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茶叶怎么采摘?

85 2025-01-21 07:46 admin

一、茶叶怎么采摘?

1.

要选择适合的采摘期,一般采摘茶叶在上午九点到下午四点,并且天气最好晴朗,这事关到空气中的湿度和水分影响刚采下的茶叶的质量。

2.

在采摘茶叶的时候需要注意的事项。采摘的茶叶不应过老或者过嫩,这样泡出来的茶叶会影响口味。

3.

掐采。又称为折采,这一方法并不提倡。

4.

提手采。是有机绿茶的主要采法,这种方法是适中标准的采法。

5.

双手采。这个方法是提高采茶功效的比较先进的采摘方法,比单手采摘效率高,但是效率高的话也需要茶树是理想的树冠,采摘面比较平整,发芽也整齐,才能达到事半功倍的效果。

二、如何采摘茶叶?

茶叶采摘好坏,不仅关系到茶叶质量、产量和经济效益,而且还关系到茶树的生长发育和经济寿命的长短,所以,在茶叶生产过程中,茶叶采摘具有特别重要的意义。

1、采摘方法 茶叶采摘,其方法主要有两种,即手工采茶和机械采茶。

⑴手工采茶这是传统的茶树采摘方法。

采茶时,要实行提手采,分朵采,切忌一把捋。

这种采摘方法,它的最大优点是标准划一,容易掌握。

缺点是费工,成本高,难以做到及时采摘。

但目前细嫩名优茶的采摘,由于采摘标准要求高,还不能实行机械采茶,仍用手工采茶。

⑵机械采茶目前多采用双人抬往返切割式采茶机采茶。

如果操作熟练,肥水管理跟上,机械采茶对茶树生长发育和茶叶产量、质量并无影响,而且还能减少采茶劳动力,降低生产成本,提高经济效益。

因此,近年来,机械采茶愈来愈受到茶农的青睐,机采茶园的面积一年比一年扩大。

2、采摘标准 茶叶采摘标准,主要是根据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素进行确定的,最终是力求取得最高的经济效益。

中国茶类丰富多彩,品质特征各具一格。

因此,对茶叶采摘标准的要求,差异很大,归纳起来,大致可分为四种情况。

⑴细嫩采采用这种采摘标准采制的茶叶,主要用来制作高级名茶。

如高级西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰、庐山云雾等,对鲜叶嫩度要求很高,一般是采摘茶芽和一芽一叶,以及一芽二叶初展的新梢。

前人称采“麦颗”、“旗枪”、“莲心”茶,指的就是这个意思。

这种采摘标准,花工夫,产量不多,季节性强,大多在春茶前期采摘。

⑵适中采采用这种采摘标准采制的茶叶,主要用来制作大宗茶类。

如内销和外销的眉茶、珠茶、工夫红茶、红碎茶等,要求鲜叶嫩度适中,一般以采一芽二叶为主,兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。

