福州哪家堂食店好吃？

一、福州哪家堂食店好吃？

福州十大人气餐厅就是福州好吃的餐厅。

聚春园大酒楼>>

安泰楼酒家

同利肉燕老铺

王记酱骨头馆

没牙伯花生汤店

福旺和海鲜面(人均22元)

桥亭活鱼小镇(人均50元)

食仙(人均53元)

大丰收鱼庄(人均80元)

东方红·老坛剁椒鱼头(人均81元)

二、桥亭酸菜鱼的做法？

食材：鲜草鱼1条1250g左右，酸菜200g，鸡蛋2个，泡红椒15g，姜15g，蒜10g，盐5g，味精1g，鸡精2g，植物油50ml，白胡椒粉3g，料酒15ml，花椒1g，清水1.5L

做法：

1、活鱼宰杀，去麟，鳍，鳃和内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨切成块待用。

2、酸菜洗净，切成短节。蒜瓣洗净，姜切片，泡红椒切段待用。

3、锅至旺火上，下油烧至5成热时，放蒜瓣，姜片，花椒粒爆香。再放入酸菜，泡椒段煸炒一下待用。

4、在汤锅内下鱼头和鱼骨开大火熬开，去浮沫，再倒入料酒，盐，白胡椒粉，鸡精调味后继续煮。

5、鱼肉切成斜刀片或带皮鱼片，用盐，料酒，味精稍腌入味；再加入鸡蛋的蛋清抓匀，放入煮开的鱼汤之中，再加入煸炒好的酸菜泡椒，大火煮几分钟至鱼片断生，下味精拌匀即可出锅。

三、福州有哪些好吃的店？

福州十大人气、好吃的餐馆

聚春园大酒楼>>

安泰楼酒家

同利肉燕老铺

王记酱骨头馆

没牙伯花生汤店

福旺和海鲜面(人均22元)

桥亭活鱼小镇(人均50元)

食仙(人均53元)

大丰收鱼庄(人均80元)

东方红·老坛剁椒鱼头(人均81元)

四、大众点评十大必吃餐厅福州？

东泰路郑记重庆米线店，里面的重庆米线味道不错，配一碗冰粉，爽。

4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡，蚂蚁上树不错，尤其蚂蚁上树印象特别深刻。

5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路)，是我吃过最好吃的酸菜鱼。

6、九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路)，红扒羊蹄，大盘鸡，爆炒羊头肉都不错，价格也实在。

五、推荐点福州好吃的餐馆？

福州有福旺和海鲜面，桥亭活鱼小镇，食仙，大丰收鱼庄，东方红，老坛剁椒鱼头，小鱼小牛时尚欢乐餐厅，EOlife，汕头八合里海记牛肉店，聚春园大酒店，安泰楼酒家，同利肉燕老铺，王记醬骨头馆，没牙伯花生汤店，

福旺和海鲜面（人均22元）

桥亭活鱼小镇(人均50元)

食仙（人均53元）

大丰收鱼庄(人均80元)

东方红•老坛剁椒鱼头

六、福州哪家餐厅好吃？

福旺和海鲜面（人均22元）

桥亭活鱼小镇(人均50元)

食仙（人均53元）

大丰收鱼庄(人均80元)

东方红•老坛剁椒鱼头

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