大邑县改为大邑区了吗？

一、大邑县改为大邑区了吗？

没有改为大邑区。

大邑县隶属于四川省成都市，地处成都平原向川西北高原的过渡地带，与邛崃山脉接壤。东与崇州市交界，东南与新津区毗邻，西南与邛崃市相邻，西与雅安市芦山县、宝兴县相连，北与阿坝州汶川县接壤。县域总面积1327平方公里。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，大邑县常住人口为515962人。

二、成都市大邑县怎么样?

我只是一个搬运夫。内容源自公众号：那一座城。有删减。

少不入川，更不要入大邑

到四川必到成都，到成都必到大邑。

大邑在哪里？

一千两百多年前，杜甫从草堂窗子往外瞅了瞅，搓了搓手写下了千古名句：

“窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。”

从成都的杜甫草堂往正西画条直线，80公里的地方就是西岭雪山，大邑就在那里。

• 像雪糕一样的雪山

大邑是个特别牛的地方。

临近成都，地势西北高，东南低。

山地、丘陵、平原依次排列，像是三层阶梯。海拔从雪山的5364米，一直降到500米左右。

西岭雪山是大邑最高的那一层，矗立天际，终年积雪，在阳光照射下银光灿烂，秀美壮观。

西岭雪山除了雪山就是原始森林。山上有6000多种植物，大熊猫、雪豹、金丝猴、牛羚等国宝在此活跃——它们才是西岭雪山的真正主人。

西岭雪山有一道独特的景观“阴阳界”。

有道山脊只有2米宽却有1000多米长。它的西部是寒冷干燥的青藏高原，东部是温暖湿润的四川盆地。来自两处的不同的气流在此相遇，就形成了奇特的景观：一边是云蒸雾涌，一边是晴空万里。

雪山是中国景观里的高冷派，它们挺拔壮观却也有凛冽和寒气，高高在上常有一丝傲慢。有的是为神灵和膜拜而生，也有的是为人类的征服而生。惟独西岭雪山是独特的，它活在市井巷子可及的视野当中。

它不孤冷，而是积极入世，甚至还有些暖意。它活着的最大的价值，可能是告诉世人：

吃了火锅吃雪糕，口感更佳！

• 遍地古树，一片梅林穿越古今

从西岭雪山往东南走，便到了大邑县的丘陵地带。

人类在此繁衍活跃，历史在这里撒了一大把盐，让一切变得厚重起来。

三国英雄赵云，纵横一生，留下千古美名，赵云的埋骨处就在大邑。

大邑有道教的发源地鹤鸣山，有佛教的胜地雾中山，还有藏传佛教的白岩寺。

这里也有纪念天府之国的开创者李冰的川王宫。

值得玩味的是，在改建中川王宫逐渐成为了集合儒、释、道的三教一体的庙宇。

在雪山脚下，大山大水沉降蔓延，纵横开合，奇花异树四处遍布，数百年的大树随处可见。

有1200年的“黄心夜合”，香气袭人。没错，就是这个名字。花朵为五瓣，日出而开日落而合，因此叫“夜合”。

有1850年的红豆杉树，盘踞雾中山，高大苍古，遮天蔽日。

有2000年的罗汉松，大鹏村外太鹏寺前，寺倒树不倒。

每一颗树后都有历史的传说，每一棵树都有大自然的神意。

这里不只有各种古树，还有各种青梅树。就在每年春节时候，也就是这两天，梅花也在大邑盛开。

一大片连着另一大片，开得恣意，开得肆无忌惮。

这里的梅花和腊梅不一样，是要结果子的，叫果梅。这种果子让川主刘备心跳了大半辈子。当年，在四千里之外的许昌，刘备与曹操一起，一边吃青梅，一边喝酒，“青梅煮酒论英雄”。

在大邑，还有一种更稀罕的青梅，叫南高梅。这是特别挑生长环境的一种青梅。不能太热也不能太冷，不能太涝也不能太旱，光不能太多更不能太少。也许是条件太好的原因吧，南高梅果子上面总是有一抹羞红。

• 平原上，一片人间烟火

在地势最低矮的大邑东南部有片大平原。

解放前的地主刘文彩就在此处的安仁镇，有良田12000亩。现在，这里还有大片刘氏庄园群，包括中西合璧的27座公馆。

在民国那些动荡的岁月里，安仁镇出了三个军长、九个旅长、十八个团长。

在最内地的地方，为何会有西方文化的浸染？这有些奇怪却也合乎情理。

大邑县刘氏家族的刘文辉、刘湘主政四川一带近20年，声势显赫，东西方的珍玩尽纳怀中。

你对民国的所有想象可能是起源于影视剧，但在大邑县，一切都是人间真实。

刘文彩当年豪宅的一部分，已被改成了一个民俗博物馆。川人的衣食住行，人事礼仪，婚丧嫁娶，家族观念，生产劳动，民间艺术……一切从历史中走来，当年的地主恶霸已随故事飘淡，但川人的习俗与文化保存完好。