这种采摘标准,茶叶品质较好,产量也较高,经济效益也不差,是中国目前采用最普遍的采摘标准。

⑶成熟采采用这种采摘标准采割的茶叶,主要用来制作边销茶。

它为了适应边疆兄弟民族的特殊需要,茯砖茶原料采摘标准需等到新梢快顶芽停止生长,下部基本成熟时,采去一芽四、五叶和对夹三、四叶。

南路边茶为适应藏族同胞熬煮掺和酥油的特殊饮茶习惯,要求滋味醇和,回味甘润,所以,采摘标准需待新梢成熟,下部老化时才用刀割去新枝基部一、二片成叶以上全部枝梢。

这种采摘方法,采摘批次少,化工并不多。

茶树投产后,前期产量较高,但由于对茶树生长有较大影响,容易衰老,经济有效年限不很长。

⑷特种采这种采摘标准采制的茶叶,主要用来制造一些传统的特种茶。

如乌龙茶,它要求有独特的滋味和香气。

采摘标准是俟新梢长到顶芽停止生长,顶叶尚未“开面”时采下三、四叶比较适宜,俗称“开面采”或“三叶半采”。

如采摘鲜叶太嫩,制成的乌龙茶,色泽红褐灰暗,香低味涩;采摘鲜叶太老,外形显得粗大,色泽干枯,滋味淡薄。

据鲜叶内含成份分析表明,采摘三叶中开面梢最适宜制乌龙茶。

这种采摘标准,全年采摘批次不多,产量一般。

3、采摘技术 茶叶采摘技术内容很多,主要内容有以下三个方面。

⑴留叶数量茶树叶片的主要生理作用是进行光合作用和水分蒸腾。

茶叶采摘是目的,但留叶是为了更多的采摘,决不可偏废。

若采得过多,留得太少,减少了茶树的叶面积,使光合效率降低,影响了有机物质的积累,继而影响茶叶产量和品质。

反之,采得过少,留得过多,不仅消耗水分和养料,而且叶面积过大,树冠郁闭,分枝少,发芽密度稀,同样产量不高,经济效益低下,达不到种茶目的。

但茶树留叶数量应以茶树不同的生育年龄而异。

一般说来,幼年期茶树,以培养树冠为目的,应以养为主,以采为辅,采必须服从养。

而当茶树进入成年期后,即进入投产后的茶树,应以采为主,适度留养。

留叶数量以能增强或维持茶树正常的旺盛生长,能获得最高的产量和最优的品质,又能延长茶树的经济年限为最理想。

留叶多少,一般以叶面积指数来衡量,它是指茶树叶片总面积与土地面积之比。

高产、高效、优质茶园的叶面积指数通常为3—4。

在生产实践中,留叶数量一般以“不露骨”为宜,即以树冠叶片互相密接,看不到枝干为适宜。

如实行机械采茶,那么,可根据当年茶树留叶数量,实行提早封园,采取在秋季集中留养一批不采,以加强茶树生长势的方法,加以实现。

⑵留叶方法茶树年龄不同,采摘时留叶的方法也不同。

幼年茶树,主干明显,分枝稀疏,树冠尚未定型。

所以,采摘目的是促进分枝和培养树冠。

一般可在第二次定型修剪后,春茶实行季末打顶采,夏、秋茶实行各留二叶采。

第三次定型修剪后,骨干枝已基本形成,可实行春、夏茶各留二叶采,秋茶留一叶采。

以后,再花一年时间,实行春茶留二叶,夏茶留一叶,秋茶留鱼叶采。

从此以后,茶树广阔的树冠已经形成,即可进入成年茶树的投产采摘了。

幼年茶树新梢的打顶采摘法 成年茶树,树冠已基本定型,茶叶产量高,品质优,能相对稳定25年左右。

在这一时期内,应尽可能地多采质量好的芽叶,延长高产、稳产时期。

因此,应以留鱼叶采为主,在适当季节(如夏、秋茶时)辅以留一叶或二叶采摘法,也有采用在茶季结束前留一批叶片在茶树上的。

茶叶采摘标准与留叶方法 衰老茶树,生机开始衰退,育芽能力减弱,骨干枝出现衰亡,并出现自然更新现象。

对这类茶树,应灵活掌握。

在衰老前期,可采用春、夏茶留鱼叶采,秋茶酌情集中留养。

衰老中期以后,则需对衰老茶树进行程度不同的改造,诸如深修剪、重修剪、台刈等。

对这种茶树,在改造期间,应参照幼年茶树采摘,养好茶蓬,待树冠形成后,再过渡到成年茶树的采摘与留叶方式进行。

⑶采摘周期适时采摘,对增加产量,提高品质,保养树势,直至提高经济效益,都有着十分重要的意义。

“早采三天是个宝,迟采三天是根草”,说的就是这个意思。

在人工手采的情况下,一般春茶蓬面有10—15%新梢达到采摘标时,就可开采。

夏、秋茶由于新梢萌发不很整齐,茶季较长,一般有10%左右新梢达到采摘标准就可开采。

茶树经开采后,春茶应每隔3—5天采摘一次,夏、秋茶5—8天采摘一次。

在长江中下游地区,一般到10月上旬开始,就应封园停采。

其他茶区,可参照推迟或提前封园。

在实行机械采摘时,当春茶有80%的新梢符合采摘标准,夏茶有60%的新梢符合采摘标准,秋茶有40%新梢符合采摘标准时就要进行机采。

为提高机采茶园经济效益,特别是春茶前期,在机采前先进行人工采茶,以便制作名优茶。

这样,机采批次,春茶为1次,夏茶1—2次,秋茶为2—3次。

为促进机采茶树的旺盛生长势,对机采茶园应比人工手采茶园提前20天左右停采封园。

⑷集叶贮运不论是手工采摘,还是机械采摘,对采下的鲜叶,必须及时集中,装入通透性好的竹筐或编织袋,并防止挤压,尽快送入茶厂付制。

集叶贮运时,应做到机采叶和手采叶分开,不同茶树品种的原料分开,晴天叶和雨天叶分开,正常叶和劣变叶分开,成年茶树叶和衰老茶树叶分开,上午采的叶和下午采的叶分开。

这样做,有利于茶叶制作,有利于提高茶叶品质。

三、采摘茶叶文案?

