峨眉山的特色小吃？

一、峨眉山的特色小吃？

一、冷串串

啥子是冷串串呢？我先介绍哈，这个东西是从一种叫钵钵鸡的食物演化而来的，说到吃，四川人可以说是物用其极，就是个串串都要吃出很多花样，有热串串，麻辣烫，冒菜，因为夏天天气热，坐在锅边吃又热又辣，所以还有这种冷串串，就是冷汤，坐下就可以吃，味道是以香麻辣为主。一边吃，一边来碗冰粉或一瓶啤酒，那是别有一番滋味。

推荐：峨眉山市书院街老家家乐往滨河桥的那条街上，峨眉人叫“水西门”的地方，有很多家卖冷串串的，都很不错。

二、豆腐脑

峨眉的豆腐脑和乐山成都的豆腐脑是绝对不一样的，一锅熬得很稠的豆粉糊糊，一碗嫩豆花倒进去，用大铁勺打碎，搅匀，乘一碗，加进酱油，味精，花椒粉，辣椒油，姜蒜汁，花生米，酥黄豆，榨菜，葱花，再倒上一小笼粉蒸牛肉或酥肉，川味十足，解馋。如果你嫌不够，来个牛肉夹饼，这牛肉夹饼也很有特色，面饼完全被蒸热了，软硬度恰到好处，里面的馅吃到嘴里没有多余的米粉子，却有点脆脆的感觉，原来夹饼内不仅有牛肉还放入了酥肉颗粒，感觉很特别！最重要的是这样的美食，很便宜，真的是经济又实惠。

小贴士：由于豆粉糊糊很容易变清，要趁热吃，并且配料搅匀了就不要使劲儿搅，否则吃到一半很容易变成清汤泡粉蒸肉，口感会大打折扣哦。

推荐：在峨眉山市区书院街有家胖姨豆腐脑，凯邦对面的曹凉粉里的豆腐脑也很不错，豆腐脑价格一般是4元每碗，牛肉夹饼为3元一个。

三、烧烤

在峨眉啊，有人说是只要能吃的，在这里都可以烤。品种繁多，茄子，土豆，鸭舌，排骨,辣椒，韭菜……把食物穿上竹签，放在烧烤炉上一遍遍的刷油，直到烤好后再刷上孜然、味精、盐、辣椒，在夏天时再配上啤酒，邀上三五好朋，慢慢烤，慢慢吃，慢慢喝，绝对是很开心、很自在的一件乐事。

推荐：白门大桥桥头有家好好烧烤，三小旁边有家烧烤，很受峨眉人欢迎。

四、荞凉粉

峨眉有家卖荞凉粉的店是非常出名的，那家人做这个好多年了，叫曹凉粉，我们平时看到的凉粉可能都是白色的吧，可他们家的完全不同哦，很像荞面的颜色，加上特制的炒酱、蒜水、醋，那是别有风味啊。吃法上，有一种花样谓之“打手摊子”，它不用碗，而是将凉粉切成巴掌大一片，托在手心上，上浇调料，食客边走边吃，别有情趣。

推荐：凯帮对面的曹凉粉

五、抄手

类似北方馄饨，峨眉抄手的特点是馅嫩、皮薄、汤味鲜浓，有原汤、鸡汤、海味、清汤、红油等多种，薄薄的皮，鲜美的肉馅，一勺骨头汤，几片白菜，加点辣子，令人回味。

推荐：凯帮门口的杨氏抄手店，四季芳庭旁边的鸡汤抄手

六、叶儿粑

顾名思义，就是用叶子包的粑。用糯米细粉做包皮，内有用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的馅，或用猪肉（半瘦半肥）和芽菜等配料做成的馅；用粑叶包好蒸后，即可食用，味道鲜美，令人回味。

