柳沟豆腐宴做法？

一、柳沟豆腐宴做法？

食材：北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量

郫县豆瓣酱1汤匙、葱1段、姜1片

大蒜2瓣、花椒适量，料酒1汤匙

酱油1汤匙、白糖1/3汤匙、水淀粉适量

步骤：

1.把豆腐先切成1厘米厚的大片，再切成小块，猪肉切成末，猪肉选用带些肥肉的味道更好吃，葱切葱花，姜切末，大蒜切片

2.锅内加入水，加入少许盐，烧开，下入豆腐焯水4分钟，捞出，放在冷水中投凉，这样豆腐烧制时不易碎，还能去掉豆腥味

3.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不用

4.下入葱花，姜末，蒜片，爆香，下入肉末翻炒，将肉末翻炒至颜色变白，将肉末拨至一边，下入郫县豆瓣酱，小火将豆瓣酱炒出红油，炒出香味，和肉末一起炒匀

5.淋入半碗水，下入豆腐，加入酱油，白糖，少许盐，大火烧开，转中小火，将豆腐烧制入味2-3分钟，淋入水淀粉，大火加热至汤汁变得粘稠，关火，盛出装盘，撒上葱花即可

二、延庆柳沟豆腐宴？

我去过延庆柳沟的（塞外园）去吃豆腐宴，味道很正宗，空气清新，远离了城市的喧嚣，顿时你会觉得抖去了一身烦劳，放松了疲惫的心情，那里吃住都行，吃15元一位，住50元一间房、能住4～6人。

乘车路线 ：坐919到延庆东关下车，在夏都商场门口坐小公共3元到柳沟村边下车即是。

塞外园电话：01081172018

三、柳沟豆腐宴哪家正宗？

排名第一

井庄镇柳沟“火盆锅豆腐宴”

砂锅中放五花熏肉、白菜、豆腐等原料进行炖煮，砂锅四周配以油饼、驴打滚等十几种特色小吃，砂锅炖好即食。

四、柳沟豆腐宴哪家最好？

  柳沟豆腐宴68号精选店。

         68号是延庆柳沟豆腐宴最地道最正宗的一家。前段时间和朋友们一起出去玩,到了延庆柳沟,豆腐宴结果被我发现了这一家,真心不错。

五、延庆柳沟豆腐宴排名？

排名第一

井庄镇柳沟“火盆锅豆腐宴”

砂锅中放五花熏肉、白菜、豆腐等原料进行炖煮，砂锅四周配以油饼、驴打滚等十几种特色小吃，砂锅炖好即食。

六、柳沟豆腐宴美诗句？

延庆东南柳沟村，

名扬京北宴香云。

黄白黑绿紧衔口，

也请仙人酒一樽。

七、柳沟豆腐宴哪家最正宗？

1.王和平农家餐厅：位于延庆县井庄镇柳沟村一区11号，提供火锅农家菜砂锅等美食

2.柳沟村15号院：位于延庆县井庄镇柳沟村15号院，提供豆腐宴和住宿服务

3.塞外园：位于延庆县柳沟村内，是一家以豆腐宴和农家菜为主的餐厅

八、柳沟谁家好豆腐宴排名？

一、柳沟豆腐宴餐厅

柳沟豆腐宴餐厅位于安新县柳沟镇，是当地最的柳沟豆腐宴餐厅之一。餐厅环境优美，装修豪华，服务热情周到。柳沟豆腐宴餐厅的柳沟豆腐口感细腻，入口即化，配以各种鲜美的菜肴，令人回味无穷。柳沟豆腐宴餐厅的价格也比较亲民，非常适合家庭和朋友聚餐。二、丰收柳沟豆腐宴餐厅

丰收柳沟豆腐宴餐厅是一家专业的豆腐宴餐厅，位于安新县丰收镇。餐厅环境舒适，服务周到，菜品种类丰富，口感。丰收柳沟豆腐宴餐厅的豆腐选用当地特色豆腐，味道独特，营养丰富。餐厅还提供各种美味小吃和当地特色美食，让你享受到最地道的安新美食。

三、福鑫柳沟豆腐宴餐厅

福鑫柳沟豆腐宴餐厅位于安新县福鑫镇，是一家集豆腐宴、餐饮、住宿于一体的综合性餐厅。餐厅环境宽敞明亮，服务热情周到。福鑫柳沟豆腐宴餐厅的豆腐选用优质豆浆，经过精细工艺制作而成，口感嫩滑，香味浓郁。餐厅还提供各种当地特色美食和小吃，让你一次品尝到安新的多种美食。

九、柳沟豆腐宴多少钱？

吃饭26元一位，100元起， 酒水单算。住宿农家院60-80一间，标间100-150一间 。吃饭是统一标准，住宿就看各家的条件以及具体入住时间了。

十、柳沟豆腐宴谁家口碑好？

排名第一

井庄镇柳沟“火盆锅豆腐宴”

砂锅中放五花熏肉、白菜、豆腐等原料进行炖煮，砂锅四周配以油饼、驴打滚等十几种特色小吃，砂锅炖好即食。