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本溪美食?

113 2024-03-18 07:40 admin

一、本溪美食?

烤豆皮,夏天随便一家烧烤点都有。冬天的烤冷面,我吃过长春的烤冷面,加鱼排,面干,不下咽。

吃过葫芦岛的烤冷面,加金针菇,料多,比较稀,还塞牙。

但我吃过最好吃的还是本溪的,本溪烤冷面什么都不加,起步价3.5块。(其他城市5块)想加什么你要和师傅说。本溪烤冷面酱刷的多,醋多,味道重,而且放芝麻。不稀不干,酸甜可口。(长春放圆葱,别提有多难吃了。)

无图,不好意思,本人现在长春,偶尔有吃烤冷面,难吃到恶心,而且必须要喝水!特别怀念本溪的味道!

二、漳州市区必吃美食攻略?

漳州市芗城区必吃的美食攻略有漳州卤面,漳州沙茶面。

三、恩平市区美食攻略

恩平市区美食攻略

恩平市是广东省江门市的一个下辖市,美食文化源远流长。在恩平市区内,有许多令人垂涎三尺的美食。在这里,我们为您精心准备了一份美食攻略,以帮助您充分领略恩平市的美食魅力。

恩平市区特色美食

1. **恩平烧腩子**:恩平烧腩子是恩平市区的特色美食之一,选用五花肉慢火烤制而成。口感鲜美,香气四溢,是恩平市区的必尝美食之一。 2. **恩平牛骨汤**:恩平牛骨汤是恩平市的另一道特色美食,选用新鲜的牛骨熬制而成。汤鲜味美,营养丰富,是当地居民喜爱的一道家常菜。 3. **恩平濑粉**:恩平濑粉是恩平市区的传统美食,口感柔韧,滑嫩爽口。配以各种汤底和浇头,味道更加鲜美。 4. **恩平烧鹅**:恩平烧鹅是恩平市区的另一道特色美食,选用当地养殖的优质鹅,经过烤制而成。口感鲜美,皮脆肉嫩,是一道值得品尝的美食。

推荐餐厅

1. **恩平市第一饭店**:恩平市第一饭店是一家历史悠久的餐厅,提供各种恩平特色美食。餐厅环境优雅,服务周到,是品尝恩平美食的好去处。 2. **小城故事餐厅**:小城故事餐厅是一家新兴的餐厅,以提供各种恩平特色美食为主。餐厅环境舒适,服务热情,是品尝恩平美食的好去处。

餐饮推荐

如果您想在恩平市区品尝当地美食,不妨考虑以下餐饮推荐: 1. **黄鳝饭馆**:这是一家以烹制黄鳝饭而闻名的餐厅,除了黄鳝饭,还有各种恩平特色菜肴供您品尝。 2. **桥头螺蛳粉**:桥头螺蛳粉是恩平市区的另一家特色餐厅,提供正宗的螺蛳粉和各种小吃。 3. **一品鲜餐厅**:这是一家家常风格的餐厅,提供各种家常菜肴和特色小吃。环境舒适,服务周到,是家庭聚餐和好友聚会的好去处。 以上就是恩平市区美食攻略的全部内容。如果您想了解更多有关恩平美食的信息,请关注我们的后续文章。

四、本溪看枫叶攻略?

本溪看枫叶攻略?

