兰州特色小吃？

一、兰州特色小吃？

最有名的是牛肉面、凉面、灰豆子、煮冬果梨、手抓羊肉、馅饼等等…兰州的特色小吃特别多，就看你自己喜欢吃什么了，有的特别好吃。

二、兰州特色小吃排名？

兰州作为一个西北城市，它的面食较多，在小吃里面大多数离不开面食。要是对兰州的吃排名牛肉面是第一，其次就要数酿皮子，还有甜胚子，热冬果，汤面饼子，灰豆子，牛奶醪糟等等。其实兰州的小吃是五花八门，应有尽有。而且好吃到爆。如果你们有时间来兰州一定要去兰州夜市去尝尝兰州的美食。

三、上海特色小吃攻略？

小笼包：上海的小笼包是必尝的经典美食，它们是用薄皮包裹着鲜美的猪肉馅料，再蒸制而成。品尝小笼包时，可以沾点醋和姜丝，增添口感和味道。

生煎包：生煎包是上海的另一种著名小吃，它们是用厚皮包裹着鲜肉馅料，然后在平底锅中煎至底部金黄酥脆，上面留有一层糯米糊。生煎包外酥内嫩，非常美味。

汤包：汤包是一种与小笼包相似但带有汤汁的小吃。它们外形与小笼包相似，但在蒸制过程中，包子内部的汤汁会保持液体状态。吃汤包时要小心烫口，先小口啜汤，然后再吃包子。

粢饭团：粢饭团是上海的传统小吃之一，由糯米饭制成，中间填充各种馅料，如咸蛋黄、鲜肉、咸菜等。粢饭团口感糯软，味道丰富，是上海人常常作为早餐或小吃的选择。

红烧狮子头：狮子头是一道上海传统菜肴，由猪肉和其他配料制成的大型肉丸。它们先用油炸至外表金黄酥脆，然后在红烧汁中慢慢炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

