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餐饮服务员规章制度?

253 2024-11-11 00:28 admin

一、餐饮服务员规章制度?

仪容仪表:员工需保持整洁干净的外观,包括头发、指甲、服装和鞋子。

态度礼貌:员工应始终保持友好的态度,礼貌待客,并妥善处理顾客的投诉和建议。

服务技能:员工应掌握必要的服务技能,包括点菜、上菜、结账、清理餐桌等。

食品安全:员工应遵循食品安全规定,确保食品的新鲜、安全和卫生。

团队合作:员工应与同事合作,共同保障顾客的满意度,并妥善处理工作中的问题。

职业操守:员工应遵守职业操守,诚实可靠,不欺骗顾客,不谋取私利。

二、酒吧服务员管理规章制度?

1、 清洁: 6:30分,准时回到自己所负责的吧位,清洗地面、墙面(木质、铜、钢制结构)、桌面、舞厅、厅柱、烟盅、花瓶、必须一尘不染,光洁、明亮,并在7:15分之前完成以上工作。

2、 推销饮品: A以客人的消费范围推销 B以客人的身份推销 C以客人的状态推销

3、 听单、跪式: A听单时要仔细、认真,如未听清要请客人重复一遍,如客人暂时不要,十分钟后再向客人询问。 B首先,将餐牌递给客人,然后再问客人需要什么饮料(请问小姐、先生喜欢喝什么饮料)。 C如果客人未用晚餐,可向客人介绍我剧院的西餐类。 D如是客人酒醉可向客人介绍参茶、柠檬茶、柠汁、果汁、鲜奶类饮品。 E如果服务对象是外宾,可尽量向客人介绍洋酒(白兰地、威士忌)。 F如是服务对象是女士,可向客人介绍果汁类,冻、热饮类。小孩:雪糕、小食。 G如是服务对象是年轻男士,可向客人介绍啤酒类饮品,并跟好酒杯,洛杯,筛盅,毛巾,冰块等。 H上饮品时要对号入座,并说“请慢用”,从客人的右手上饮品,手不可接触杯口,放在客人的前方台面。 I完成以上系列服务后,要向客人说:“如有什么需要请及时通知我。”

4、 巡台,清洁台面: A在服务的过程中,客人台面上的烟盅不可超过三个烟头。 B客人用过的毛巾要及时收走,并不可用其清洁,须用清洁夹。 C如上齐饮品,在征求过客人意见后,尽量收走茶水。 D客人将茶水饮至5分满时,要及时帮客人加茶,或向客人推销别的饮料。 E当客人取烟准备吸烟时要及时帮客人点烟。 F巡台时,要时刻观察客人的动向,并预计客人需要。 G如客人喝完饮料(啤酒要帮客人加至八分满),要及时收走并询问客人(请问小姐、先生,为您再多拿一份可以吗)并可向客人介绍、推销其它饮品、小食。 H台面要时时保持清洁。 I了解客人消费程度,以及时回答客人,如客人超消费应提醒客人。 J如客人有异议和意见时,要及时通知部长,并回答客人。 K如客人要找部长、经理、总监、老板时,要询问客人贵姓。 L如有经理赠送啤酒、饮品时,要和客人交待清楚。 M如客人提出特殊服务或待遇时,要请部长或经理解决。 N歌星唱完歌后,大厅内所有服务员都应鼓掌,活跃气氛。

5、 买单: A将单拿到客人台前应先礼貌的询问是哪一位买单,随即将单递于客人面前。首先应说“多谢,一共XX元。”客人付账后,接过钱要说“多谢,这里是XX元,应找回您XX元,请稍等”。 B买单后,找回零钱,应说:“找回您XX元,请拿好您的钱,谢谢您的光顾,欢迎下次光临!”如客人给小费,还要说“多谢!”。 C如客人对买单金额有异议,部长应耐心向其解释。如客人无礼取闹拒绝买单,并准备离开,要及时通知,部长、经理。如找不到可通知保安。

6、 送客: A服务员如看见客人买单后准备离开,要及时帮客人拉沙发、鞠躬并说:“小姐,先生请慢走,欢迎下次光临!”,并检查客人有无遗漏物品,如有应及时交还客人。 B如客人已走,发现有客人遗失的物品,无论贵重与否都应交与咨客台或收银台保管,并做好记录。