这处平原又是大邑最具人间烟火气的地方。有肥肠血旺，东坡肘子，梁板黄鸡，麻油鸭……四川人好吃只是表面，本质上，他们是在用嘴巴和舌头去衡量生活的价值。

少不入川，更不要入大邑。

• 天下人的盐，天下人的酒

十五年前，有媒体出了一个命题，叫“四川人是天下的盐”。

为什么说四川人是天下的盐？

因为川人善吃善品。他们不断地去探索美味的边界，去探索食色生活里的美妙。可能他们对盐最为灵敏，所以就有了美食和美酒。

因为川人豁达、逍遥。活得有盐有味，活得自由自在，是四川人的理想。他们在精神上是最平安喜乐的人群。

因为川人实在、真实。千百年来，礼教约束在这里不是天条。不断追求大口味、大逍遥的理想从胃口一直延伸到头脑。“立功、立言、立德的伪不朽，不如一盘东坡肘子。”

君子不器，四川人不会给自己设置太多条条框框，大邑就是一个代表。

在四川，青城山可以看到道家，峨眉山可以看到佛家，草堂和武侯祠可以看到儒家。

在大邑，有道教发源地鹤鸣山，有佛教圣地雾中山，更有儒释道并列的川王宫。

这有点像烹饪，做一桌串联东南西北美味佳肴的宴席，麻辣鲜香，咸酸甜爽……各种味道一起灌进你的大脑。

所有的吃喝玩乐、善恶悲喜、古往今来的价值，来，都放到这张桌子上重新评估！

人生所有的乏味和无聊，在四川都有一个“解”，在大邑也有一个“解”。

这个解是山水，是故事，是烟火，是美食，是美酒。

别漏了酒，川渝自古产名酒。

古代游山玩水的好手徐霞客，曾经爬上西岭雪山，但被寒冷所困。即将倒下时，靠着酒葫芦里的酒暖了身子，平安下山。

这是啥酒？当地人说这酒是雪山下的梅子酒。要爬雪山，就要备雪山下的酒。

果然，就地难题在就地找答案。

徐霞客喝的到底是不是青梅酒不重要，但在川渝一带，农家自制的青梅泡酒的确随处可见。据说，青梅酒具有“水之形，火之性”。据说，大邑的南高梅是青梅中的最佳品，肉质紧密，口感高酸低糖无涩味。

但炮制上好青梅酒却需要顶尖的工艺。青梅酒的清香味让人沉醉以外，但也需要将酸味、甜味平衡到恰到好处。

有个江记酒庄已经在这里建立了青梅专采基地，采青梅，采南高梅，做好酒。有人说，这个江记酒庄的梅见青梅酒，味道考究，爽净唯美。

四川人的味蕾肯定不会局限于此，他们会要求更多。酸甜中要有雪山的冷峻，要有从梅林绽放的香气，要有春风拂过大江的温柔和暖意……

• 窗含西岭千秋雪，斗酒十千恣欢谑

“窗含西岭，美田弥望，山水相融”。

明代大才子杨慎对大邑的评述恰如其分，杜甫是河南人，他就少了这样的洒脱和情致。

“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”。杜甫写诗的时候其实也是闲得慌，他如果拿青梅下酒多喝两杯，调性肯定不会那么沉郁。

看四川人苏轼的诗句，你细品：

窗含西岭千秋雪，酒酣胸胆尚开张。

窗含西岭千秋雪，浓妆淡抹总相宜。

窗含西岭千秋雪，天涯何处无芳草？

再看另外一个四川人李白的作品：

窗含西岭千秋雪，玉碗盛来琥珀光。

窗含西岭千秋雪，人生得意须尽欢。

窗含西岭千秋雪，斗酒十千恣欢谑。

格调洒脱多了吧？

杜甫只是发现了大邑，发现了西岭雪山。但他没有盐，他忽略了雪山梅林的美好，遗落了人间烟火的真谛。苏轼和李白，他们看到青梅，会有种莫名的欣喜。煮酒，热乎了就着青梅畅饮；写诗，写世界上的一切痛快和不痛快。杜甫呢？他老是憋着……心里老是有一块忧郁没化开。

他们俩是杜甫的盐，他是一千多年后我们这些凡夫俗子的盐。

这就是四川人，他们可以将一切变得自在洒脱，将一切变得有滋有味。

三、大邑县人口？

成都大邑县2019年末至2020年初，全县户籍人口50.92万人，其中，男性25.65万人，女性25.27万人，常住人口51.49万人，常住人口城镇化率48.45%。

四、成都大邑县大邑美食哪家好？

周记盆盆虾，笑口鱼庄，新场肥肠血旺，鲜道火锅，小善香火锅，巴色鱼捞等。

五、大邑县哪里好玩？

有以下几点：冬天的西岭雪山和花水湾温泉，鹤鸣山，秋天的白岩寺，新场古镇，安仁古镇和刘氏庄园博物馆，建川博物馆，天主堂街步行街。另外还有就是天府花溪谷。另外就是一般的景点，比如雾中山（开化寺-明月寺-蓥华顶 徒步全程约1.5小时），大坪山，静惠山公园，药师岩，川王宫，烟霞湖，高堂寺（每年农历5月28至6月28开山）。