推荐：峨眉山市区西正街的叶儿耙店老字号，很多年了。

七、卤鸭

峨眉山的卤鸭业已有200多年历史。市区内；卤鸭摊，随处可见。卤鸭色彩红润，肉嫩味鲜、香气诱人，微有火熏味，食后留香，回味悠长，是下酒佳肴。烟熏鸭最大的特点在于，香而不燥，鸭肉咬在嘴里非常香，但不会觉得燥口、燥火。这是一种浓郁的古香味道，香型很别致。峨眉有一家非常出名的卤鸭店叫曹鸭子，据说峨眉人要离开峨眉一段时间，一般都要真空打包带起走，好在外地也享用这种美食。

推荐：峨眉山市区商业街峨眉最有名的烟熏鸭—曹鸭子

二、峨眉山有哪些特色小吃？

1，肉包谷耙

峨眉有名的小吃。将细包谷粉用温水调和好，再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中，捏成团，放在拗子（平锅）上烙熟，然后放入炉内周围烘烤。这时香气四溢，诱人食欲。

2，雪蘑芋

蘑芋是多年生草本植物，地上叶柄成蛇纹色，复叶成掌状，小叶羽状分裂，地下茎是球状，块茎似芋。经磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色，俗名黑豆腐峨眉净水、峨山、双福、普兴、川主等镇乡均有出产。

3，凉粉

峨眉凉粉的花样很多，按颜色分有黄、白两大类；按原料分有米凉粉、荞麦凉粉、豌豆凉粉等。这些凉粉可根据需要切成大、小片子、丝、方颗等，或拌或煮。还有一种别具一格的花样谓之“打手摊子”，它不用碗，而是将凉粉切成巴掌大一块，托在手心，上浇调料，食客边走边吃。

4，峨眉素斋

佛门认为吃素可以清心寡欲、益寿延年，故在素食上极其讲究。报国寺、伏虎寺、万年寺僧人办的素席较有名。佛门素席是用豆制品、面精、蔬果等为原料，仿荤席的品类、形状而做出的菜肴。不但仿其形，而且仿其味，可以乱真。

5，鳝丝

鳝丝是将鲜活鳝鱼宰杀，然后洗净切丝，辅以黄豆芽、粉丝和蒜苗节，加郫县豆瓣、刀口辣椒等烹制而成。成菜色泽红亮，口感细嫩，麻辣味浓。

三、峨眉山交通攻略？

峨眉山是中国著名的佛教名山，以下是峨眉山的交通攻略：

火车：成昆铁路由北至南贯穿峨眉山全境，成昆线的各次列车均经停此站。列车车次常有变动，特别是春节及“五一”、“十一”期间常常会增开一些车次，请购票前先咨询车站问讯处或售票口。

汽车：成都新南门旅游客运中心、茶店子客运站、金沙客运站、城北客运中心均有车发往峨眉山。新南门旅游客运中心的车多发往报国寺旅游车站，其他车站发的车多到峨眉山客运中心站。市区到报国寺可在名山中路的峨眉山公交车总站乘12路或乘出租车前往。乐山大佛景区外也有很多当地人的私车拉客去峨眉山。峨眉山市的汽车站主要有客运中心站和旅游车站(报国寺附近)，发往各地的车都有，到成都和乐山是最多的。

飞机：最近的机场是成都双流国际机场，从机场出发可以选择乘坐机场大巴或出租车前往成都市区的汽车站或火车站，然后再乘车前往峨眉山。

自驾车：如果您有自驾车，可以通过成昆高速公路或其他道路前往峨眉山。峨眉山周边有停车场供游客停车。在峨眉山景区内，还有公交车、索道等交通工具可供使用，方便游览各个景点。请注意，以上信息可能会随时间变化而有所调整，请在出行前及时查询最新的交通信息和线路安排。峨眉山是中国四大佛教名山之一，位于四川省乐山市峨眉山市。以下是峨眉山的交通攻略：

