹苗,出身地就在崇明岛的长江口水域。蟹苗随潮水进入岛上的内河水域后,除水质的盐度有降低外,其它因受长江通潮水的制约,与长江口水质相近。而长江口水质富含多种营养盐类和浮游生物,能满足蟹苗的生长需要,使其肌肉组织紧密而不疏松。

4.南翔小笼包是上海嘉定南翔镇的传统名小吃,已有100多年的历史。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,皮呈透明,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。

九、上海好吃的特产?

1、蝴蝶酥

  这是一款上海人很爱很爱的传统小吃!层层酥皮重复对折,因为形状像蝴蝶,拥有一个浪漫名字——蝴蝶酥! 奶味重却不腻,口感酥脆,轻轻一咬就会碎,色泽金黄,每尝一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道!

2、高桥松饼

  高桥松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点,起源于1900年光绪年间,历史悠久,加工工艺十分考究。过年带一份皮薄、层多、馅足、酥松、香糯的高桥松饼回家,不论老人小孩都爱吃,全家上下皆大欢喜。

3、梨膏糖

  上海梨膏糖历史悠久,最早可以追溯到唐朝,当然也是上海市特色传统名点,中华老字号,关于梨膏糖,还有很多流传至今的传说。

  梨膏糖是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材,古法熬制而成,尤其对止咳平喘、生津开胃有明显效果,逢年过节,带一份礼品回家,集闲食治病为一体也是非常体面的事。

4、五香豆

  “不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”

  城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯,别有风味。现已成为来沪务工、探亲、出差、旅游的人们,带回家乡馈赠亲友的上海特色产品。

5、状元糕

  状元糕,又称“上元糕”、“火炙糕”,金泽状元糕产自上海青浦,是青浦著名特产之一,起源于清同治元年、鼎盛于民国时期,已有140年的历史。上海话里,“上元”与“状元”音同,乡试考生为图吉利,应考时都要带上这种既吉利又方便携带的点心,过年带一份回家寓意很美,孩子们吃了,个个金榜题名中状元。

6、七宝方糕

  七宝方糕是上海著名的风味小吃,因产于七宝寺而得名,糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯。

7、大白兔奶糖

  大白兔作为最受国民喜爱的糖果之一,陪伴了无数人的童年,每一颗糖都如奢侈品一样珍贵,放入口中,心里都会漾起满满的幸福感。

8、粽子

  说到粽子,大家会第一时间想到五芳斋,要说五芳斋是上海粽子界的头牌应该也不为过,它以糯而不烂、肥而不腻,肉嫩味香、咸甜适中而著称。

9、蟹壳黄

  蟹壳黄因饼形似蟹壳,熟后色泽如蟹壳背一样深红,所以称为“蟹壳黄”。在上海久负盛名,创始于20世纪20年代初期,用油酥面加酵面制坯,做成扁圆形饼,饼面粘上一层芝麻,贴在炉壁上经烘制而成。

10、海棠糕

  海棠糕历史可谓悠久,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为上海一代汉族糕类小吃之一。

  海棠糕香甜可口,趁热吃美味得不要不要,尤其是刚出炉的时候,咬上一口,脆脆的焦糖混合松软的面饼撩拨味蕾,过年带回家,记得用微波炉叮一下,热乎乎的口感立马又回来。

11、鲜肉月饼

  上海人对鲜肉月饼的爱,那是出了名的。上海几家老字号的门口一年都在排队,过年把鲜肉月饼带回家,给父母尝尝上海人的最爱,也是十分不错的选择!

12、进京乳腐

  上海奉贤鼎丰酱园的“进京乳腐”久负盛誉,是全国著名的优质乳腐之一,品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。

  红乳腐包括大红方和小红方,白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品种更多,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。

十、上海浦东机场附近有什么好吃的?

机场外步行范围没东西,说奥特莱斯的,那里面也没啥吃的,肯德基,必胜客,四五家快餐店,要么就去川沙镇上

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