在一个美丽的清晨,我们来到了这片茶园,准备开始采摘茶叶。这里的空气清新,阳光明媚,茶树在微风中轻轻摇曳,似乎在向我们招手。

我们戴上了帽子和手套,拿起了采茶篮子,开始了采茶的工作。我们仔细地选择茶叶,只摘下最嫩的、最嫩绿的茶叶,这些茶叶含有最丰富的茶多酚和氨基酸,是制作优质茶叶的必要原料。

我们在茶园中走来走去,不断地采摘茶叶,这是一项需要耐心和细心的工作。我们时刻保持着专注和警觉,以免误摘不符合要求的茶叶,影响后续的制作工序。

在采摘茶叶的过程中,我们不仅仅是在工作,更是在享受这份与自然亲密接触的美好。我们可以感受到茶叶的生命力和活力,也可以品尝到茶叶的清香和甘甜。

采摘茶叶是一项艰苦的工作,但是我们的努力是值得的。我们的劳动成果将会转化为一份份优质的茶叶,为人们带来健康和美好的生活体验。

四、什么采摘茶叶最好?

清明前后春茶采摘最好,多为单芽,一芽一叶初展或一芽一叶展,如有5%达到开采标准时即可采茶。采名茶要求原料细嫩匀整,一般采摘一芽一叶初展、一芽一叶展或采单芽。大宗红条茶、绿茶、红碎茶要求原料为中等嫩度,一般以采一芽二、三叶为主及采嫩的对夹叶。

五、茶叶的采摘时间?

3月中旬至5上旬

1、茶叶春季采摘的为佳,一般来说,春茶指的是3月中旬至5上旬采摘制作的茶叶,春茶由于采摘时间较早,因此茶树、茶叶具备诸多优点,如营养积累厚实、香气馥郁、韵味悠长、滋味鲜爽、污染为零、内质饱满等,因此春茶受到众多品茶人喜爱。2、茶叶在经过一个冬天的休眠,积累了很多的养分,在春天萌发,在品质上,春茶也是很多茶人追捧的对象,从品饮、收藏都是大家所喜爱的。春茶亦是鲜爽,万物复苏的产物,因此春茶尤为显著。

六、安徽茶叶采摘时间?

安徽省种植茶叶地区主要分布在皖西大别山区和皖南山区,各地采茶时间一般集中在清明中节前后,清明节的茶叶被当地称为头茶,此时茶叶最嫩,地茶味香蕴,而且价格最好,安徽省名茶较多,比如六安瓜片,黄山毛峰和祁门红茶,霍山黄芽。一般在农历四月结束就不能采了。

七、茶叶什么季节采摘?

茶叶根据季节可以分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶,其采摘时间各有不同。

春茶:采摘时间为当年3月下旬到5月中旬之前,春茶经过半年的修养生息,品质比较好。夏茶:采摘时间为5月初至7月初,此时气温炎热,茶树生长迅速,但滋味苦涩。秋茶:天气凉爽,茶叶香气好,时间在8月中旬以后。冬茶:秋茶采摘完成后,气温逐渐下降,采摘时间为10下旬。

春茶一般在2月初至4月底采摘,春茶,顾名思义就是春天采摘制成的茶,经过一个冬天的休眠,茶树体内的营养物质积累达到一个高峰,因此春茶内含物质丰富,茶叶质地鲜嫩、鲜爽,滋味清纯,香气馥郁持久,其次春茶又分为明前茶,雨前茶。春茶,久而久之便形成了春茶为贵的传统,所以在许多茶友心中,春茶往往是一年里最好的茶。

