一、洛阳地道美食？

洛阳水席，是河南洛阳一带特色传统名宴，属于豫菜系。洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。

洛阳水席有两个含义：一是全部热菜皆有汤-汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。 洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。

二、成都地道美食？

首先要说火锅，大街小巷处处闻到火锅香，还有各种麻辣烫，串串香巴适的板。

其次各种名小吃钟水饺、夫妻肺片、三合泥、三大炮、油茶、担担面、豆腐脑、肥肠酸辣粉(我个人认为马家场的最好吃)。以及各个大小馆子里的正宗川菜说起都在流口水(最喜欢回锅肉)。

三、北京地道美食？

北京地道的美食：烤鸭，卤煮，豆汁，炸酱面，涮羊肉等等。

四、贵州地道美食？

凯里酸汤鱼。贵阳肠旺面。

五、韶关地道美食？

韶关有许多美食，我今天要介绍的是始兴当地的花生炸饼，它原料有粘米粉、花生，你走到始兴的大街小巷到处可见到炸花生饼的，一勺稀糊加上花生米粒，往油锅里送，成型后一片片花生饼就出锅了，那脆香的花生饼你吃了还想吃，今年吃了明年还会找来吃。这是当地地道的美食。

六、冲绳租车攻略？

选择租车公司 在冲绳租车时,你需要选择一家可靠的租车公司。建议选择知名度高、服务好的租车公司,如Nippon Rent--Car、Times Car Rental、Budget Rent Car等。这些公司的车辆保养得比较好,租车流程也比较简单,服务态度也很好。

2.

选择车型 在选择租车时,你需要考虑你的旅行计划和预算。如果你想探索冲绳的乡村和山区,建议选择越野车或SUV,因为这些车辆适合在崎岖的山路上行驶。

七、冲绳有什么美食推荐？

冲绳（琉球群岛）虽然现在隶属于日本，但是地理位置上其实更接近于台湾，历史上也曾经是一个独立的“琉球国”，长期以中国的从属国地位存在。现在，虽然经历了明治维新之后的日本的长期统治和同化教育，在文字和语言已经完全日化的今天，冲绳当地的饮食文化，甚至丧葬习俗（＊注1），却仍然保持着闽台等我国东南沿海一带的影子。

传统的冲绳料理是更接近于客家菜的一种存在（如果再细分的话，依稀能够看到赣南菜，台湾客家菜系和东江菜的影子）。饮食文化也是一个文明的灵魂，是很难被同化掉的。

因此，去冲绳吃传统日料，就有点像去北京吃粤菜海鲜一样，虽然也能找到好吃的店，但是大方向不对了。至少不应该是首先考虑的。在一个地方旅游，就要吃一个地方的特色嘛。

那么在冲绳该吃啥呢？

1. 首先是猪肉。

基于前面提到过的饮食文化传承因素，冲绳人民吃起猪来秉承了我国“除了叫声不吃啥都吃”的传统，各种内脏、猪脚甚至猪脸（即猪头肉），都是可以吃的美味（猪脸和猪脚对很多本土的日本人来讲是比较难接受的食材）。而红烧肉则正是冲绳料理一大特色。

2. 其次是苦瓜和豆腐

没错，苦瓜豆腐炒蛋（Goya Chanpuru）是冲绳料理的代表作之一，也是日本本岛不怎么吃的一种蔬菜。这个菜品感觉应该是和台湾客家菜的咸蛋苦瓜同源，但是不知道为啥咸蛋没有流传到琉球群岛。

3. 接下来是冲绳SOBA （沖縄そば）。

即冲绳面条。定番就是红烧猪肉面。一碗鲣鱼片和海带熬制的清汤里，加入少许肉汁后，加入煮熟的粗面，最后盖上两块肥而不腻的红烧五花肉，这就是一晚地道的冲绳そば了。根据个人的喜好不同还有加入猪手或者猪肚的。

另一种冲绳そば（SOBA），左边那一瓶是辣椒水。由于天气炎热，爱吃辣的同学可以在乳白色的汤里加入一些辣椒水，之后整碗面都变得极其清冽爽口。

4. 最后自然是海鲜了！

靠山吃山，靠海自然是要吃海了。作为亚热带岛屿的冲绳，怎么能没有海鲜呢！

各种热带鱼类、龙虾、螃蟹等自然不在话下，昆布（海带）、海藻等日本人大爱的食材也都非常新鲜（本土日本人看到这种五颜六色的鱼是不觉得好吃的），适合日式的刺身吃法，也可以选择中式的清蒸红烧。

