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2023-12-10 05:40
admin馄饨
牛肉先剁成陷,加入少许的水搅拌均匀,加入盐，酱油，味精，姜，葱，香油，最好加入一点点白酒,根据自己的喜好另外加入增香的调料也是可以的,因馄饨是带汤一起吃,因此陷料略微多点盐,
馄饨皮最好是到市场去买回来现成的,自己做不到好处的,
包可就讲究了,一般的馄饨是先把肉陷放在皮的一角,然后卷两圈,把对角的皮沾水粘在一起就好了,汤可以加入紫菜
海米，葱花，姜丝，香菜等,根据自己的喜好加入.
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