本溪旅游景点路线图

本溪红叶/枫叶最佳观赏时间

每年9月下旬至10月下旬是本溪枫叶最佳观赏时间,

本溪红叶/枫叶最佳赏枫地点+住宿攻略

关门山森林公园

国家AAAA级旅游景区,本溪国家级森林公园。公园占地3517公顷,森林覆盖率85%。园内植物保存完好,古树名木众多,风景秀丽,素有“东北小黄山”美誉。

看点:枫王、五彩湖、鸣翠谷、小黄山。

五女山山城

国家AAAA级旅游景区,重点文物保护单位,国家地质公园、世界文化遗产。深秋时节,枫林似火,美不胜收。

看点:观云亭、西门遗址、点将台、一线天。

枫林谷森林公园

国家AAAA级旅游景区,地处长白山余脉,省级森林公园,集 “森林、溪水、氧吧、枫叶”为一体的休闲度假景区,森林覆盖率高达98.75% 。

看点:八面威、红枫顶、红韵栈道、浪漫风情路。

铁刹山风景区

国家AAAA级旅游景区,本溪国家级森林公园,东北道教的发祥地,山势险峻,峰峦叠嶂,气势雄伟,风景秀丽。

看点:原始顶、后背山、杨金豹练武场、玉皇顶。

大冰沟森林公园

国家AAAA级旅游景区,总面积2.1万亩,森林覆盖率97%,森林蓄积量17万立方米,森林资源在辽东山区举足轻重。

看点:枫山垛道、古藤湾、卧鹰岩、情龟何。

大石湖风景区

国家AAAA级旅游景区,太子河的发源地,大石湖在鹰嘴山下,未见石湖先闻声,距五里之遥耳闻隆隆之音。

看点:流丹湖、环翠湖、仙砚、龙泉。

老边沟风景区

国家AAAA级旅游景区,面积22.8平方公里,因群山而美,因流水而秀,更因“层林尽染,五彩花山”的枫叶而名扬天下。

推荐路线:本溪市出发——小市——桓仁方向——碱厂加油站右转——大石湖风景区——进入老边沟。

看点:松翠坪、怡情湖、壑岩湾、晓月潭。

大雅河漂流景区

国家AAAA级旅游景区,位于本溪桓仁境内,景区坐落在素有塞北小桂林之称画屏山下,风景秀丽,场面壮观。

看点:龙溪谷、天柱峰、飞来石、望夫崖。

虎谷峡景区

国家AAAA级旅游景区,树林茂密、植被繁多,珍贵树种达几十种,负氧离子含量超高、水质标准一级。

看点:三号码头、万寿台、欢乐广场、女真遗址。

关门山大峡谷景区

国家AAA级旅游景区,景区内山高峡长,季节分明,春天山花飘香,夏季气润清凉,金秋红枫似火,严冬松柏参霜,如同一块未被雕琢的璞玉、一方未被污染的净土,令人陶醉和眷恋。

看点:红河谷、峭秀峡、石河、枫叶园。

本溪关山湖旅游景区

国家AAA级旅游景区,以自然风光与人文景观相融合,具有浓郁的燕东特色,素有东北小黄山、小桂林之称,集“山、水、枫、洞、湖、船、娱乐”为一体的综合性旅游景区,是“国家水利风景区”。

看点:竞秀峰、龙骧台、碧泉谷、龙王阁。

龙道沟旅游景区

国家AAA级旅游景区,天然植被丰富,是集湖、溪、涧、洞、林、石、瀑布等自然景观为一体的风景区。

看点:太阳沟、龙门瀑布、抗联遗址。

本溪大峡谷景区

国家AAA级旅游景区,集“青山、绿水、红叶、娱乐性项目”于一体的新型自然风景区,着力打造中国冒险公园,景区森林覆盖率85%。

看点:峡谷枫林、醉风亭、悬崖瀑布、天然石佛。

中华枫叶之路

"中华枫叶之路"属于省道,是许多自驾朋友的圣地。每到秋季,路两旁金黄色的落叶松,火红色的火炬树,赭黄的柞,酱紫的槭,墨绿的松,远看漫山遍野,颜色各异的红叶高低错落美不胜收。

推荐路线:沈大高速-沈丹高速-本溪-小市-田师傅-南甸-碱厂-东营房乡-洋湖沟著名的"中华枫叶之路"。

看点:中国最美赏枫公路。

洋湖沟

它在大地森林公园东面就是洋湖沟了。

洋湖沟,早年间叫的是"养胡沟",是深山老林中土匪藏身的地方。东北地管土匪叫胡子,"养胡沟"就是养胡子的地方了。当然了,解放后也就不再叫这名字。上个世纪末本桓线还没修通,但已经有大批的画家追寻美景爬山涉水来这里写生,人称"画家村"。99年通车后,这里又成了旅游者秋游的好去处,洋湖沟的名声就传扬开了。