六、大邑县机场选址？

目前大邑县还没有规划建机场。

大邑县是中国四川省成都市下辖的一个县。面积1548平方千米，人口约50万。邮政编码611330。县人民政府驻晋原镇。大邑县属亚热带湿润季风气候区，拥有西岭雪山、刘氏庄园博物馆、新场古镇、花水湾温泉、建川博物馆等景点，享有亚洲十大自然生态旅游休闲名县、国家级生态示范县、全国平原绿化先进县等称号。

七、大邑县在哪里？

从成都往西经过温江、崇州，然后就是大邑。成都到大邑45公里，从成都上高速后半小时到大邑。坐大巴车的话，从金沙车站到大邑1个小时。大邑是旅游县，近年来，旅游业发展较快。有西岭雪山滑雪场、花水湾温泉（山上常年积雪，山下温泉）、安仁古镇（有4A级景区建川博物馆群落、刘氏地主庄园等）、鹤鸣山道教发源地，当然还有很多旅游的地方，比如：新场古镇、烟霞湖、金洞子旅游地、高堂寺等，不过没上面3个旅游地出名。其中西岭雪山去年春节门票总收入已高过有名的九寨沟。

八、成都大邑县邮编？

四川省 成都市 大邑县 611300邮编 行政区域611330 四川省 成都市 大邑县 潘家巷611330 四川省 成都市 大邑县 鹤鸣乡611330 四川省 成都市 大邑县 晋元镇611330 四川省 成都市 大邑县 市南巷611330 四川省 成都市 大邑县 通达路611330 四川省 成都市 大邑县 丹凤乡611330 四川省 成都市 大邑县 晋原镇611331 四川省 成都市 大邑县 元兴镇611331 四川省 成都市 大邑县 安仁镇611331 四川省 成都市 大邑县 苏家镇611331 四川省 成都市 大邑县 苏场镇611332 四川省 成都市 大邑县 董场镇611332 四川省 成都市 大邑县 蔡场镇611332 四川省 成都市 大邑县 沙渠镇611333 四川省 成都市 大邑县 唐场镇611333 四川省 成都市 大邑县 韩场镇611333 四川省 成都市 大邑县 上安镇611334 四川省 成都市 大邑县 高山镇611335 四川省 成都市 大邑县 王泗镇

九、大邑县小吃推荐？

大邑县有很多美食，以下是一些值得推荐的小吃：

- 豆花：用上等黄豆和大米粉制成，调味卤用奶汤氽制。一钵荤豆花里有豆花、肉馅、蔬菜、辣椒等，做工和配料是按酸菜鱼的整法来弄的，不吃都能品出三分。

- 肥肠粉：李记双流肥肠粉+军屯锅盔。

- 烧烤：据说是全成都最好的，除了烤鱼。

十、大邑美食攻略：探寻大邑县特色小吃

大邑的美食文化

位于四川省成都市西南的大邑县，以其悠久的历史和丰富的文化而闻名。而在这片土地上，独特的美食文化更是让人向往，其中特色小吃更是深受当地人和游客喜爱。

大邑特色小吃盘点

大邑特色小吃琳琅满目，其中以薯片鸡、刀削面、什锦米粉、灌汤包等最为知名。

薯片鸡

薯片鸡是大邑县的特色名吃之一，制作原料主要有鸡肉和薯片。将鸡肉片混合著名的大邑薯片，再放入锅中炸至外酥里嫩，那香脆味美，令人食指大动。

刀削面

刀削面是大邑人最爱的面食之一，以其面片宽厚、宽阔、筋道、耐煮、不粘连、口感爽滑可口而著称。搭配上鲜美的面汤，一份刀削面绝对能让你回味无穷。

什锦米粉

大邑的什锦米粉具有浓郁鲜香的特点，汤头鲜美，料多味美。米粉筋道有嚼劲，吃起来清爽可口，配上各种丰富的配料，让人食欲大开。

灌汤包

灌汤包是大邑县的一道传统名吃，面皮薄，馅料鲜美，满口鲜汁。包子馅料丰富，有猪肉、虾仁等多种口味，每一口都能感受到浓浓的美味。

大邑小吃游

如果您想要一窥大邑特色小吃的风采，不妨前往大邑古城，那里集中了大邑县许多传统小吃店，让您可以一次品尝到各种美味。此外，大邑县城和各乡镇集市也是品尝地道小吃的好去处。

总结

大邑县特色小吃以其独特的制作工艺和鲜美的口感，吸引着众多游客前来品尝。这些美食不仅是当地人的日常饮食，更是大邑独特的风味体现。无论是品尝美食还是探寻当地文化，大邑的特色小吃都会让人留连忘返。

感谢您阅读本篇文章，希望通过这篇文章能带给您对大邑县特色小吃的更深入了解。