7、 清洁: A客人走后,及时清洁台面、桌底,摆好沙发,摆好烟盅、花瓶、台号卡。 B池面要等所有客人离开后,方可清洁。 C客人全部走后,部长检查卫生情况,开完班后会,通知下班。 以上大厅服务程序,员工在工作时需保持愉快的心情、面带微笑,在服务的过程中要遵守:先长者后年轻,先尊贵后一般,先小姐后先生,先客后主的原则。对客人要以礼貌、热情、主动、周到、耐心的态度来对待,并在上饮品时采用跪式服务。 标签:夜总 总会 会大 大厅 厅服 服务 务员 员工 工作 作程 程序 序

三、农家乐招聘服务员

农家乐招聘服务员——打造特色民俗旅游的关键人才

随着人们对乡村旅游需求的不断增长,农家乐作为农村旅游的重要组成部分,越来越受到游客的喜爱。如今,农家乐招聘服务员已成为打造特色民俗旅游的关键环节,服务员的素质和能力直接影响着农家乐的服务质量和游客的体验感。

农家乐招聘服务员的重要性

在乡村旅游发展的背景下,农家乐作为提供农村体验、旅游休闲、农产品消费等服务的重要形式,选择合适的服务员至关重要。农家乐招聘服务员不仅需要具备一定的专业知识,还需要具备良好的沟通能力、服务意识和团队合作精神。

农家乐作为一种特色旅游产品,大多数游客选择农家乐旅游是为了感受乡村的自然风光和民俗文化。因此,农家乐招聘服务员不仅要具备良好的形象和仪态,还需具备丰富的当地文化和民俗知识,以便向游客提供准确的导游解说和文化体验。

农家乐招聘服务员的岗位要求

要想招募到符合要求的优秀服务员,农家乐经营者需要明确岗位要求,制定相应的招聘标准。以下是农家乐招聘服务员的一些基本要求:

  • 热爱农村生活,熟悉乡村文化和习俗;
  • 具备较好的沟通能力和服务意识,能够与游客进行良好的互动;
  • 形象气质佳,具备良好的仪态和专业形象;
  • 具备一定的学习能力和适应能力,能够快速吸收新知识和技能;
  • 具备团队合作精神,能够与其他员工良好合作,协调工作;
  • 熟练掌握农家乐服务流程和相关操作技能;
  • 具备安全意识和急救知识,能够应对突发情况。

农家乐招聘服务员的培训与提升

农家乐招聘服务员不仅需要具备基本的素质和能力,还需要通过专业的培训提升自身的服务水平。农家乐经营者应该制定完善的培训方案,帮助服务员提高专业素养、技能和服务态度。

培训内容包括:

  • 乡村文化和历史知识的学习;
  • 团队合作和协调的培养;
  • 沟通技巧和服务技能的提升;
  • 安全意识和急救知识的学习;
  • 农家乐服务流程和操作规范的掌握。

农家乐招聘服务员的激励与考核

为了激励服务员的积极性和提高工作质量,农家乐经营者应该制定合理的激励机制和考核制度。激励机制包括提供良好的工作环境、合理的工资待遇、岗位晋升机会以及节假日福利等;考核制度包括日常工作表现、游客评价和服务质量等方面的评估。

农家乐招聘服务员的职业发展

农家乐服务员在熟练掌握基本技能和经验后,可以选择不同的职业发展路径。例如,可以选择转型为农家乐经营者、导游或者乡村旅游项目开发等。

农家乐经营者应该为服务员提供良好的职业发展机会,鼓励他们不断学习和提升自己的能力,为乡村旅游的发展贡献自己的力量。

结语

农家乐招聘服务员是打造特色民俗旅游的关键人才,他们的工作直接影响着农家乐的形象和游客的满意度。农家乐经营者应该重视服务员的招聘工作,并通过培训、激励和职业发展等措施,吸引优秀的服务员加入,并不断提升他们的服务水平,为乡村旅游的可持续发展做出贡献。

四、农家乐招聘服务员范文?