每年的九月下旬始,轻霜慢慢浸透山野,遍布诸山峰的枫叶象在表演一幕幕变脸戏,由山顶至山下,树冠开始由绿变黄,由黄变红,由红变紫,逐染群山,构成了一幅幅另人叹为观止的眩目“枫景”。

东北赏秋7天大环线

本溪赏枫全景图

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五、本溪美食

大家好!今天我来向大家介绍一下本溪的美食文化。作为一个历史悠久且充满特色的城市,本溪不仅拥有让人叹为观止的自然风景,还有着让人垂涎三尺的美食。

1. 本溪烧烤

本溪的烧烤文化被赞誉为一种独特的烹饪技巧。这里的烧烤不仅仅是将食物烤熟,更像是一种艺术,充满了创意和想象力。无论是烤肉串、烤蔬菜还是烤鱼,本溪的烧烤总能给人们带来一种独特的口感和味道。

2. 本溪炖菜

本溪的炖菜以其独特的制作工艺和口味独特而闻名。以山珍海味为原料,加上精心熬煮的高汤,使得这些炖菜的味道鲜美且营养丰富。无论是炖鱼、炖肉还是炖蔬菜,本溪的炖菜都能让人们领略到东北美食的魅力。

3. 本溪酱肉

本溪酱肉是一道传统的本溪美食,其味道独特,让人回味无穷。酱肉的制作过程需要使用传统的腌制方法,将猪肉腌制入味后再进行烹饪。烹饪时使用特制的酱汁,使得肉质酥烂入味,香气四溢。香甜可口的本溪酱肉常常成为宴席上的招牌菜。

4. 本溪锅包肉

本溪锅包肉是一道经典的东北菜品,也是本溪的代表性美食之一。锅包肉的制作过程需要经过繁琐的工序,包括将猪肉切薄片、裹上面糊、炸至金黄等。制作完成的锅包肉色泽金黄,外酥里嫩,口感鲜美,是一道深受本溪人民喜爱的菜肴。

5. 本溪熏肉

本溪熏肉是一道以猪肉为主料,经过独特的熏制工艺而得来的美食。制作熏肉的过程需要在一定的温度和时间下进行,使得肉质更加鲜嫩。本溪的熏肉口感独特,浓郁的烟熏香味让人忍不住一口接一口,回味无穷。

6. 本溪鲜肉包子

本溪鲜肉包子是本地人最爱的早餐之一。包子皮松软且韧性十足,包裹着鲜美的猪肉馅,吃起来香喷喷的,口感绝佳。如果你来到本溪,一定不能错过这道美味的早餐。

7. 本溪炒疙瘩

本溪炒疙瘩是本地人最喜欢的家常菜之一。炒疙瘩是一种传统的东北面食,口感软糯而有嚼劲。在炒制的过程中加入肉丝、蔬菜等配料,使得疙瘩更加美味可口。无论是早餐、午餐还是晚餐,本溪炒疙瘩都是一道美味的选择。

以上介绍的美食只是本溪美食文化的冰山一角,无论是在大街小巷的小吃摊,还是在高档餐厅里,本溪都有着丰富多样的美食供您选择。来到本溪,不仅可以领略到其优美的自然风光,还可以品尝到各种美味的本地特色美食。无论您是美食爱好者还是想要一睹东北美食的风采,本溪都是一个值得一游的地方。

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` tags, and related keywords are wrapped in `` tags. The content highlights various local delicacies of Benxi, explaining their unique flavors and cooking techniques.

六、本溪市区大小?

