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2024-08-11 07:00
admin说到徐汇区桂林西街那一带
你最先想到的是什么
有人可能会说这是个念书的好地方啊
因为汇集了世界外国语小学
上海师范大学第一附属小学等名校
离上海师范大学也不远
堪称徐汇区的教育重地
也有人可能会说这附近风景好
适合周末来白相
你看，有康健园、桂林公园等
夏日绿荫下乘凉避暑
欣赏美美的风景，超级惬意的啊
不过估计很少有人知道
这里还藏着一片很强大的「美食天地」
不仅有葱油饼、油墩子等上海经典小吃
还卖小菜、海鲜、熟食等
早晚高峰都是人人人人人人
眼尖的朋友估计已经猜出来了
发现菌说的这个地方就是
桂林西街上有名的小菜场
康兴菜市场
早上迎着暖暖的太阳
康兴菜市场门口已经热闹成一团
好几家小店都围得水泄不通
每个上海阿姨爷叔心里都有一本买菜经
要赶早买最新鲜的小菜
和上海其他小菜场比起来
康兴菜市场规模不算大
却是“浓缩就是精华”的典型代表
这不，发现菌还只走到门口
就已经看到了卖水产、鸡蛋、水果、衣服等店
让你每走两三步都忍不住惊呼
厉害了康兴！真的是什么都有啊！
然而重点还在后面
真正走进康兴菜市场
我们的徐汇美食之旅才正式开始
1
这些美食铺子，个个都是排队奇迹
对于吃货来说
住在这附近真的太幸福了
一日三餐都不愁吃什么
唯一愁的可能就是队伍太长啦
好怕轮到自己就卖完了
会喝牛奶的香酥饼
刚到菜市场门口，发现菌就被徐汇人民的排队精神震惊了！就是这家会喝牛奶的香酥饼，小小的店面外已经围了很多人。
师傅说从四点左右就开始忙活，但一炉接着一炉出烤箱的香酥饼，要不了一分钟就被瓜分干净。2元1只，5元3只，买5送1，很多人一买就是一大袋。
刚刚出炉的香酥饼着实诱人，因为面粉里放了牛奶的缘故，有一股淡淡的奶香，上面还撒满了白芝麻，有甜咸两种口味，一口下去酥脆得刚刚好。
小敏葱油鸡蛋饼店
这家鸡蛋饼店发现菌已经在心里种草了很久很久，因为它可以称得上是徐汇的「排队奇迹」，据说光是鸡蛋饼一天就能卖七八百个。
// 油墩子 //
这里还有曾经的魔都街头头牌小吃油墩子，炸得酥脆，咸淡适宜，口感里更多的是萝卜丝的清爽，不会觉得油腻，而且只要2块钱一个，好吃又实惠。
// 老式葱油饼 //
当然还有老式葱油饼，4块钱一个，金灿灿的看着就很诱人，一口下去更是脆得掉渣，满满的葱香味扑鼻而来，咪道真是嗲到家。
在铁板上滋滋作响的里脊肉，也是香得让人走不动道，肉质很嫩很入味，吃一串根本不过瘾，还有韭菜饼、香肠，都是小时候放学后心心念念的美味。
天天鲜牛奶
要说到小时候的味道，那就不能不提隔壁这家天天鲜牛奶，铺子小小的，蓝色的箱子里整齐摆放着各种牛奶饮品。
还记得小时候的课间餐可可牛奶吗？竟然在这里被发现菌找到了，看到包装就觉得很亲切，整个一回忆杀，感人！
侯先生干点
发现菌可是闻着味找到这家店，刚出炉的冒着热气的各式点心，一时之间都叫不出名字，光顾着咽口水了。
// 蟹壳黄 //
1.5元一个的蟹壳黄，是地道的老上海小吃，“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”，说的就是蟹壳黄啦，馅心有咸、甜两种，香脆又好吃。
// 糖糕 //
还认得出这是什么吗？现在在魔都街头也很少见了，没错，就是糖糕，像是三角形的甜甜圈，最好吃最香脆的就是转角处，想想都要流口水。
