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河北清明节吃什么?

252 2024-03-15 21:14 admin

馓子是一种非常美味的小吃,它是一种油炸食品,吃起来香脆诱人,是清明节主要吃食之一,馓子在古时候叫做“寒具”,因为古时候清明节前一天是寒食节,家家户户都不允许生火做饭,所以大家就提前炸好馓子,作为寒食节的主要食物食用,因此吃馓子也成为了清明节的习俗。

2、蒿子粑粑

蒿子粑粑是寒食节的主要小吃,寒食节的时候大家都不会生火做饭,所以冷食便成为了这个节日的食物,蒿子粑粑就是北方一些地区比较有名的小吃,也是清明节时期吃的主要食物,大家用艾草汁和面,然后包入馅料做成蒿子粑粑,虽然叫做冷食,但是吃起来却非常好吃。

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