望溪公园,能看见本溪的全景~~每个本溪人都再熟悉不过了,公园里还有动物,和动物园还有点像~不要门票哦

还有永丰步行街虽然算不上繁华但是在本溪还算一个比较好的购物的地方,较大的商场有华联,东方新天地,银座等等

另外东明步行街的夜市也比较不错,东西挺便宜的

其实市区内没有什么风景,还是近郊比较好,什么水洞,关门山,桓龙湖景色挺好的~~

特别是秋天,风景在全国也属的上!

现在,冬天~~去东风湖滑雪吧~~

祝你在本溪玩的愉快啊~~

七、北戴河美食街美食攻略?

来北戴河旅游一定要大吃特吃当地美味的海鲜,北戴河海鲜是我们国家好吃的海鲜。当地人喜欢清蒸海鲜,不管是螃蟹、虾还是蛤,放上水,清蒸,吃的时候蘸点姜醋汁,那个鲜!

北戴河美食海鲜主要有两种吃法:

一种是海鲜八大碗,纯海鲜大餐,在北京等大城市至少3000元的海鲜大宴(10人),团购仅998元,家庭标准(3人)仅398元。

还有一种是独具特色的海鲜烧烤,有气泡鱼、花蛤、黄蛤、砺虹、毛蚶子、鱿鱼、大海虾等;尤其是烤大虾非常美味。

北戴河烤大虾原料以北戴河的对虾为主,精工细做之后,再辅以适量汤汁,其造型生动,色泽艳丽,香味醇厚,由于虾体较大,肉质细嫩,营养丰富。鲜活对虾体色青中衬碧,玲珑剔透。熟后通体橙红,如珊瑚雕就,观之色艳悦目,食之鲜美异常,为虾类上品。对虾是富含微量元素硒的海洋动物,而硒是一种人体必需的抗癌、防癌的微量元素。它对黄曲霉素B1等致癌物具有破坏作用,对铅、锡等对人体有害的金属毒性物质具有拮抗作用。硒能抑制体内主要致癌和衰老的重要因素--自由基的生成,并能提高全身免疫功能。流行病学调查证实,当体内缺硒时,癌症的发病几率增高,因此保证人体经常性硒元素的摄入,是预防癌症的关键措施之一。

八、自贡市区美食?

1.自贡鲜锅兔

是四川自贡市的特色美食。鲜锅兔的主要制作原料有兔肉、仔姜、二荆条辣椒、小米椒、料酒、胡椒、老姜、大蒜、郫县豆瓣、盐、味精等。该菜具有鲜、香、嫩、滑、辣的特点,肉质饱满,汁水丰富,入口爽滑,细嫩化渣,味道非常鲜美。

2.自贡水煮牛肉

是四川省自贡市的特色美食。水煮牛肉的主要制作材料有牛肉、精盐、酱油、湿淀粉、郫县豆瓣、干辣椒、莴笋片、花椒、葱段、辣椒油等。这道菜的特点是肉片鲜嫩滑润,麻辣味厚,鲜香适口,具有火锅风味,是一道四季皆宜的菜品。

3.自贡冷吃兔

是四川省自贡市的特色美食。冷吃兔的制作原料有兔肉、料酒、豆油、花椒、干红辣椒、生姜、蒜、油、醋、冰糖、鸡精等。有椒香麻辣味、香辣豆鼓味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种口味,能满足人们不同的口味需求。

4.火边子牛肉

是四川省自贡市的特色美食,源于清乾隆年间。制作原料主要有牛肉、食盐、辣椒油、酱油等。其刀功精湛、片薄如纸、工艺考究、风味独特、回味悠长,是居家旅行、馈赠亲友的佳品。

5.牛佛烘肘

是四川省自贡市大安区牛佛镇的特色美食。牛佛烘肘主要制作原料有猪肘、料酒、冰糖、精盐、酱油、甜酱、香料和具有败火、化食功能的中药材等。成品色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质肥嫩、香气浓郁、肥而不腻,是老少皆宜的食物。

九、西安美食攻略?