// 麻油馓子 //
还有香脆爽口的麻油馓子，越嚼越香，“咯嘣咯嘣”的咀嚼声，完全就是一种享受啊。
2
这些熟食卤味，专治夏天食欲不振
天热了厨房呆不住
上海宁喜欢买点现成的熟小菜
康兴菜市场就有很多的熟食卤味
香得你走不动道
有了它们，不愁夏天晚上吃什么
温州熟食店
店铺小小一间，沿街开了小窗，里面各位卤味的香气，就像长了手一般，把路过人的鼻子都攥在手里。
小窗后各式各样的菜，摆的整整齐齐，随便打点牛肉、猪蹄、烤鸭回去，就是厨艺巅峰了，一家人可以美美饱餐一顿。
// 四喜烤麸 //
强烈推荐他们家的四喜烤麸，十块钱就有一大盒，作为上海经典冷菜之一，发现菌真的抗拒不了它鲜甜的滋味，一口咬下去都是汁水。
// 大红肠 //
大红肠也是很多上海宁的童年回忆，发现菌几乎隔三差五就要买上一些打打牙祭，鲜嫩有嚼劲，香味十足。
// 桂花糖藕 //
都知道莲藕美味又滋补，桂花糖藕怎么能不尝尝呢？糯米紧实，莲藕爽口，还有桂花香，不仅好吃好看，营养价值也特别高。
洪泽湖青鱼丸
丸子控们看过来！发现菌为你们找到了这家丸子大本营，有特色钦定小肉丸、扬州狮子头，最招牌的要数青鱼丸。
鱼丸都是纯手工制作，实打实的鱼肉，软嫩滑溜，够筋道才叫爽，还可以放汤，更能逼出鱼肉的鲜，让人叫绝。
锦蓉特色烧鹅
这家烧鹅店就在鸡蛋饼店旁边，也是让人想流口水的美味。
泡椒凤爪、夫妻肺片......真想直接一块入嘴，然后在嘴里越嚼越香。
3
康兴菜市场体验报告来了
在菜市场外围走了一圈
发现菌已经差不多把肚子吃撑了
终于要正式进入菜市场内部啦
一楼 | 卖荤
走进一楼，就被各式各样的河鲜海鲜包围了，环境比想象中干净很多，地面上也少见污水。
每个摊位上面都挂着营业执照+今日菜价，什么菜多少钱都写得清清楚楚。
还有专卖肉类的柜台，以及各式腊肠等，感受到美味的呼唤了吗？
二楼 | 卖素
到了二楼，画风秒变小清新，各种水灵灵的蔬果齐齐整整地码放在摊位上，任君挑选。
西红柿、洋葱、茭白、荸荠……你能想到的一切蔬菜都可以在这里采购到。
还有各种酱瓜、榨菜等，早上配泡饭吃最好啦。
在菜场里你还会看到这样的自助式公平秤，买完菜秤一秤，看有没有缺斤少两，上部注明了详细的操作说明，方便上了年纪的阿姨爷叔操作。
4
各式小百货承包你的生活
说说小菜场里只有吃的
锅碗瓢盆、衣服鞋帽、装潢五金
康兴菜场都给你配备齐全
难怪好多阿姨舍近求远也要来康兴
一切生活用度在这里可以一站式解决了
小百货店里三面墙上都摆满了货品，看得人眼花缭乱，家里缺什么少什么，来这里淘淘货，也是很方便。
曾经再寻常不过的“扯棉布做衣服”，现在已经渐渐退出了人们的日常生活，在这里还能看到棉布店，这份老手艺是否引起你对往日岁月的眷恋呢？
竟然还有花店，买完菜后顺便带点鲜花绿植回家，上海的煮妇们真的很讲究生活。
老远就闻到了酒香，用的还是古早的酒坛和漏斗，夏天晚上打点老酒配卤味，生活伐要太惬意啊。
对于很多上海宁来说
逛菜场是一种生活方式
天天要见面，天天要打交道
康兴菜市场，这个徐汇隐藏的“美食天地”
更是让人忍不住天天来逛吃逛吃
康兴菜市场
地址：徐汇区桂林西街15弄31号
交通：公交804、732、946、830路等
（图文/上海头条）
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