夏茶的采摘时间在每年夏天,一般为5月中下旬~6月,是春茶采摘一段时间后所新发的茶叶,集中在立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑等6个节气之间。夏茶又分为第一次夏茶和第二次夏茶。由于夏季天气炎热,茶树新梢芽叶生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少,特别是氨基酸及全氮量的减少。由于受高温影响,夏茶很容易老化,使得茶汤滋味比较苦涩,香气多不如春茶强烈。

秋茶为秋分之后所采制之茶,采摘时间在每年立秋、处暑、白露、秋分4个节气之间。其中又分为第一次秋茶与第二次秋茶。由于秋季气候条件介于春夏之间,秋高气爽,有利于茶叶芳香物质的合成与积累。茶树经春夏二季生长、采摘,新梢芽内含物质相对减少,叶片大小不一,叶底发脆,叶色发黄,滋味、香气显得比较平和。

冬茶的采摘时间在每年冬天,集中在寒露、霜降、立冬、小雪4个节气之间。由于气候逐渐转凉,冬茶新梢芽生长缓慢,内含物质逐渐堆积,滋味醇厚,香气比较浓烈。人们多喜爱春茶,但并不是每种茶中都是春茶最佳。例如乌龙茶就以夏茶为优。因为夏季气温较高,茶芽生长得比较肥大,白毫浓厚,茶叶中所含的儿茶素等也较多。总之,不同的季节,茶叶有着不同的特质,要因茶而异。

八、茶叶几月可采摘?

茶叶有两个季节的采摘时间,分别在春季的3-4月和夏末的9月。茶叶的合理采摘是获得稳产、高产、优质的重要措施之一。

合理采茶就是要根据茶树品种、气候条件、树龄、生长势及不同肥水水平等因素,结合市场需求采摘茶叶,采茶和留养结合,既收茶叶,又能保证茶树正常生长,达到持续高产优质的目的。

春茶采名优茶原料,多为单芽,一芽一叶初展或一芽一叶展,如有5%达到开采标准时即可采茶。

采名茶要求原料细嫩匀整,一般采摘一芽一叶初展、一芽一叶展或采单芽。

大宗红条茶、绿茶、红碎茶要求原料为中等嫩度,一般以采一芽二、三叶为主及采嫩的对夹叶。扩展资料茶叶的饮用注意事项:

1、忌喝隔夜茶,茶叶变质会产生对身体不利的细菌,易伤脾胃,尤其是夏天,容易引起胃肠炎症。

2、忌喝久泡茶,茶叶泡久了,一是会使得茶叶内的苦涩物质过度的析出,使得茶汤滋味不好;

二是容易将茶叶内原本一些难溶物质泡出,不利于健康;

三是容易使得茶中的维生素遭到破坏,不宜饮用。

3、忌多喝浓茶,大量饮用浓茶可引起胃蠕动加快,胃壁细胞分泌亢进,胃酸增加,对胃粘膜刺激加强,易导致胃溃疡。

另外,浓茶中的咖啡因浓度高还可以使人上瘾,形成恶性循环。

4、忌空腹喝茶,空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白质的吸收,易引起胃黏膜炎症。

九、茶叶什么时候采摘合适采摘茶叶越早越好吗?

这个没有一个统一的答案,茶叶采摘的季节和茶叶采摘的最佳时间,要依据茶叶的种类型,产茶的区域温度,日照,降雨量等,这些因素都会影响茶叶的生长。一般来说,春茶是在3-5月,夏茶是5-7月,秋茶时间8月下旬-10月,而冬茶通常是10月下旬后了。

在民间有句话叫“早采三天是宝,迟采三天是草”,讲的就是采茶不要耽误时问,要及时采摘。而一句“春分清明撷灵芽,捷足先登黄金价”讲的就是早产下来的茶,它的价格是非常高的,而如果晚了它的价值就很低了。云雾小镇就结合自己所在地区白茶采摘的特点,给大家稍微介绍一下。

首先,福鼎白茶的采摘时间也不是统一的。白茶采摘因品种的不同、区域的不同、制茶要求的不同,采摘时间也不同。

在福鼎白茶有非常多的产区,因这海拔的不同,茶叶生长的速度不一样。比如福鼎的管阳镇、潘溪镇其平均海拔都在700米左右,而福鼎的点头镇和其他乡镇海拔没有很高。茶叶生长的速度就不一样,低海拔的点头镇茶叶已经采摘了一轮,而高海拔的管阳镇,茶叶才刚刚开始生长出芽头。而且高海拔地区还有可能碰上霜冻,那白茶采摘时间就要更推后了。