我处生意兴隆,现因发展需要特向社会上招聘服务人员20名。招聘条件如下:

一,男女不限,年龄16至46岁,身体健康能吃苦耐劳。

二,从事饭店服务二年以上者优先。

三,每月有三天假期,时间自己掌握。

四,月薪保底3000元奖金2000元。吃住在该店。

五,招聘时间,x年x月x日至x月x日过时不候。向阳饭店,x年×月x日,(盖章)

五、饭店服务员关于迟到的规章制度?

1、准时上下班,不得迟到,早退和旷工,如有违反,按集团相关规定处理。迟到5分钟以内不罚款,迟到5—30分钟扣款50元

2、请假提前三天告之领导,请假条—天前送到,必须由本人或亲属送达,病假当天须寄交病假条,医院证明,必须由本人送达,如有特殊情况,可亲属代送。

六、客房服务员需要遵守哪些规章制度?

  客房部岗位职责和有关规章制度  一、客房部管理员职责  二、客房部主任职责  三、接待部主任职责  四、总台服务员职责  五、客房部领班职责  六、客房服务员职责  七、客房楼面值班员职责  八、客房部规章制度  客房管理员职责  客房部管理员在所长的领导下进行工作,主要职责:  1、根据部门的实际情况,定期考核,培训所属职工,向所长提出聘任、任免本部主任、领班的建议和奖惩意见。  2、收集客人对本所的设施和服务的要求及建议,改进服务,尽可能地满足客人的要求,为客人提供愉快舒适的休息环境。  3、巡查客房和楼面的卫生情况,督促并指导客房主任、班组长和员工,严格按照操作规程进行工作,使客房卫生达到一级清洁水平。  4、督促检查安全、防火工作,保证宾客安全及客房安全。  5、协助有关部门共同接待好重要宾客。  客房部主任职责  客房部主任,受客房部管理员领导,负责客房区域的管理和日常工作,主要职责:  1、负责各班组客房服务员的工作安排和调配。  2、督促落实服务人员岗位职责情况,每天检查,奖优罚劣。  3、掌握客人的抵离情况,突出重点,负责迎宾前客房准备工作。重要宾客要在梯口迎接并带入房间。  4、负责规定区域内客房设施、安全卫生、服务质量、房务日程安排等综合检查(每天不少于三次)。  5、安排处理客人提出的各种服务要求,确保优质服务。  6、负责保管、使用客房区域内和各种财产设施,在保证服务质量的前提下,厉行节约,堵塞漏洞,降低成本,完成各项经济指标。  7、定期提出设备维修及用品添置、更新计划。  8、负责客房服务人员业务培训和考核工作。  9、定期召开部务会,传达上级领导指示及总结、布置工作。  接待部主任职责  在管理员的领导下工作,负责本所招徕业务和本部管理工作,树立本所形象。主要职责:  1、负责制定本所招徕客源的计划,确定本部门的经营计划的实施细则。  2、掌握旅游市场动态和本所的住客情况,制定各项业务指标,每天检查报表,掌握每天客人的抵离情况,检查收银台、电话员、接待员等工作情况,定期检查工作。  3、扩大与上级部门、旅行社、铁路、航空及各饭店集团的纵、横向联系,并与客户建立长期稳定的良好协作关系。  4、负责编辑“宾客指南”、“饭店介绍”等宣传资料。  5、接待本所访问、参观的客人,负责介绍本所概况,陪同宾客参观各类设施。  6、主动走访有关单位、长期客户、重点客人及老客户,及时把他们的意见反映到各部门主任,并同时上报所长。改进接待工作,加强联系,争取客源。  7、听取客人投诉,尽可能及时解决客人投诉的问题。事关服务质量问题,应立即向客人道歉,有关菜肴、饮料、商品等问题,应向有关主管部门联系并给客人提供调换机会。  8、认真落实重要客人的接待工作,客人抵店前,在客房内设置欢迎卡、鲜花、水果,并负责检查保证不出差错。  总台服务员职责  1、树立“宾客至上,服务第一,精通业务,坚持原则,准确无误,灵活处事”的思想,以良好的形象,得体的仪容仪表笑迎宾客,全心全意为宾客服务。  2、负责记录公安部门通辑通报及宾客的要求,并及时上报。负责来往首长、会议的排房和有关首长来往食宿事宜的通知,负责会议室出租的通知。  3、负责掌握及时核对当日客流和会议代表安排情况,及时调整床位,提高床位利用率。  