为大家详细介绍一下大西安的特色美食,来西安打卡的朋友,千万不要错过噢~

羊肉泡馍

羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"羊羹",陕西美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。

它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。

因它暖胃耐饥,素为陕西人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。

推荐:北广济街 老刘家泡馍。

这家吃起来没有一点肉腥味和油腻的感觉,相反肉炖的很烂,肥肉不会有油腻感,只有香气,汤的味道纯厚,香气扑鼻,其他家还尚未找到以上优点都具备的。

小炒泡馍

在用料上,小炒增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等配料,加上切成小块的牛肉,直接用油泼辣子和醋一起炒制。

小炒的味道既有泡馍的浓郁厚重,还有酸辣爽口的独到滋味。

推荐:马峰小炒牛羊肉泡馍 北广济街小皮院丁字向北路西(近大皮院广济街)

这家小炒酸香扑鼻,量大味重,十分推荐。而且有免费茶水,吃完泡馍喝上一杯,口中的油腻一扫而光,只剩无穷的回味。

葫芦头泡馍

葫芦头泡馍是陕西西安特有的汉族传统风味小吃。以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。

其烹制工艺精细,合理使用多种调料。最重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序,其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求,才能做出美味的葫芦头。

推荐:甜水井 天发芽葫芦头。

葫芦头最关键的是去掉猪大肠本身带有的腥臭味,还要将大肠本身的香味激发出来,这家完全做到了。

另外他们家的梆梆肠也不错(熏肠)。

推荐:朱秀英梆梆肉葫芦头 琉璃街2号

这家葫芦头简单评价就是汤鲜,味美,大肠肥而不腻,尝不到些许腥味,梆梆肠熏制的恰到好处,不喜欢吃牛羊肉泡馍的朋友,建议尝试葫芦头泡馍。

三鲜煮馍

推荐:于记东关三鲜煮馍馆 (鸡市拐)

汤鲜味浓,馍筋肉香。

原料是丸子、发好的面皮、细皮白肉片,加之用上好的肉骨、鸡鸭肉调好的白汁汤。食者将馍掰好后,经厨师用高汤、蒜苗、粉丝把馍煮好,碗中三鲜颜色鲜亮,高汤色白,香气四溢,所谓丸子黄、肉片红、面皮奶色,再加上一点辣子,更是五颜六色,分外好看,也颇能引人食欲。

腊汁肉夹馍

传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作(选料与刀工、腌渍风干、卤肉)和白吉馍的制作。

主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成。

腊汁肉夹馍在2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一,口感肉香、馍脆、瓤松软。

推荐:子午路张记肉夹馍 子午路

推荐:王魁肉夹馍 长乐坊中段

推荐:赵记腊汁肉 连锁店

这几年如雨后春笋般出现在西安,几家分店,都不错,环境比一般的小店好的多。

凉皮

因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。

凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。

流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

腊牛肉夹馍

这个夹馍是回民做的,馍夹腊牛肉。

腊牛肉夹馍一定要趁热吃,如果单吃腊牛肉可以下酒,但是须冷食。

口感和腊汁肉夹馍是两个风格,绝不冲突,建议都尝尝。

推荐:李老四腊牛肉夹馍 公园南路北口

饼厚实,肉夹得很多,一口咬下去便是满嘴的麦香和肉香,尽是幸福感。店内还有杂肝汤,肚丝汤,丸子汤,配热馍吃正合适。每天食客络绎不绝。

笼笼肉夹馍

笼笼肉陕西独创的汉族风味小吃。

晚清创制。经老市场生产的最佳。

该品在吸取川菜荷叶蒸肉,米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技艺的基础上创制而成。以生鲜肉佐以辅料蒸成,色泽红亮,咸辣兼备,肥而不腻,营养实惠。

推荐:赵记笼笼肉夹馍

目前三家店,分别在友谊西路边家村,红专南路,长乐西路60号。

清真粉蒸肉

说起粉蒸肉,相信大家都不陌生,因为全国各地都可以吃到,但是!西安的粉蒸肉是回民同胞发明的特色美食,除了大肉换成了牛肉之外,米粉居然也换成了面粉,估计从这一点来看,在全国就算是独一份了吧!