产茶比较早的区域,春风时节就可以采摘白茶。而白茶的制茶的种类也决定了它采摘的时间。比如福鼎白茶中的高等级白毫银针,牡丹王,他的采摘时间就要很早。而且精品首日芽白毫银针的采摘期只有一周左右,再接下去就是特级白牡丹(牡丹王)。再接下去就是各个级别的白牡丹,白牡丹采摘之后就是制作贡眉和寿的原料。所以白茶采摘时间越早,它的品质就越好。

白茶的采摘也要注意要求,掌握前期的白茶要早,中期的白茶刚刚好,后期的白茶不粗老的原则。春茶的白茶长出一芽一叶就可以开始开采了,在中期夏秋两季的时候就是茶叶长出直到半拇指长,在茶树上有3~5厘米左右可以达到采摘标准。而且每个茶季的采摘复采周期不同,比如春茶生长速度较快,春茶采完三天后就可以再次采摘,夏茶秋茶大概五到七天,秋冬以后大概是十天后才能再次采摘。所以不要过度的采摘,让茶叶休整,更不要延迟采摘,不然长出了茶叶就老了、长了、粗了、品相不好,卖不上好价格,品质也不好。

采摘茶叶的时候不能全部采光,要遵循一定的原则,就是采高留低,采大留小,采密留疏。让茶树整个长势是均匀的,平整的,做好茶树的合理留养,让茶树保持旺盛的生命力。

综合以上的因素,大家也是稍微了解一点福鼎白茶采摘时间的要求以及采摘过程的要求。有一些表述的不是太完整,请大家多谅解。如果大家想要了解更多白茶,品尝的更好的高山白茶,多关注云雾小镇。

十、广东周边有哪些很适合采摘的农家乐果园?

【增城·荔枝】

①增城东林果业园

东林果业园位于挂绿新城核心区内,荔新公路收费站旁,交通极其便利。门票35元/人,有10多个优质荔枝品种,进园后任吃,带走另收费,也可以顺丰、京东冷链快递回家。

②增城邹庄农场

门票45元/人,有28个品种的荔枝,每个品种的树都挂了标识,带娃来可以增长荔枝知识。庄园被规划地像花园一样,有凉亭、步道,可以观景赏花。

【博罗·荔枝】

①遇见荔院

这里位于博罗横河镇一个村子里,有30亩荔枝林,这里最老的荔枝树至少有70年以上了,荔枝基本上各个品种都有,桂味、和枝、糯米糍、妃子笑居多。整个园区像花园一样,环境很好,有曲水流觞的意境。荔枝园里还依据地形打造了一个“荔枝民宿”,屋子建在荔枝树下,一共有8间房,住客可以在这里任吃任摘。

【从化·荔枝】

①从化南平静修小镇

“从化荔枝南平最贵”,静修小镇是这两年新晋网红亲子村,这里商业气息不浓。来的路上和小镇内都是荔枝树,不过沿途的荔枝不能随便摘,有专门的采摘区。沿着荔枝园一路上山,有一条小溪,在这里摘荔枝一点都不晒,还可以在荔枝树下玩水,非常惬意。这里的荔枝大概6~7月成熟。

【从化·蓝莓】

①从化蓝谷园

地址:导航“从化太平镇银林村蓝谷蓝莓@园”

门前40元/人,这里三面环山,山脚下就是一片“蓝莓海”。这片蓝莓园足足有400亩,种植有上10万株蓝莓树,是从化有且仅有的一片蓝莓园。这里的蓝莓全都是有机种植,用山泉水灌溉,没有农药,摘下之后擦擦就能直接吃!这里的蓝莓果表面还有一层白白的粉,这是蓝莓的果粉,含有丰富的营养成分,品质好越好的蓝莓表面的果粉越浓。从化蓝莓谷今年将持续开到6月底左右。