飞机：最近的机场是成都双流国际机场。从机场出发，可以选择乘坐机场大巴或出租车前往成都市内的新南门汽车站或成都东客站，然后再转乘长途汽车前往峨眉山。

长途汽车：从成都市内的新南门汽车站或成都东客站，有直达峨眉山的长途汽车。乘坐长途汽车大约需要2-3小时的车程。

火车：从成都火车站或成都东站乘坐火车到达乐山市，然后再转乘公交车或出租车前往峨眉山。火车和公交车的运行时间和路线可以在当地咨询或查询相关信息。

自驾车：如果您有自驾车的条件，可以选择自驾前往峨眉山。从成都出发，沿着成雅高速公路到达乐山市，然后再根据路标指引前往峨眉山。

公共交通：在峨眉山市内，有公共汽车和出租车可供选择。公共汽车可以带您到达峨眉山景区的不同入口，而出租车则更加方便快捷，但价格相对较高。在峨眉山游览期间，您可以选择步行、乘坐缆车或者坐观光车进行景区内的交通。峨眉山景区内的交通工具相对便利，可以根据自己的需求和体力状况进行选择。请注意，以上交通攻略仅供参考，具体情况可能会有变化，请在出行前提前查询最新的交通信息和路线规划。

四、峨眉山吃饭攻略？

峨眉山景区吃饭攻略

1，肉包谷耙

峨眉有名的小吃。将细包谷粉用温水调和好，再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中，捏成团，放在拗子（平锅）上烙熟，然后放入炉内周围烘烤。这时香气四溢，诱人食欲。

2，雪蘑芋

蘑芋是多年生草本植物，地上叶柄成蛇纹色，复叶成掌状，小叶羽状分裂，地下茎是球状，块茎似芋。经磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色，俗名黑豆腐峨眉净水、峨山、双福、普兴、川主等镇乡均有出产。

3，凉粉

峨眉凉粉的花样很多，按颜色分有黄、白两大类；按原料分有米凉粉、荞麦凉粉、豌豆凉粉等。这些凉粉可根据需要切成大、小片子、丝、方颗等，或拌或煮。还有一种别具一格的花样谓之“打手摊子”，它不用碗，而是将凉粉切成巴掌大一块，托在手心，上浇调料，食客边走边吃。

4，峨眉素斋

佛门认为吃素可以清心寡欲、益寿延年，故在素食上极其讲究。报国寺、伏虎寺、万年寺僧人办的素席较有名。佛门素席是用豆制品、面精、蔬果等为原料，仿荤席的品类、形状而做出的菜肴。不但仿其形，而且仿其味，可以乱真。

5，鳝丝

鳝丝是将鲜活鳝鱼宰杀，然后洗净切丝，辅以黄豆芽、粉丝和蒜苗节，加郫县豆瓣、刀口辣椒等烹制而成。成菜色泽红亮，口感细嫩，麻辣味浓。

五、峨眉山烧香攻略？

    峨眉山烧香： 

    礼佛烧香以三支小香为宜,第一柱香供养佛——觉而不迷;第二柱香供养法——正而不邪;第三柱香供养僧——净而不染。

六、峨眉山索道攻略？

是需要提前了解的 峨眉山是中国著名的风景名胜区，景点较多，而索道是峨眉山上最为方便的交通工具之一。攻略需要提前了解索道的价格、运营时间以及周边景点的分布，以便游客合理安排行程。另外，因为峨眉山是一个高山景区，游客需要注意保暖，尤其是冬季或早晚时段。同时，峨眉山上的空气也相对较薄，游客在攀爬或漫步时需要注意呼吸，以免发生高原反应。最后，游客需要带好足够的现金或者银行卡，因为景区中餐馆等商家可能不支持刷卡。

七、峨眉山住宿攻略？

关于景点： 峨眉山一路有不少寺庙可以看，另外就是猴子、雪景，运气好的话可以在金顶看日出、佛光、云海和圣灯。 关于住宿： 峨眉山上的寺庙一般都可以住宿，还可以吃斋饭，像洪椿坪、仙峰寺、遇仙寺等都有地方住，最便宜的60元一人