4、负责办理宾客住宿单、住宿证、住宿登记表、营业日报、月报表、结算房租、收费、票务等,做到书写整洁、字迹清楚,大小写数字准确无误,日清月结。  5、熟悉厦门主要参观游览点、文化娱乐场所,当地风土人情、民间风俗、土物产品、风味小吃及所内设施、设备、宾客须知、航运客运车次的抵离时间,熟悉机关科室名称、职级别,熟悉本所电话号码。  6、主动向宾客介绍情况,有问必答,热情周到,不亢不卑。  7、维护大堂秩序,保持整洁卫生,爱护公用物品,注意积累各种资料。  8、遵纪守法,保守部队机密,做到不该说的不说,不该问的不问。  9、严格履行住宿手续,负责办理宾客住宿登记,认真查对证件,认真填写宾客住宿登记表,严格填发住宿证,坚持分类安排住宿,坚持散客住宿预收住宿费。结算房租、收费、票务等业务,做到书写整洁、字迹清楚,大小数字准确无误。日清月结。  10、严格收费标准和手续,认真查对收款票据,作废发票必须三联齐全。任何人不得擅自更改收费标准,当日款项日清月结,当日上缴财务,下班前必须将所有款项收入保险柜,保险柜锁匙必须随身携带,任何时候不准托人代管。  11、严格交接班制度,不得忘事、漏事、办错事,对公安部门的通缉通报必须及时向领导及楼层服务台通报,并向宾馆主管领导报告,注意查对布控。  客房部领班职责  客房部领班直接对客房部主任负责,负责管理本职范围内的接待服务工作,主要职责:  1、检查所管楼层的全部客房,发现问题立即解决,确保客房服务质量。  2、根据要求填写值班表。  3、做好对所属员工的日常考核。  4、掌握楼层客房出租情况,合理安排人员。  5、负责检查督促各班岗位责任制的落实,以及安排并检查楼层和公共区域的卫生情况。  6、定期征询长住宾客的意见。  7、对重点宾客站在梯口迎送。  8、掌握楼层物品领用及消耗,搞好物品管理。  9、参加领班例会,组织本班组的业务学习。  10、执行上级的工作指令,并确保完成。  客房服务员职责  客房服务员负责客房的整理和清洁工作,主要职责:  1、每天打扫客房前,须检查补给品。  2、按照招待所规定标准,对自己负责的客房进行整理打扫,并及时补充物品。  3、准确掌握本楼层住客的情况,并严格按照出入证房号为客人开门服务,不得私自为客人换房或私自开房接待客人。  4、使用礼貌用语,主动与客人打招呼问候,回答客人的疑问,做到“三轻”、“三到”、“三勤”,以主人翁态度接待客人。  5、保持客房楼层安静和周围环境清洁、安全。  6、每天打扫服务台,在下班前准备好隔天的一切用品,关闭电源开关,清理垃圾。并检查房门是否锁好,有无其他安全隐患,如发现可疑的人和事,应立即向客房部、保安部报告。  7、负责开启房门,让有关部门(工程部、保安部等)的员工进行工作,期间必须有一名服务员协助并处理善后工作(如:房间清理、关门等)。  8、完成领班、主任、管理员交给的其他工作,听从领导安排,不得与领导发生争执。并自觉主动学习理论知识及掌握操作方法。  客房楼面值班员职责  负责楼层的日常服务接待及安全保卫工作,为客人提供舒适的服务。其主要职责:  1、确保梯口服务台的整洁,提供楼层日常服务接待,尽可能满足客人的要求。  2、根据要求填写住宿登记本。凡来宿宾客的各方面情况应根据住宿登记单上反映各项内容逐条如实登记,不得漏填并要保存好,以备后查。  3、做好来访宾客的登记和接待。对来访宾客要核实被访者单位、姓名、房号,经被访者同意后再引领来访者进房,盯人到位,注意来访者进出时所携带的物品,被访者不在房内绝不允许开门让来访者进入房间取物或在房间内等候。  4、介绍本所主要服务设施及客房的服务项目,办理客人委托事项。  5、主动迎送客人,帮忙提行李;客人退房后检查房间设施并及时向总台报告。  6、检查房内的电器、空调、电话等各种设施是否完好,如有损坏或故障,须及时向部门主任、管理员报告。  7、搞好值班台、公共区域及后台区域的清洁工作。  8、换班前为接班人员做好接班准备,严格交接班手续及安全保卫。  