美味的粉蒸肉的核心是控制好油的比重,太多则会显得粉蒸肉难以下咽,太少会显得牛肉太柴,而面粉也干巴巴的,毫无香气。

推荐:老李家粉蒸肉牛羊肉泡馍 鸡市拐路南

三十年老店,吃的时候可以配上大蒜(重口味)以进一步激发肉的香气,还可以喝店内的免费砖茶以解腻。

不怕油腻的朋友可以要一块肥油,吃起来真的很香很香。另外店内也有羊肉泡馍,如果不想去回民街的朋友,可以在这里吃。

清真包子和八宝稀饭

牛肉馅,孜然味,个头大,馅料足,口味重,吃着过瘾,这就是清真包子最大的特色。

八宝稀饭的原料也是用糯米,添加小米、绿豆、红小豆、核桃仁、花生、小枣、山药、莲子等混合熬成的。其风味特点是,粘糯绵软,甜酸醇香,适口宜人。

两者搭配享用,则能彰显包子的厚重与稀饭的甜糯,有交映成辉之感。

推荐:石家包子 大学习巷98号

这家店是难得的有包子和八宝稀饭的店。包子的口味有孜然,葱肉,酸菜,笋瓜,韭菜等,可以根据口味来选择。最好吃的就是孜然包子了,味道浓郁,吃一口就停不下来!面前堆积的像小山一样的包子,瞬间就会消失的无影无踪!

八宝稀饭是现熬的,点餐过后得稍等一会才能上来,用料十足,值得一尝!

肉丸胡辣汤

推荐:马奎肉丸胡辣汤 康乐路

回民的清真食品,一般适合当做早餐。

具体而言就是牛肉丸子什锦蔬菜胡椒汤,汤是勾芡的,有些粘稠,吃的时候浇上陕西著名的油泼辣子,颜色火红鲜亮,别说吃了,看起来都十分诱人。

汤味道咸香,有牛肉,蔬菜,胡椒,辣椒综合起来的香味,再把特质的馍(有的家是锅盔,有的是坨坨馍)泡进去,汤的香浓和面饼的淳朴结合,想想都过瘾。

这家也有腊牛肉夹馍,牛肉较李老四更加具有牛肉本身所带的独到香味,十分推荐。

甑糕

顾名思义,“甑糕”就是以红枣和糯米为原料,用“甑”蒸制成的“糕”,故名。

甑糕米枣交融,老幼咸宜,营养丰富,滋补性强,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特。

推荐:东南亚甑糕 西羊市

这家枣和豆子都很多,火候恰到好处,粘度适中,应该是甑糕的代表,推荐。

卤汁凉粉

打卤汁和凉粉一起吃的叫卤汁凉粉。

这种美食最初出处据说是陕西省长安县。夏季炎热正赶上农忙季节,农民无暇做饭,热饭吃起来又占用时间,打一锅卤,切一点凉粉,佐以方便调料,泡一些馍,稀里哗啦几口一刨,一顿饭即了之,爽口惬意,美不胜言,这样就逐渐形成了这个具有陕西特色的汉族风味小吃。

推荐:宏顺祥卤汁凉粉 大皮院丁字路口

卤汁凉粉内容包括凉粉,锅盔馍,卤汁,咸鸭蛋还可以加皮蛋(就是被称为黑暗料理的那个蛋蛋)。

味道总体来说是芝麻酱和蒜汁的味道,但也不局限于此。吃的时候最好把饼泡进去,吸收汤汁的味道,这样才好吃!

