豉汁黄立昌还不错,银鱼肉饼也还将就。
石斑名头最响,亲眼见着后觉得外形比较像鳜鱼,根据颜色和形态还可以细分,比如红斑、老鼠斑什么的。有行家告诉我,真正的上品其实是比目鱼类的七日鲜、龙舌,因为栖在深水,所以肉质别样嫩滑,不过咱无幸品尝,就不知是怎么个嫩怎么个滑法了。顶一下
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