【清远·蓝莓】

①有福提蓝莓庄园

门票30元/人,进园任吃,带走69元/斤,这里距离清远市区15分钟,规模不大,种植的蓝莓不添加农药,果实大,无涩味。果树仅有1米多高,适合小朋友采摘。

②丰蓝生态蓝莓基地

位于英德黄花镇,到这里逛“小桂林”,还能摘蓝莓!走进园区,就感觉天然蓝莓的淡淡果香扑面而来。这里蓝莓品种优良,口感饱满,重点是免门票!进园免费摘、免费吃!带走50元/斤。

【韶关·蓝莓】

①丹霞蓝莓园

地址:韶关仁化周田镇丹霞蓝莓园

门票20元/人,还附赠一盒小蓝莓。每年初夏,就是丹霞山蓝莓成熟时。这片蓝莓园有30亩左右的蓝莓树,随手摘一颗熟透果子放在嘴里,浆汁在口腔内爆开,非常幸福。逛完丹霞山、摘完丹霞蓝莓,再入住丹霞山对面的山野民宿,这一趟旅程美滋滋!民宿管家还可以帮忙将你刚采摘的新鲜蓝莓,加工成夏日冰饮,拿到景色绝佳的草坪上享用。

【广州·黄皮】

①白云区钟落潭镇

钟落潭镇的龙岗村是目前有广州最大的鸡心黄皮种植地,每到6月上市后,这里的黄皮就会销往粤港澳地区。龙岗村的黄皮树龄均为15年以上,树形好,鸡心黄皮以核小、肉质鲜美著称,属广州之“最”。在这里实现“黄皮自由”后还可到附近逛逛百年古村。到了镇上就会看到许多卖黄皮的商贩。

【云浮·黄皮】

①郁南县

云浮的郁南黄皮为黄皮中的精品,无核黄皮尤为出名。这里的水土十分适合黄皮的生长,新鲜的黄皮果大、肉厚、味美、无核。盛夏之时,郁南县乡下屋前屋后的黄皮树枝头一片金黄,成为独特的季节性风景,颗颗饱满的黄皮特别惹人摘。

【韶关·三华李】

①翁源县三毛三华李果园

地址:韶关翁源县龙仙镇三华村三毛三华李果园

翁源就是三华李的故乡。三华李观光园主要位于翁源龙仙镇三华村,全县现种植约有2.5万亩。附近的翁江河、冷泉滩也是避暑圣地,亲朋好友一起出游时,还可一开展竹筏、漂流等清凉的水上娱乐活动。

【从化·三华李】

①良口溪头村

六月的溪头村是三华李的天下,新鲜的三华李青绿果皮之中透出迷人的红晕,果实硕大饱满。在炎炎夏日之中,摘下三华李洗净后咬上一口,那果子嘎嘣嘎嘣直响,非常清脆,吃得根本停不下来!

【高明佳果园·番石榴】

高明的珍珠番石榴被当地人誉为“果中珍品”,这里产成熟的番石榴口感最为爽脆清甜。佳果园还有一个特别的“红翡翠”品种,红心果肉,好吃又好看。这个果园的火龙果也很出名,远销上海、四川、重庆、湖北等地。品种有红水晶和玫瑰红火龙果,很清甜,还自带玫瑰香味!

【番禺海鸥岛佳硕农场·番石榴】

佳硕农场有近千亩番石榴,秋季二熟的番石榴比夏季一熟的口感更好。另外,番禺海鸥岛的环境优美,本身也十分适合郊游。

地址:番禺区石楼镇海鸥岛海心村

【增城·龙眼】

①增城绿韵果园龙眼果场

地址:增城绿韵生态果园

增城石硖龙眼果实大,产量高,清甜之中带有蜜糖的味道,是龙眼中的上品。据说,这里的龙眼还多出口港澳和欧美市场。

②金叶子农庄(金叶生态农业果园)

地址:增城区新屋村新谢榄园地块自编1号

这片农庄很大,不用门票,采摘龙眼10元/斤(参考价)。除了龙眼,这里还有百香果、火龙果等等。去之前提前咨询有没有得摘,不要白跑一趟了。

【佛山·龙眼】

①高明新庄生态农庄

这里有百亩正宗石硖龙眼,采用有机原始的种植方式栽种,龙眼肉颗颗饱满通透。这里的龙眼采摘期最晚可以到9月初。除了龙眼,这里还有西瓜、芒果、番石榴、木瓜等各种应季瓜果可以采摘。