这里要特别提一下的是下图中的“海葡萄”，算是冲绳特产吧，吃在嘴里脆脆的，很有意思。

夜光螺是冲绳这边海里最大的螺，味道也很不错，据说晚上还会发光……

5. 饮料喝什么？

必喝的是シークワーサージュース（shikuwasa juice），是用一种类似柠檬（シークヮーサー（和名：ヒラミレモン（平実檸檬）、学名：Citrus depressa、閩南語：酸桔仔 sng-kiat-á））的果实制作的果汁，貌似我国闽南一带也有种植（研究饮食文化真的挺有意思）。

爱喝酒的可以点シークワーサーハイボール (shikuwasa Highball)。

当然冲绳料理如果细数起来还有很多值得一吃的食材，但是考虑到以上几种是最具有标志性的东西，如果到了冲绳却没有把上面这几种全吃一下，那真是找多好的店都浪费了。

本着上面这个原则，你完全有可能找到比旅游攻略上介绍的那些所谓的名店还好吃的店家。而且不会日语的话，用 TripAdviser 加上 Google Maps 看看评价，找到靠谱的店不是问题。如果是住在度假酒店里，让酒店的礼宾帮忙推荐附近的冲绳料理也是不会错的选择。

最后我介绍几家我认为不该错过的店。

1. 第一家“店”，就是大多数游客都会去的“那霸市第一牧志公设市场”了。而这里与其说是一个店，倒不如说是一个大市场，一个景点。

这个市场的入口在市场中央通道（通り），虽然环境比较脏乱，但我还是推荐大家去看看。一方面逛市场能够体验当地的风土人情，另一方面这个市场的特点之一就是，在一楼看上的生猛海鲜可以直接拿到楼上的“食堂”去加工，是一个比较有趣的体验。

中国对“食堂”两个字的理解和日本稍有不同，日本的“食堂”就是吃东西的大厅的意思，按字面理解即可。

这里必须要做出提醒的是，一楼卖海鲜的地方有很多中国人雇员，听到你说中文就会过来“热情”接待。但是请千万注意，他们有一定概率会向你推荐已经死掉的海鲜，或者趁你不注意把你挑选好的海鲜调包。因此为了保障你这次旅游的好心情，请尽量找日本人店主，其实挑海鲜没啥语言障碍的，手指指计算器按按价格就能搞定的事情。如果中国人雇员非要来导购，那么请一定要先砍好价钱，再挑海鲜。另外务必跟着他一起把海鲜拿到楼上去，看着他交给食堂的厨师。

2. 第二家店是 @amethyst 同学在答案里也提到过的那家离岛上的小店： 「あまはじレストラン　O2・ハッピー」巨长的名字，翻译成中文大概是：“雨端 Restaurant・O2・Happy”。

之所以我觉得值得一去，倒不是因为这家店的店主是日本搞笑艺人小島よしお（kojima yoshio）的妈妈，而是因为这家店的设计是上过那个著名的“大改造！Before After”电视节目的，店内有很多独具匠心的设计，尤其那个天台是第二次改造时追加的部分，各种细节考虑周到。在我看来，既然吃的东西大家水准都差不多，那么如果店本身是有故事可讲的，就是值得一去的。

八、冲绳攻略旅游美食

冲绳攻略旅游美食

冲绳是日本的一个美丽的岛屿，位于东海上。它以其迷人的自然风光、悠久的历史和独特的文化而闻名于世。这里不仅有绵延的沙滩和湛蓝的海水，还有世界级的潜水点和丰富多样的海洋生物。此外，冲绳还拥有许多美食，它们以新鲜的海鲜和独特的烹饪技巧而闻名。

旅游景点

冲绳有许多令人叹为观止的旅游景点。首先，一定要去白滩，这里的沙滩洁白如雪，水清沙幼，是度假者的天堂。湛蓝的海水和细腻的沙滩相映成辉，给人一种宁静与舒适的感觉。还有美丽的高地海岸，您可以在此欣赏到壮观的海景，同时还可以体验到刺激的滑翔伞运动。