老鸭粉丝汤：老鸭粉丝汤是上海的特色汤品，选用老鸭熬制鲜美的汤底，再加入细粉丝和配菜，如香菜、葱花等。这道汤品清热解暑，鲜美可口。

松鼠桂鱼：松鼠桂鱼是上海菜中的经典菜品，鱼肉裹上蛋清炸至金黄酥脆

蟹黄小馄饨：这是一道以鲜蟹黄为馅料的小馄饨。小巧可爱的馄饨皮包裹着浓郁的蟹黄汁，吃起来鲜美滋味十足。

炒年糕：上海的炒年糕是一道受欢迎的夜宵小吃。将切成片状的年糕与蔬菜、肉类一起炒熟，酱汁浓郁，口感Q弹，是一道热气腾腾的美食。

上海煎饼果子：这是一种在上海非常受欢迎的早餐小吃。煎饼果子是将薄饼切开后，涂上甜面酱、花生酱和辣椒酱，再加入油条、葱花、蛋饼等配料，卷起来一起食用。

豆浆油条：豆浆油条是一对经典的早餐搭配。豆浆是由黄豆磨制而成的浆汁，搭配上炸至酥脆的油条，口感丰富，营养丰富。

虾饺：虾饺是一道上海传统的粤菜点心，由鲜虾制成的馅料包裹在透明的薄皮中，蒸熟后口感鲜嫩，香气四溢。

手抓饼：手抓饼是一种流行的北方小吃，也在上海有很高的人气。它由薄饼、蔬菜、肉类等多种配料组成，卷起来手持食用，非常方便快捷。

月饼：虽然月饼是一种传统的中秋节食品，但在上海可以全年品尝到各种口味的月饼。从传统的莲蓉和豆沙馅到创新的奶黄和冰皮月饼，选择丰富多样。

四、广州特色小吃攻略？

广州特色小吃都在早茶和茶餐厅里面有：

1、姜撞奶

珠三角传统美食，香醇爽滑，甜中微辣；

2、肠粉

广东特色，是一种米制品，很嫩！

3、云吞面

4、叉烧包

5、及第粥

6、腊肠

7、烧鹅

8、云猪手

9、牛河

五、平潭特色小吃攻略？

平潭岛位于福建省福州市东南部，是一个美丽的海岛旅游胜地。平潭特色小吃丰富多样，有许多美味的海鲜和本地特色小吃。以下是一些平潭特色小吃的攻略：

平潭海蛎煎：平潭海蛎煎是平潭岛的一道特色小吃。选用当地新鲜的海蛎，加上蛋液、淀粉、葱花、姜末等材料制成，煎至金黄色即可食用。口感香脆，味道鲜美。

平潭鱼丸：平潭鱼丸选用当地新鲜的鱼肉制成，口感弹滑，味道鲜美。在平潭岛的街头巷尾，可以看到许多小摊贩在卖平潭鱼丸。

福建面线：福建面线是福建省的传统面食之一，平潭岛也有自己的特色福建面线。面线细长，口感爽滑，配上鲜美的海鲜汤料，味道极佳。

铁板煎：铁板煎是平潭岛的一道传统小吃。选用当地新鲜的海鲜和蔬菜，放在铁板上煎炒而成，味道鲜美，营养丰富。

六、兰州特色小吃有哪些？

1.通渭路洋芋片,豆腐皮,甜年糕！2.兰州二中向东200米，干汁麻辣烫．凉着吃的麻辣烫！ 3.南关西北书城后面的小巷里铁板炒米饭．孜然口味！ 4.西关的富贵鱿鱼和大连大胡子鱿鱼！5.夜市口最不能少的是？关东煮.一种让人流泪的食物！ 6.天元大排挡．麻辣粉，太子包，果味醪糟，排队的人太多！ 7.再回首和大众凉皮！ 8.兰州的牛肉面还是小街小巷的更地道一些. 9.灰豆王．大众巷内100米处！10.伊穆斋，回民甜食店．大众巷内！ 11.米家凉面．南关什字和中山林附近.加上烤羊肉，排队的人太多！ 12.大沙坪的马国礼甜食不错．其实回民的甜食都很不错的. 13.道升巷的擀面皮，木塔巷的里的火锅粉，酸儿辣女米粉(亚欧背后木塔巷)，泼辣嫂麻辣烫新世界后面的那条街上！ 14.隍庙口的烤羊肉．吃的人很多． 15.沙锅．西关木塔巷啊老顾家砂锅.兰州商学院段家滩的常师傅沙锅特好吃！ 16.广场右边的巷子里的酿皮子和甜醅不错.小贾擀面皮很不错！ 17.皇庙肥肠面.永昌路“锐”旁边的臊子面.金海悦宾馆下面晚上有家老马家烤肉.还有搬到正宁路市场的老字号,马爷凉面.农民巷的李记炒面！18.西关天元旁边有家鱼丸，浇辣酱汁和花生碎！ 19.烤肉要数大漠和嘉峪关烤肉比较好.大众巷里的酒泉茹记烤肉味道也是相当的不错，酸酸甜甜的特色杏皮水是一定要尝尝的！肥肠面应该是省政府旁边的黄家园肥肠面 .至于砂锅 现在陈云的太难吃了. 20.一个重要的甜食店忘了．就是张掖路甜食店． 21.木踏巷里圆圆砂锅也很不错。 22.南关石油大厦下面战略对面有个小吃铺子，打卤饭. 23.炸酱面广场南口的建伟炸酱面. 24.西关还有家擀面皮很好吃的，兰医二院那. 25. 一中门口的炸鸡柳. 26.最好吃的擀面皮是中山林鼓楼巷的，那一家开了十几年了，味道是最正宗的。 27.隍庙外面靠近步行街的地方有家卖素凉面的.还有农民巷西段栗子张的素凉面也很好吃. 28.还有西站夜市的孜然羊肉炒米饭和鸡蛋牛奶醪糟..... 29.西固的好再来，尕四烤肉。 30.最正宗的肥肠面是山字石的那家，兰州人都知道，早上吃的人都要排长队的.31.皋兰路向西的旧大路里面有个荤浆水面片超级好吃啊