【从化·葡萄/提子】

①香蜜山果庄

香蜜山可以说是一座名副其实的“花果山”,一年四季都花果飘香。春天桃李花满山,而夏天经过了5月的枇杷,6月的荔枝,7月的龙眼、葡萄(青提)也终于进入最佳品尝阶段。香蜜山果庄内的葡萄最特别的品种为日本香印青提,香印青提香气和味道都十分独特,果肉细腻,饱满清甜,近年来很受欢迎。

除了葡萄园和满山果树,果庄内还有一条依据风景和山路而建的4500米观光健身步道,沿途有小溪、野花、石刻等小“景点”,配套了完善的“农家乐”旅游设施。摘完葡萄爬爬小山也是不错的消遣。

【深圳·葡萄/提子】

①大鹏科普特生态农业园

没错,深圳也有葡萄园,距离较场尾海边10分钟车程,里面葡萄种类很多。这里其实是个农业生产基地,葡萄园只是它的一部分,除此之外还有百香果园,还种植了香樟、菩提等珍贵树种和兰花、观音莲等珍贵花卉。葡萄园附近的环境很原生态,能拍荒野大片!在较场尾可以住在这家“小清迈”民宿,葡萄季入住送1斤农业园的新鲜葡萄。

【黄皮采摘地】

【广州·黄皮采摘地】

增城石滩镇吓岗村

由于吓岗村群山环绕,四季山泉水长流,土地肥沃,种植黄皮历史悠久、规模大、产量高,加上种植的是优质的鸡心黄皮、白糖黄皮等品种,所以所产的黄皮果具有果大、味甜、无渣、色鲜、肉厚、无核等特点。夏季来这里,总能看到一串串金黄色中略带透明的黄皮果挂满枝头。

地址:广州市增城区石滩镇吓岗村

小楼人家:逃离城市喧嚣,不如来增城小楼人家,体验农家淳朴的生活,感受简单而又欢乐的古朴气息。这是一个将农家生活与美丽田园风光结合的度假好去处,漫步其中,可以感受独特的岭南文化,满目翠绿令人心旷神怡。

海珠区小洲村

南临珠江南河道的小洲村,是由珠江几千年来冲积形成,土壤十分肥沃。这里的村民世代以种果为生,果树成片,而黄皮树自然也是其中的一大风景。

正值黄皮成熟之时,赶紧约上小伙伴一起感受这文艺之地,和黄皮来一场甜美邂逅吧!

地址:广州市海珠区小洲村

瀛洲生态公园:逛完小洲村,还可以多走几步到附近的瀛洲生态公园。园内种植了大量果树,是广州都市内不可多得的瓜果飘香之地。

从化深英果园

深英果园是远近闻名的果园之一,种植黄皮、荔枝、龙眼等多种夏季水果。周末和家人朋友前来,游山玩水之际,还能摘几捆肉多汁甜的黄皮回家品尝,好不惬意!

地址:广州市从化区太平镇神岗钟楼村

溪流河国家森林公园:如果时间充足,可以前往溪流河国家森林公园。夏季的园内因为雨水充沛,常有“银流泻玉珠”的佳景,如梦如幻。

白云钟落潭镇

目前广州最大的鸡心黄皮种植地、占地135公顷的广州水果世界也在这里。水果的大面积种植,得益于充沛的雨水滋养和温暖的自然气候。这里的黄皮树龄均为15年以上,树形好,可以轻易上树或地上采摘,非常方便。

地址:广州市白云区钟落潭镇

九龙湖欧洲小镇:在距离钟落潭镇不远的地方,坐落着一座九龙湖欧洲小镇。这个小镇宛如一个童话世界,美轮美奂的建筑最高不超过六层,随意且精致。一尘不染的街道,高高耸立的屋顶、纯白的墙面,让人仿佛身处欧洲,别有一番风味。

【中山·黄皮采摘地】

旭景农业科技园

旭景农业科技园位于中山市著名的侨乡之地南区,种植了诸如草莓、樱桃小番茄、夏威尔木瓜、桑果、火龙果等水果。在黄皮成熟的七月,这里也会成为一片金色的海洋,任前来采摘品尝的顾客尽情“遨游”。