9、值班人员应尽职守责,加强安全检查,保管好客房钥匙,消除各种安全隐患。  10、接受并确保完成上级布置的工作。  客房部规章制度  为使各项工作有一套切实可行的管理制度和标准,做到有章可循,有据可依,实现严格管理,以管理促效益的目标,确保日常工作能够得以正常开展,特制定本细则。  工作制度  一、仪容仪表  1、上班时间内一律着工作服,穿配发布鞋,系制式领带,不得在工作服外罩自购便服,季节变换时由办公室通知统一更换着装。  2、必须保持衣冠整洁,仪表大方,不得留长指甲、染指甲、染发,保持清雅、淡妆,不得浓妆艳抹,头发保持干净、整齐,后不过肩,前不盖眼,不得披头散发,饰物只限于手表。  3、举止要端庄,见到客人和领导应起立问候,在任何情况下不得与客人嘻戏、打闹,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓痒、伸懒腰、打哈欠。  4、按照文明服务要求规范言行,并能正确使用文明用语。  二、劳动纪律  1、切实做到十不(不迟到、早退、旷工;不擅离职守串楼层聊天;上班时不看书报;不干私事;不会客;不用电话闲谈乱扯;不在客房内与客人闲聊;不乱动用宾客物品;不私自在客房看电视、洗衣物、洗澡、休息;不私自开客房留宿亲朋好友),严格按照操作规程办事,履行岗位职责和交接班手续,防止发生差错。如有发生必须及时报告部门主管,设法弥补。  2、工作台内必须保持整洁有序,服务台及抽屉内不得摆放私人物品,零食及与工作无关的物品。  3、钥匙必须随身携带,严禁将钥匙交给客人,值班人员临时离开时必须将钥匙交给副班,不得将钥匙随意放在服务台。  4、服务员无权告诉或暗示客人本楼层有无空房,更不能擅自开房接待客人。  5、遇到客人或领导批评,不论对错,须冷静对待,耐心解释,不得与领导或客人发生争吵,更不能允许强调个人理由。  6、不得利用工作之便假公济私,谋取私利,更不能同宾客拉关系,办私事。宾客主动赠送纪念品应婉言谢绝,并及时报告部门主管听候处理。不准收取小费,如有客人坚持,无论多少,如数上交,不得占为己有。  7、无事生非,挑拨离间,损害职工团结,影响生活和工作秩序,玩忽职守,违反操作规程,造成损失者,均视情节轻重给予处理。  8、员工上下楼一律不能乘坐客用电梯。  三、工作程序  1、必须按主任安排的班次进行工作,如有特殊情况需变更班次时,应先向主任请示,经同意后方可进行调班。在正常工作时间内完成本职工作,因工作需要加班加点者,经主任核实后倒班或发加班费。  2、要做到内外有别,楼层合并值班时,以所在楼层内有领导或领导的客人为主。  四、文明礼貌  1、对宾客要面带微笑,主动问好,请字当头。必须熟练掌握及运用五声要求(即迎声、送声、谢声、答声、抱歉声)。  2、服务员必须做到三轻(即操作轻、走路轻、讲话轻),接电话时声调要温和礼貌,主动报出部门,谈话简明扼要,对方未挂机前,不得抢先挂机。  请销假制度  严格落实请销假制度。凡请假者必须写出书面假条,交组长转主任批准,不得先斩后奏,否则按旷工计。  1、招待所、客房部通知的政治学习,业务学习,职工大会,点名及其它活动要按时参加,不得请假。  2、凡请长假不能按时回来者,必须打电话报管理员转所长批准后,方可延假,否则超过三天者按旷工计。超过三天以上者按自动辞职处理。  3、请病假者通须持医疗单位证明,并经管理员批准同意,方可休假。  4、因公负伤经所长同意后方可休公伤假。  卫生制度  1、日常卫生一日多次,客人每外出一次打扫一次。严格按照客房卫生标准打扫卫生,保持室内外整洁。  2、宿舍、服务台的内外卫生,每天要勤打扫,做到整齐,干净无杂物,物资(床被褥等)放置要整齐。  3、公共卫生要按时、按质、按量各负其责完成,要做到窗明几净六面光。  4、 环境卫生按主任安排计划打扫,保持干净。  生活制度  全体人员必须严格遵守所规定的工作休息时间,楼层正副值班员一律保持在位,不准外出。夜间交班时要共同查房,做好交接班登记,夜间查房不得少于6次,并做好登记手续。  