七、兰州有什么特色小吃？

酿皮子

酿皮子是回族风味小吃，酿皮子很多人更愿意在夏天吃，清凉爽口，而且还很下饭，是最好的选择。酿皮子物美价廉，一年四季都有卖，在很多的餐厅也可以点到，兰州酿皮子色泽橙黄，加入了辣椒油、醋、蒜末、酱油等佐料，吃起来很有韧劲，颜色也相当诱人，香味浓郁。

牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟大家应该都听说过了，这是一种很知名的小吃，用牛奶、鸡蛋、醪糟制作而成，在兰州，牛奶鸡蛋醪糟是男女老少都爱吃的美食。醪糟营养家孩子极高，很容易被消化吸收，还能增进食欲，牛奶鸡蛋醪糟吃起来滑嫩爽口，香甜中还带着一些酸味，色香味俱全，来兰州必吃美食之一。

甜醅子

甜醅是西北地区非常具有特色的一种小吃，采用的是燕麦或者是青稞制作而成。甜醅子一般是清明节之后开始制作，甜醅子的原料一种是莜麦，一种是青稞，两种做法基本上行是相同的，，甜醅子和醪糟有一点像，口感偏甜，在兰州的大街小巷基本上都可以看见，尤其是夏天的时候，吃的人就更多了。

灰豆子

灰豆子是用豌豆桌子坐的一种甜食小吃，其实就是一种加入了食用碱的豌豆汤，使用的是当地的蓬灰与豌豆，还有红枣以及白糖放锅里面一起煮，熬成粥即可，豌豆吃起来棉纱香甜，还有阵阵枣香和甜甜的豆香，一年四季都可以吃的一种美味，早晚都可以吃，老少皆宜。

八、寻兰州旅游攻略？

兰州：金城风光：

• 黄河沿岸
• 黄河母亲
• 黄河铁桥（中山铁桥）：在清光绪末期，乘着洋务运动兴起的东风，时任甘肃巡抚请清政府修建铁桥。耗时17个月，1909年黄河上第一座永久性桥梁终于建成。1928年为纪念孙中山先生，更名为中山铁桥。在抗日战争期间，为躲避日本轰炸机的袭击，桥身的颜色由最初的橘红色刷成了铁灰色。1954年，为了加固和美观桥身，原先的梯形拱架也被换成了弧形钢架拱梁。
• 水车博览园
• 兰州握桥
• 黄河漂流
• 皋兰山
• 三台阁：兰州至高点
• 五泉山
• 五泉山建筑群
• 甘露泉
• 掬月泉
• 摸子泉
• 蒙泉
• 惠泉
• 玛尼寺
• 五泉广场
• 霍去病像：摸了也真没用的...
• 白塔山
• 白塔寺
• 象皮鼓
• 青铜钟
• 紫荆树
• 横跨黄河的索道
• 兰州碑林
• 今人翻刻肃府本淳化阁帖
• 武威重修护国寺感应塔碑