牛肉面

陕西人粗犷豪迈,不拘小节,饮食也不例外。面条一般粗实筋道,吃着过瘾,牛肉和蔬菜切小块,作为浇头,再配上油泼辣子,那感觉真是酣畅淋漓。

推荐:柳巷面 案板街

真正的门庭若市,一般要排号,等半个小时。至于口感,我觉得很好,但是只去过一次,实在是被排队吓到了。

推荐:马虎面馆 连锁店

和柳巷面一个风格的清真面馆,怕排队可以去之。

菠菜面

菠菜面是用菠菜、面制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。

推荐:一碗菠菜面 东木头市

色彩鲜艳,臊子量足,配上色泽红艳的油泼辣子更是能诱发人的食欲。

面条劲道有嚼劲,店家承诺食材新鲜,调料货真价实,擀面小哥手艺很棒

岐山臊子面

臊子面历史悠久。其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。

对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。

推荐:永丰岐山面 多店连锁

永丰岐山面系关中名吃,以"煎,稀,汪,薄,筋,光,酸,辣,香"九字特色享誉中国西部。

味道正宗,瘦肉不柴,肥肉不腻,并有岐山特色香醋,酸香麻辣,相得益彰。

葫芦鸡

陕菜头菜----葫芦鸡

葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜,始于唐代。

葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗,除净血污,煮时用麻丝将鸡捆好,以保持鸡的整形,待锅内凉水烧沸,投入鸡,煮半小时取出,盛—盆内,添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮,入笼蒸透。油炸时,将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡,用手勺拨动,至鸡是金黄色时,用漏勺捞出,沥油,随即盛盘中,上桌时另带小蝶花椒盐佐食。 色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。含有丰富蛋白质和人体所需的饱和脂肪酸。

推荐: 西安饭庄 多店

西安饭庄以“陕菜正宗”、“陕西风味大全”闻名于世,不仅有葫芦鸡,还有奶汤锅仔鱼、温拌腰丝、三皮丝、贵妃鸡翅……等等特色陕菜,可以去品尝一下。

烧烤

西安烧烤不同于新疆烤肉,他是外来物种在西安本土的演化。

夏季的夜晚,街边随处可见烧烤摊,三五好友,下班之后,坐在路边的烧烤摊上,叫两瓶啤酒,一盘素拼,一天的烦闷就在这烧烤和酒里烟消云散。

最近世界杯期间,更是少不了烤串和啤酒,不管认不认识,一起看球的过程让人无比欢快。

推荐:户县机场烤肉 多店

这家的特色就是羊羔肉,肉质鲜嫩,膻味不重,喜欢羊肉的朋友可以多多考虑。

推荐:杨姐烤肉 丰庆路以南老机场院内

这家店最大的特色是它独有的糖醋麻辣味烧烤,西安可没有第二家,本地不知道的同学们也可以去尝尝噢!

糕点

正餐吃完了,可以来点饭后甜点和伴手礼呦~

大西安的糕点也是名不虚传的!

推荐:赵记绿豆馅饼素斋 竹笆市41号钟楼小区西大门内

人气火爆的绿豆饼店,如果想要的多,只能预定呢。

他家全都是现做现卖,外皮酥脆,馅料纯正,不含杂质,吃起来入口即化,论人气,应该是西安中式糕点第一家。

推荐:水晶饼 各大超市 德懋恭专卖店有售

水晶饼金面银帮,起皮掉酥,口感油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。始于宋代,已有800多年的历史。

推荐:黄桂稠酒 各大超市 网店有售

西安黄桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的历史。

其特点是:状如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右,看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁,亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤,不像一般酒那样清澈。称它为酒,只因喝在口中,不乏酒味而已。

老弱妇幼和不善饮酒者,均可大碗来喝。饮时或温或凉,四季皆宜。由于内配有中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故曰“黄桂稠酒”;还因其产于长安,故又称为“陕西稠酒”。

相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,故还称“贵妃稠酒”。

大西安的美食当然不仅仅止于此啦~

推荐这么多给大家,希望大家可以品尝到最正宗的西安味道!