探索冲绳的自然风光是一次难忘的旅行。无论您是通过徒步旅行、自行车旅行还是参加旅游团，冲绳的自然风光总能让人惊叹不已。

除了自然景观外，冲绳还有很多历史文化遗迹。比如座谷城，这是冲绳历史上最重要的古代城堡之一。作为一个重要的文化遗产，它吸引了许多历史爱好者和学者前来参观。

美食文化

冲绳的美食文化丰富多样，融合了日本、中国和美国的烹饪技巧。当您来到冲绳时，一定要尝试当地的特色美食。

冲绳烧

冲绳烧是冲绳的传统美食之一。它是一种烹饪风格独特的烧烤食品，主要以猪肉为主料。猪肉在炭火上烧烤，然后蘸上特制的酱汁食用。冲绳烧肉质鲜嫩多汁，味道醇厚，是冲绳饮食文化中不可或缺的一部分。

塔库亚肉

塔库亚肉是冲绳的另一道传统美食。它是一道用糖、酱油、花椒等调料腌制后慢炖的猪肉料理。烹饪过程中，糖与肉汁融合，使得猪肉变得香甜可口。这道菜通常搭配米饭一起食用，非常受当地人和游客的喜爱。

冲绳拉面

冲绳拉面是冲绳的特色面食之一。与日本其他地区的拉面不同，冲绳拉面使用独特的面条和汤底。面条细而富有嚼劲，汤底一般以猪骨熬制而成，口感浓郁醇厚。在加上独特的调料和配料，使得冲绳拉面成为冲绳必尝的美食之一。

旅行攻略

最佳旅行时间

冲绳的气候温和，四季如春。然而，为了避免潮湿的雨季，最好在春季或秋季前往。夏季是冲绳旅游的旺季，但也是最潮湿的季节。冬季虽然天气较凉，但是可以避开游客高峰期，享受宁静的冲绳。

旅行线路推荐

如果您计划前往冲绳旅行，以下是一条经典的旅行线路推荐：

1. 第一天：抵达冲绳，入住酒店，休息和适应时差。
2. 第二天：参观首都那霸市的景点，如首里城、国际通。
3. 第三天：前往白滩度假，沉浸在美丽的沙滩和清澈的海水中。
4. 第四天：探索冲绳北部的自然风景，如美冲和古宇利岛。
5. 第五天：品尝冲绳美食，体验当地文化。
6. 第六天：参观座谷城和其他历史遗迹。
7. 最后一天：购物和买纪念品，结束愉快的冲绳之旅。

以上只是一个示例线路，您可以根据自己的兴趣和时间来制定您的冲绳旅行计划。

交通与住宿

冲绳拥有发达的交通系统，您可以选择乘坐公共交通工具如公交车或出租车，也可以租赁自行车或汽车自驾游。此外，冲绳还有许多酒店和民宿可供选择，满足不同预算和需求。

总之，冲绳是一个充满魅力的旅游目的地，拥有美丽的风景、丰富多样的美食和独特的文化。无论是参观历史遗迹，还是放松在海滩上，冲绳都能带给您难忘的旅行经历。

九、长沙地道美食？

湖南省长沙地道美食有很多，如长沙臭豆腐、酱板鸭、长沙米粉、德园包子、龙脂猪血、嗍螺、宁乡兰花干子、剁椒鱼头、刮凉粉、小钵甜酒等。 都是长沙美味可口的美食，根据不同地域可以调剂不同的口味。

十、老北京地道美食？

老北京有很多地道的美食，以下是一些常见的：

1. 炸酱面：这是北京的传统特色面条，配上酱油、豆腐干、黄瓜丝和肉末等配料，非常美味。

2. 羊肉串：用细切的羊肉，串在竹签上烤制而成，香气扑鼻，口感鲜美。

3. 煎饼果子：将脆皮煎饼加上豆沙、蔬菜和肉丝等馅料，再夹上薄饼卷成锥形即可品尝。

4. 豆汁：用黄豆经过长时间的熬煮而成的饮品，因口感酸甜爽口，因此被誉为“老北京成分”。

5. 卤煮火烧：早餐时刻非常受欢迎的美食，配料包括烤肠、卤肉等，加上两面烤脆的火烧浆皮，夹成三明治就是一份美味的早餐了。

6. 京酱肉丝：用嫩瘦肉丝炒熟，搭配上京酱、黄瓜丝和芝麻等调料，口感香鲜。

7. 排骨炖豆角：将排骨和豆角一起炖煮，用豆豉、酱瓜等调料调味，口感鲜美，营养丰富。

8. 俘虏蛋糕：以面粉、蛋、糖为主要材料，烤出了外酥内软的美味蛋糕，配上果酱或奶油，更加美味。

这些都是老北京的传统美食，如果你来北京旅行，千万不要错过尝试它们的机会。