博物馆

• 甘肃省博物馆
• 彩陶馆。几乎把史前文化中的祭祀、部落、礼仪等抽离掉，仅留下成排的陶器，适合搞设计的人看具象到抽象的符号变迁，一般人多少会觉得无聊吧。可以向讲解员重点了解一下，聚落中建筑分布、墓葬文化等有意思的内容。
• 丝绸之路馆。毕竟地处偏僻，精品文物并不多。重点可看：天梯山石窟（原址因为修建水库，几乎被搬空，能看的东西基本在这了）。秦国的金饰片、汉代的铜奔马、魏晋的驿使图。居延汉简，其实非常重要，但展示得很容易被忽略。
• 铜车马仪仗队
• 马踏飞燕：又名“马 超龙雀”、“铜奔马”，为东汉青铜器，1969年出土于甘肃省武威雷台墓。东汉时期镇守张掖的军事长官张某及其妻合葬墓中出土，现藏甘肃省博物馆。奔马身高34.5厘米，身长45厘米，宽13厘米。形象矫健俊美，别具风姿。马昂首嘶鸣，躯干壮实而四肢修长，腿蹄轻捷，三足腾空、飞驰向前，一足踏飞燕。
• 猪面纹细颈彩陶壶（仰韶文化早期）：王力先生的中国古代文化常识(豆瓣)封底用了这个壶
• 西夏活字印本《大方广佛华严经》
• 古生物区有灰常多的菊石化石，蛇颈龙，和黄河象化石的石膏复制品（原品在北京自然博物馆）
• 甘肃简牍
• 谷纹玻璃壁：汉代，静宁县出土，直径13.8厘米。呈淡绿色，谷粒状原点均匀分布于壁面。制作玻璃的技术是从两河流域经中亚传入甘肃的，平凉、天水等地出土了战国时期的铅钡玻璃珠。静宁汉墓出土的玻璃壁，完全是汉文化流行的样式，表明汉王朝已掌握了较大玻璃器的制作技术
• 省博文创品小部分不在官方淘宝店售卖，建议当地购买。
• 兰州市博物馆/白衣寺：经过6年的闭馆升级改造，#兰州市博物馆#将于本月26日起重新开馆。经过重新设计和提升的“大河流韵——兰州历史文物展”展出面积将达700余平方米，共展出400多件收藏于市博物馆的精品文物，全面展示兰州的历史和文化。兰州市博物馆成立于1984年，原址在酒泉路互助巷2号（现甘南路八办纪念馆旧址），1991年迁至庆阳路建馆开放。现有馆藏文物12000多件，其中，国家一级文物53件，二级文物93件，三级文物759件。馆藏文物种类齐全，精品纷呈，按质地可分为陶、瓷、金属、石、玉、纸质等，其中以马家窑文化为主的彩陶、明清甘肃地方名人书画以及白衣寺塔藏文物为馆藏亮点，具有地方特色。半山彩陶鼓、东汉墨迹纸、明代首饰工艺品均为同类文物中的精品。
• 白衣寺塔
• 地震博物馆
• 甘肃地质博物馆
• 兰州民俗博物馆
• 甘肃省钱币博物馆

古迹

• 邓家花园：邓宝珊将军故居
• 小西湖公园:明肃王府

宗教相关

• 白云观
• 金天观
• 太清宫
• 玉佛寺
• 西关清真寺:
• 兰州府城隍庙
• 马明心的东川拱北
• 灵明堂大拱北

学校及建筑

• 兰州大学
• 兰州大学图书馆：积石堂
• 兰州大学博物馆
• 西北民族大学
• 兰州火车站：张邦彦字
• 兰州饭店：四大标志建筑之一
• 《读者》编辑部

其他：

• 石佛沟
• 树屏丹霞
• 兰州西站到中川机场的城轨：穿越黄河

兰州创意产业园周边：

• 永登
• 连城古镇
• 鲁土司衙门旧址
• 妙因寺
• 土司花园
• 吐鲁沟
• 红城感恩寺
• 海德寺：明代建筑

• 皋兰：
• 仁寿山
• 十里桃花
• 天斧沙宫
• 什川
• 万亩梨园
• 皋兰文庙/兰州府附郭县皋兰县学:年代:清乾隆五年改靖逆侯张勇宅为文庙。大殿等级:单檐歇山，面阔五间，灰瓦绿剪边。留存:现大成殿、尊经阁、崇圣祠等主体建筑保存完好，前庙后学格局清晰，惜迁建后环境大变。利用状况:曾为兴文社，现为兰州国学馆。

• 榆中
• 兴隆山
• 蒋介石官邸
• 官滩沟
• 金崖古镇
• 青城古镇
• 青城古民居

• 高氏祠堂
• 罗家大院

推荐书店

• 广场书城兰州市城关区酒泉路389号(近省人民政府)0931-4560860
• 述古书店兰州市城关区广场南路133号0315-5105850
• 凤栖梧书店兰州市天水南路226号(兰州大学正门北侧萃英大酒店院内东北)13088722870
• 纸中城邦兰州市东岗西路518号(近盘旋路)
• 广场书城兰州市城关区酒泉路389号(近省人民政府)0931-4560860
• 理想国度书店兰州市西津东路倚能假日时光二楼当地节日