祝您生活愉快!

十、延吉美食攻略?

由于工作压力比较大,也随着年龄的增长一直很想放慢生活脚步,所以每年我都会抽出一段旅行的时间,当然对于一个吃货来讲,旅行攻略当然要以美食为主的,其次才是游玩。

一个背包一张机票说走就走。

满怀着轻松和期待坐上了7:28——8:09的日照去青岛的高铁。

因为青岛到延边的飞机是17:55——19:55的,所以下了高铁还有充足的时间,打车去了住在李沧区的大表姐家,表姐还是那么热情,给我这个从小出了名爱吃鱼的妹妹包了表姐拿手的鲅鱼馅儿饺子,唇齿留香,还是当年的那个味道。

亲人相聚时间过得总是那么快,下午表姐开车送我去了机场,挥手告别,期待下一次相聚。

取了登机牌,进入安检,顺利的坐上了飞往延吉的飞机,第一次去享有冰雪之乡美称的延边,心中满是期待。

一对耳塞一本书,两个小时后落地延吉。说实话下飞机就被这里寒流袭击了,虽说提前做好了攻略特意穿了羽绒服,但对于我这个从小长在沿海地的妹子来讲,一时还是有些不适应,整个人都精神了呢。友情提示:想要来延边旅行的朋友们一定要多准备些厚衣服哦。

因为是提前定的酒店,所以打算下了飞机打车直奔住处。这里的司机很热情,看我是外地来的,很详细的跟我介绍了这里的风土人情以及特色美食,听着听着,我觉得口水都要掉出来了,对于一个吃货来讲吃是最能打动我的。我说我最想吃鱼,司机强烈推荐了边江盛鲽鱼头,对,这就是我在美食攻略上查到的,我就是为了品尝它不远千里来的,于是就临时让司机改道先去吃鱼,因为我也确实饿了。

很快,就到了这家很有名气的边江盛鲽鱼头馆。推门进来,一股熬炖的香味扑鼻而来,还有整洁的就餐环境,瞬间褪去我一路的风尘和疲倦,感觉很温暖。

虽然已经过了就餐高峰期,可还是有很多就餐客人,也许像我这种慕名而来的一定不占少数吧。

找了个靠边的位置坐下,这里的服务员很热情的跟我推荐了店里的特色招牌菜——老人小孩更适合吃的鲽鱼头锅,满满的DHA好吃又补脑。

根据推荐,我点了一个两人份的鱼头锅,还有一份桔梗拌明太鱼丝。上菜很快,看着鱼头在锅里慢慢炖煮着,鱼肉的鲜美在特制的酱汤中得到了完美的释放。鲽鱼头最美味的莫过于头骨了,软骨里的髓特别香,还有豆腐经过鱼汤中的炖煮,特别软糯,豆腐里裹着鱼肉的鲜美。一会儿一锅鱼所剩无几,吃饱了,很满足。

打车回到住处,洗个热水澡,一觉睡到大天亮。就是喜欢一个人旅行这种随心所欲的感觉,时间行程可以自由支配,喜欢一个人走走停停漫步在街头,更喜欢循着香味找寻美食。攻略上找到一家叫劳顶笨甜点咖啡,突然很想去尝尝,听说这家原味劳顶笨面包味道很正宗,说去就去,一路闲逛来到益华广场这边的店。

点了一杯招牌美式咖啡,浓浓的香味滑入喉咙都是丝滑的感觉,还有原味的劳顶笨面包,脆脆的外皮松软浓郁,最后又点了一份红豆年糕味雪冰,年糕有嚼劲,冰雪又细又绵,中间还加了豆乳粉很甜很香很好吃。

对于吃货来讲延边真的是名副其实的“美食天堂”这里的特色美味实在太多,强烈推荐美食爱好者,订张机票,背起背包来趟说走就走的旅行,延边是首选,告诉你绝对不虚此行。

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