地址:中山市南区树涌村

园内玩法:园内除了可以采摘水果,还能有多种玩法。采摘蔬菜、品尝农家美食、泥烩鸡、烧烤、野炊、嬉鱼池捞小鱼等娱乐活动,为游客提供了更多的游玩选择。

和丰园农场

由于土地肥沃及气候温和等优越的地理条件,这里几乎每天都有成熟的水果供游客采摘,比如:鸡心黄皮、枇杷、龙眼、荔枝、甜蜜瓜、泰国番石榴、夏威夷木瓜及各种蔬菜等,一年四季游客不断。

地址:中山市民众镇接源村接福路

园内玩法:农场还设有儿童捕钓区、自助烧烤区、蔬果采摘区、体验种植区、农家菜园等娱乐场所,并常常举办各类趣味活动,非常适合亲子游~

坦洲特色水果旅游园区

坦洲是中山市的农业大镇,水产、水果、蔬菜三大产业基本平分秋色。踏足坦洲,仿如步入一个小水果的“王国”——果园一个连着一个,一望无际,黄皮、番石榴、木瓜、柑橙、葡萄等水果随处可见。

地址:中山市坦洲镇

园内玩法:这个果园吸引人的另一大特色,就是一片向日葵的海洋。夏日前来,摘完黄皮逛到这里,就能不停地拍拍拍啦!

【云浮:郁南·黄皮采摘地】

云浮市郁南县盛产无核黄皮。这里的黄皮果实大,而且肉厚多汁,色鲜味美,是众多黄皮品种中的珍品。每年黄皮成熟前后,总会有大量游客前来采摘。郁南也常常举办黄皮节,与宾客一起享受夏季黄金盛宴。

到郁南摘黄皮,还可以到当地的“干园”别墅去看看无核黄皮的母树。这两棵母树已经有八百多年的历史,如今依然长势旺盛,挂果累累。如果登高望远,还能看到成片的黄皮林,欣赏层林尽染“黄金甲”的壮观。

地址:云浮市郁南县建城、都城、大湾、河口等镇的无核黄皮基地

光二大屋:在郁南,光二大屋是旅游观光的必选项。这座大屋被村民称为“清代古堡”,建于清朝嘉庆年间,至今已有两百多年的历史。大屋的宫殿式建筑结构独具特色,各种雕塑、壁画等装饰美轮美奂,风味十足。

【清远:界滩·黄皮采摘地】

界滩村地处小北江上游,水源充沛,种植黄皮的环境极佳。全村基本上每家每户的房前屋后都种植有黄皮树。细算起来,界滩村种植黄皮已经有上百年历史了,而且品种十分丰富。

地址:清远市阳山县黎埠镇北面界滩村

广东第一峰:来到阳山,可以顺路到广东第一峰旅游风景区。它位于阳山北部的秤架镇,海拔有1902米之高,叹为观止。

【潮州·黄皮采摘地】

潮州的黄皮种植基地分布较为广泛,且多生产如黄皮豉等黄皮制品。黄皮豉是潮州“三宝”之一,由黄皮去核后盐渍、晒干,并加以白糖、甘草、香料等反复蒸晒而成。游客们到这里采摘黄皮,还能同时购买最地道的黄皮豉回家,一举两得!

地址:潮州市潮安县文祠镇、归湖镇,湘桥区意溪镇等

潮州古城:来潮州寻黄皮,同时可以感受文化潮州。古城以潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州工艺、潮州菜和潮州工夫茶等为代表,形成自成体系、独具一格的旅游文化。

【惠州:博罗·黄皮采摘地】

博罗县有不少黄皮采摘园,其中不得不提的是横河镇的石溪无核黄皮园,这里的黄皮以无核闻名,吸引了不少民众前来采摘。由于今年夏季雨水充足,石溪的无核黄皮成熟之后也特别甜。

地址:惠州市博罗县横河镇石溪无核黄皮园

罗浮山:一到博罗县,必游罗浮山。罗浮山是中国十大道家名山之一,当年苏轼就是在这里留下“不辞长作岭南人”的名句。听说酸甜的黄皮和秀丽的博罗山水更配哦!

温馨提示:

1、果园里果树浓密,有蚊子,大家记得带上防蚊水哦~

2、在摘果的时候,吃多少就摘多少,以免造成浪费。

3、摘果时多注意安全,不要随意上树,一来危险,二来会折断树干。

4、采摘时不要随意扔掷果实,尊重农民伯伯的劳动成果。

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