1、全体员工直系亲属来探望需住宿时,应提前报告管理员,经批准后,按规定到总台登记收费住宿。不得私自留宿客房或宿舍。  2、按规定的开饭时间就餐,不得乘坐客用电梯端饭上楼层,吃饭时间保证服务台有人值班。  3、服务员严禁在外留宿,如有特殊情况者,应先向管理员请假。  登记制度  1、各楼层设值班日记本,用于登记当日住房、空房及卫生情况、领导通知事项、宾客嘱办事项等。登记要详细、认真、及时,并做好交接班工作。  2、建立旅客住宿登记本。凡来宿宾客的各方面情况应根据住宿登记单上反映的各项内容逐条如实登记,不得漏填并要保存好,以备后查。  3、建立客房设备损坏维修登记本,及时将客房设备损坏情况、报修情况及修复情况登记备查。  4、楼层每日发放物资消耗要如实反映在“物资日耗表”登记表上,做为发放数量的依据。  5、建立楼层物资明细帐,及时将增减物资情况登记入帐,每月底清查一次。并把增减情况、原因、库存现有数上报客房部。  客房安全防事故制度  1、严格遵守值班制度,注意观察楼面情况,尽快熟悉本楼住客特征,把好安全关。  2、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。搞卫生时要搞一间锁一间,不得敞开房间。  3、对来访宾客要核实被访者单位、姓名、房号,并做好访客登记,盯人到位,如被访者不在,不能让来访者单独在房内等候。  4、如果客人要寄存行李,请其到总台寄存。对寄存的行李要标志明显,交接清楚,防止调包错换。  5、凡发现携带易燃易爆、枪支弹药等危险物品的宾客,必须及时报告客房部和保安部,让公安部门采取安全措施。  6、服务员要勤查客房,宾客不在房内时和夜间休息后要主动为宾客锁门。  7、接到通缉通报要及时核对布控,发现可疑人员要立即报告领导或公园派出所。  8、注意火灾苗头,值班员加强巡查,一旦发生失火,要沉着、泠静、不慌乱,及时扑救和报警(火警电话:119)。  9、使用电器时要注意防触电、短路,有危险苗头要及时报告维修,防止出事故。  10、所有公用物资要妥善保管,特别是电视机、毛毯等较贵重物品,防止丢失。  11、在流行病发季节(如流感、肝炎、红眼病等)不准到公共场所的人员密集处活动。注意饮食卫生,避免传染疾病,发现疾病苗头要及时投医,防止蔓延。  12、夏季无统一组织不准单独游泳。集体游泳时要注意安全,防止淹亡。  宾客遗留物品处理制度  1、宾客离开宾馆时,服务员应及时进入客房检查。发现遗留物品应及时追交宾客。  2、如未能及时交给宾客应立即上交总台,总台应查清并记下宾客单位、地址、姓名,并对遗留物品进行封存。同时报告主管领导,并设法与失主取得联系,以便归还。  3、在归还物品前,应将宾客的姓名、单位、遗留物和数量核对清楚,确实无误后方可将遗留物归还。  4、如得到失主收到遗留物品的消息应及时报告领导。  5、因特殊情况在1—3个月内确实找不到失主的应将遗留物品上交,客房转交招待所保管。  6、对处理遗留物品有显著成绩的视情况给予奖励。  楼层物资保管制度  1、楼层公用物资由各楼长负责保管。每月定期全面清点一次,并将物资增减情况如实反映在清查表上报客房部。  2、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少或损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。  3、凡楼层公用物资不得随意挪用、外借。如有工作需要应报部门领导,经同意后办理借用手续。  4、送洗、回收被褥时,应与洗衣房当面点清交接,并妥善保管送洗清单,不得遗失,保证数量准确无误。  5、如发现有将公物外流者以一罚十,严重者开除处理。  6、发现楼层物资减少,损坏应及时追查原因,属责任心差遗失、损坏的要照原价赔偿。  7、楼层物资移交时,须有监交人和移交表,并将移交情况如实反映清楚,由交接人、监交人签名盖章。  8、全体人员要树立主人翁思想,加强责任心,爱护一切公物,共同做好楼层物资保管工作。  希望上述资料对您有所帮助!