八、峨眉山穿衣攻略？

　峨眉山景区不同海拔的温度差别很大，一般山顶和山脚的差别在14℃左右，2000米以下的峨眉山和中国大部分地区一样有四季之分，一年四季这里的穿衣指数和其他地方是一样的，在中山区虽然温度略低，但爬山所散发的热量是不会觉得寒冷的，而在2000 米以上的高山区只有春冬两季，在夏季金顶的平均气温也只有8-10℃，所以需要春秋装外套，若要看日出则需更厚的衣服了，而在冬季这里的温度最低可以达到-20℃，所以一定要穿防寒保暖很好的衣服，在山顶有大衣出租。

九、峨眉山买票攻略？

峨眉山的门票分为两种，一种是峨眉山景区门票，另一种是金顶景区门票。以下是峨眉山买票攻略：

1. 购买门票前最好提前了解门票价格、优惠政策、开放时间等相关信息，以便更好地计划行程和预算开支。

2. 如果您是自驾游，可以通过官方网站在线购买门票，也可以到景区门口购买门票。

3. 如果您是乘坐公共交通工具前往，可以先到峨眉山旅游客运站购买门票，再乘坐旅游大巴前往景区。

4. 如果您是通过旅行社或者OTA预订的旅游产品，往往包含门票和交通等费用，可以提前咨询旅行社或OTA的客服，了解相关信息。

5. 峨眉山景区门票包含了乘车费用，但是金顶景区门票不包含乘车费用，需要另外购买。

6. 如果您是持有学生证、教师证、军官证等有效证件的人员，可以享受门票优惠政策，购票时需要出示相关证件。

希望以上信息对您有所帮助。

十、峨眉山爬山攻略？

一、路线1

线路：报国寺—伏虎寺—雷音寺—纯阳殿—神水阁—中峰寺—广福寺—清音阁—五显岗

线路时长：全程徒步约12.5公里，预计需要4-6小时，建议游览时段9:00-16:00。

推荐理由：荟萃峨眉山文化的精华，领略峨眉山佛道交融的历史，追寻八仙踪迹，探究神水通楚的传说，搜罗中华武术第一人的传奇。

用餐推荐：在沿线农家乐用餐,参考价格20元-50元/人。

住宿推荐：万年寺、清音阁寺庙及周边旅饭店，均可提供住宿。寺庙住宿参考价格30元/人-200元/人。

二、路线2

线路：五显岗—清音阁—生态猴区—清音阁—白龙洞—万年寺(乘索道)—万年车场

线路时长：全程徒步约8.5公里，预计花费4小时。

推荐理由：山光水色、亭台碑石、鸟语花香、灵猴嬉戏，加以独具特色的山野佛寺园林，峨眉秀色精华浓缩于此。

用餐推荐：沿途有农家小吃店;清音阁和万年寺均会提供斋饭，参考价格约15-30元/人。

住宿推荐：五显岗停车场、清音平湖、万年寺景点周边均有农家客栈和特色酒店，寺庙住宿参考价格约80-200元/人。

三、路线3

线路：报国寺(乘车)—万年车场(索道)—万年寺—息心所—初殿—华严顶—九岭岗—洗象池—雷洞坪—接引殿(乘索道)—金顶

线路时长：全程徒步约23公里，预计花费1-2天。

用餐推荐：沿途有农家小吃店、寺院素斋，寺庙用餐参考价格：10元-30元/人。

住宿推荐：洗象池、雷洞坪寺庙，或者雷洞坪、金顶周边酒店，寺庙住宿参考价格约30—200元/人。

推荐理由：感受峨眉山普贤道场的古往今来。从两河口经万年寺到初殿，攀云上金顶，涤荡心灵的尘埃，感受佛国庄严，领略“天人合一”境界。

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