民俗活动

• 春节社火农历四月初八：陇西仁寿山朝山庙会
• 农历五月十七：岷县二郎山花儿会
• 6、7月：兰州国际马拉松
• 8月：丝绸之路国际旅游节兰州市

国家重点文物保护单位

• 鲁土司衙门旧址
• 明肃王墓
• 红城感恩寺
• 兰州黄河铁桥
• 青城古民居
• 五泉山建筑群
• 兰州府城隍庙
• 金天观
• 八路军兰州办事处旧址

九、兰州古镇攻略？

兰州青城古镇攻略：

自驾：兰州市区出发，一路向北上连霍高速，然后转入京藏高速到达白银市后走324县道转273乡道，大约2小时之后到达 榆中 青城古镇。

吃饭：路上有卖麻腐包子的包子馆，馅儿主要是麻子和土豆，可以当小吃。

午餐可以去当地最特色的酸烂肉，听名字不咋样，吃起来绝对棒，超爱吃里面的粉条。还要推荐一种野菜，凉拌，有美容的效果，爱美的一定不要错过啦。还可以尝尝凉拌苜蓿，椒盐驴干，臊子面。

景点：高氏祠堂

始建于乾隆50年(公元1785年)，占地面积2000平方米，建筑面积400平方米。是一座四合院，其中殿堂、廊坊共计20多间，过厅还悬有咸丰皇帝赐予进士高鸿儒的匾额。里面悬挂清道光帝御赐高鸣桂“才兼文武”和咸丰帝御赐高鸿儒“进士”匾额。2003年列为省级文物保护单位。

青城书院：建于清道光十一年(公元1831年)，一百多年的历史培养了大批优人才，其中翰林1人，进士10人，文举23人，50多位武举人及许多贡生。是兰州六大书院之一。古镇还有多处明清时期的民居和城皇庙内的古建筑。青城古镇，有着丰富的历史文化积淀，有待于进一步去挖掘开发。

青城隍庙：原址初为秦州刺史狄青的议事厅，故又称“狄青府”，始建于宋仁宗宝元年间1038～1039年。明神宗万历二十五年1597年改为守备府，是一条城守备军指挥部的所在地。清世宗雍正二年1724年改建为城隍庙，占地面积1000平方米，大殿保存基本完好。又集资修复了门楼及戏楼，这里成为当地人们进行文化交流、休闲娱乐的场所。

罗家大院：为四合院建筑，风格为典型的明清时期建筑，造型独特别致，气势宏伟庄严，使整个祠堂更显古朴典雅，是典型民俗文化博物馆。院子中有当年水烟作坊、水缸，石桌和满院子自然而生的草相映成趣。二进院子陈设有刺绣、灯笼和一些小物件。院后花园里有一处荷塘，荷叶碧绿，生机勃勃。电视剧《老柿子树》在此院拍摄，成为剧中四个儿子居住的场所。

百亩荷塘：青城东滩一带数百亩的荷塘是近几年来发展的新兴产业。盛夏季节，水面的荷花随风摇曳，阵阵清香扑面。荷池中各种鱼类的养殖已成为当地群众的主要经济收入。每逢节假日，都市的垂钓爱好者成群结队，在荷池边垂钓，享受大自然的恩赐。

青城水烟：青城种植水烟始于明代，是兰州水烟的主要产地之一，至今仍然完整地保留着制作水烟的场地、工具和工艺;吃着青城干面，调以豆腐、黄花、木耳等勾制的臊子汤，再调以青城陈醋，外加八碟地方小菜，别有风味，这已成为远近闻名的一大特色品牌。

十、兰州小吃攻略？

1.甜醅子，兰州大街小巷随处可见的消暑饮品。“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭。”

2.灰豆子，凡是兰州的小吃店，大多都会有灰豆子卖，无论是冬寒夏热，兰州人对灰豆子的热情总是不减。

3.酿皮子，被称为“最经济实惠”的风味小吃，有菜、有饭，还是“快餐”。兰州最有名的是高担酿皮，据说制作者过去在街头挑担出售，因其担子特别高而得名。

4.牛奶鸡蛋醪糟，在兰州是一款“流行”美食，蛋花柔软、滑嫩爽口、香甜略酸，色香味俱全，尤其在烧开的牛奶醪糟中打入鸡蛋花，再撒入“灵魂”葡萄干、枸杞、花生、白糖，成品黄白相间，奶和米酒的香气令人陶醉。