七、农家乐服务员入职程序?

农家乐服务员有啥入职程序,农家乐都远离市区的,找服务员也是找自己一个村的,也可能是朋友介绍一下,去上班时候要问一下工资怎么给,一个月给多少钱,上班多长时间,这些都是要提前知道的,如果去上班,自己啥都不问,啥都不清楚,那最后是自己吃亏

八、农家乐的服务员做些什么工作?

农家乐的服务员也是比较辛苦的。农家乐也属于餐饮中餐的服务人员。相对正规中餐的来说,农家乐的服务员要相对简单一点。但是服务的工作流程是一样的。农家乐和中餐正规的服流程也是一模一样的。

在农家乐做服务员,要为客人点餐。要熟知农家乐所有的餐厅和酒水。要为顾客介绍农家乐的特点,包括菜品和娱乐设施。

在科研来农家乐消费的时候,要会为客人点餐,要知道农家乐的所有的差别的一些特色。在点餐过程中有酒水服务,有餐中服务,还有席间服务等等。还有为客人买单服务,接丈夫迎送服务。还要打扫卫生。等等就是农家乐服务员的工作流程。

九、农家乐服务员工作计划怎么写?

1、工作内容:做什么(WHAT)--------工作目标、任务.计划应规定出在一定时间内所完成的目标、任务和应达到要求.任务和要求应该具体明确,有的还要定出数量、质量和时间要求.

  2、工作方法:怎么做(HOW)---------采取措施、策略.要明确何时实现目标和完成任务,就必须制定出相应的措施和办法,这是实现计划的保证.措施和方法主要指达到既定目标需要采取什么手段,动员哪些力量与资源,创造什么条件,排除哪些困难等.总之,要根据客观条件,统筹安排,将“怎么做”写得明确具体,切实可行.特别是针对工作总结中存在问题的分析,拟定解决问题的方法.

  3、工作分工:谁来做(WHO)-----工作负责.这是指执行计划的工作程序和时间安排.每项任务,在完成过程中都有阶段性,而每个阶段又有许多环节,它们之间常常是互相交错的.因此,订计划必须胸有全局,妥善安排,哪些先干,哪些后干,应合理安排.而在实施当中,又有轻重缓急之分,哪是重点,哪是一般,也应该明确.在时间安排上,要有总的时限,又要有每个阶段的时间要求,以及人力、物力的安排.这样,使有关单位和人员知道在一定的时间内,一定的条件下,把工作做到什么程度,以便争取主动,有条不紊地协调进行.

  4、工作进度:什么时间做(WHEN)------完成期限.

  工作计划的一般格式

  标题

  1、计划的标题,有四种成分:计划单位的名称;计划时限;计划内容摘要;计划名称.

  2、计划单位名称,要用规范的称呼.

  3、计划时限要具体写明,一般时限不明显的,可以省略.

  4、计划内容要标明计划所针对的问题.

  5、计划名称要根据计划的实际,确切地使用名称.

  6、如所订计划还需要讨论定稿或经上级批准,就应该在标题的后面或下方用括号加注“草案”、“初稿”或“讨论稿”字样.

  7、如果是个人计划,则不必在标题中写上名字,而须在正文右下方的日期之上署名.

  正文

  情况分析(制定计划的根据).制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的.

十、在农家乐当服务员要健康证吗?

在一些地区,农家乐当服务员需要持有健康证。健康证是一种卫生安全证书,旨在确保从业人员在食品安全和卫生方面具备基本知识和技能。然而,具体要求可能因地区而异,建议向相关当地部门或农家乐管理方咨询,以了解具体的政策和规定。

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