一、昆明特色小吃推荐?
1、玫瑰米凉虾
玫瑰米凉虾,是云南及昆明的风味小吃。用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜软嫩,入口冰凉。
2、昆明饵块
昆明饵块,是云南省的特产。饵块为云南特有,是昆明市最著名的特色小吃之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块。
3、官渡粑粑
官渡粑粑,是云南省昆明市官渡区的地方特产。官渡粑粑的前身是胡麻饼,早在清朝年间就已享有盛名。因发源地是昆明官渡,故有官渡粑粑之说。官渡粑粑不放油脂,面团在发酵之后,充分擀压排除面团中的空气,包上芝麻、花生或者核桃等与白糖混合成的馅料,放于旋转的锅上烤烙。吃起来特有劲道,耐嚼,并且越嚼越香甜。
4、夹沙荞糕
夹沙荞糕,是云南昆明西山区的特产。荞面制作品种很多,荞糕是人们喜爱的一个大众化品种。其色泽棕红美观,有香甜气,吃后润喉,微带点苦味,清凉解热,富于营养,有助消化。荞香味浓醇。
5、小锅米线
来过云南的游客都熟知过桥米线,但昆明人可以天天当作早点,百吃不厌的,最有亲切感的,却莫过于小锅米线。小锅米线却因简易方便,家家都可制做,因此我觉得它更亲民,好的小锅米线味道咸酸带鲜不腻,肉沫鲜嫩不老,韭菜味甜色绿,汤色棕红油亮,米线不烂入味,你们吃过吗?
6、呈贡七步场豆腐
呈贡七步场豆腐,是昆明市呈贡区著名小吃。七步场是昆明市呈贡区乌龙街道的一座古村落,其制作豆腐的历史已有数百年。据记载:明洪武年间,七步场生产板豆腐、卤腐、臭豆腐,加工豆腐者一二百户,名驰四乡。清康熙将七步场王忠的臭豆腐赐名为“青方臭豆腐”,并列为“御膳房”小菜之一。
7、破酥包子
提起云南昆明的特色美食,必少不了破酥包子,这个酥不是西点里酥皮的意思,是指包子皮最后由八层皮柔成,即成一体又各有层次,带来更好的口感,破酥包做的时候把筋面擀薄,刷油,再一层一层叠起来,所以蒸出来的包子皮也是一层一层的,包子口感柔软酥香,外皮入口即化,油而不腻,甚是美味!
二、农家乐特色菜品推荐?
1.红烧肉 红烧肉作为一道著名的大众菜肴,特色农家菜,几乎每个人都吃过。红烧肉以五花肉为制作主料,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,块块饱满,香甜松软,入口即化。红烧肉在全国各地流传甚广,做法多达三十种以上。南方习惯用酱油调色,而北方则偏爱炒糖色儿。
2.玉米排骨汤 玉米排骨汤是一款食补汤品,特色农家菜,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。
3.鱼香肉丝 鱼香肉丝是流行于全国的一道常见的经典农家菜,是四川菜肴主要传统味型之一,主要是用鲫鱼腌制的泡辣椒炒制猪里脊肉丝而成,以此将肉丝炒出鱼香味,故而叫鱼香肉丝。一盘上乘的鱼香肉丝,选料精细,成菜色泽红润,鱼香味十足,肉丝质地软
三、昆明有特色的农家乐在哪里?
在昆明的一些朋友推荐
一、小山凹农庄
地址:宜良狗街小山凹
二、和源玫瑰农庄
地址:青龙潭公园前100米处
三、华曦生态山庄
地址:昆明市官渡区大板桥镇张家坡
四、晨农生态庄园
地址:昆明市呈贡新区景明北路晨农大厦对面
四、昆明周边好玩的农家乐推荐?
答,金殿公园上面。农家乐特别多,有收费高一点的,也有收费低的,西山公园周围也有很多的农家乐,东边西边都有,可以根据自己的交通方便选择。
五、昆明周边农家乐游玩景点推荐?
昆明万家欢蓝莓庄园位于昆明市石林县的万家欢蓝莓生态庄园是一个可以游玩,可以采摘水果,可以吃,可以住,可以娱乐的休闲好去处。这里占地6000亩,有诗情画意的风景;有世界自然遗产的喀斯特地貌;有味道甜美的水果;更有让大家流连忘返的田园式生态庄园。小伙伴们,就让我们一起醉在这个漂亮的淳朴也具有现代化气息的庄园里吧!
在这里,有果园、苗木园、养殖园、休闲园四大部分组成。在果园,一年四季都有非常新鲜的水果,一年四季可以采摘不同的水果:一月、二月有草莓;三月、四月有樱桃和桑葚;四月-七月有较具特色的蓝莓;五月有油桃;六月有杨梅;七月有葡萄;八月有梨;九月有苹果,十一月、十二月有冬桃!
这么多的都是用自制有机肥料培养的,纯天然有机健康还没有农药的污染啦!
休闲娱乐区主要是为游客提供休闲、赏花、亲手采摘水果、蔬菜的乐趣,体验回归自然的田园休闲生活。
除此以外,还有适合小朋友游玩的儿童游乐园、荡秋千、跷跷板;适合小伙们们组队玩的的足球场、篮球场、网球场、KTV以及公众化的的休闲区、品茶区、棋牌室等高品位的娱乐设施项目。
六、昆明特色早餐推荐吃什么?
推荐:饵块
饵块为云南特有,是腾冲最著名的名特小吃之一,也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用明最著名的名特小吃之一,也是大理地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块。
七、昆明周边好玩的农家乐?
昆明作为一个四季如春的城市,越来越多的农家乐休闲山庄不断新增,那么距离昆明市区较近且娱乐项目较多、山清水秀的又有哪些呢?今天就为大家分享本人亲自去娱乐休闲过的农家乐休闲山庄,希望能给到大家一点帮助吧!
一、距离市区30分钟车程的2个北边的农家乐休闲山庄
①鑫和园农家乐休闲山庄
娱乐项目:滑草场、彩虹滑道、蹦床、快乐大本营、亲子滑道、真人CS、森岛营地
山庄用餐:户外烧烤、农家菜、简餐、烤全羊、烤乳猪
配套设施:停车场、会议厅、拓展草地
适用范围:家庭出游、公司出游、团队出游
②二龙湖农家乐休闲山庄
娱乐项目:亲子乐园、划船、真人CS、户外营地、皮划艇、赛龙舟等水上项目
山庄用餐:户外烧烤、农家菜、简餐、烤全羊、烤乳猪
配套设施:停车场、会议厅、拓展草地
适用范围:家庭出游、亲子出游、团队出游、夏令营、主题轰趴
二、距离市区50分钟车程的2个西边的农家乐休闲山庄
①豹子箐农家乐休闲山庄
娱乐项目:露营地、垂钓、酒吧、真人cs、高空溜索、玻璃栈道、棋牌、麻将等
山庄用餐:户外烧烤、农家菜、简餐、烤全羊、烤乳猪
配套设施:停车场、会议厅、拓展草地
适用范围:会议会务、公司出游、团队出游、活动举办
②花红圣泉农家乐休闲山庄
娱乐项目:垂钓、棋牌、麻将、篮球、桌球、乒乓球、酒窖参观
山庄用餐:户外烧烤、农家菜、简餐、烤全羊、烤乳猪
配套设施:停车场、会议厅、拓展草地、住宿
适用范围:会议会务、住宿团
八、武义有特色的农家乐有推荐吗?
武义凡岭脚农家大院很不错哦,那里环境优雅,很有农家特色,土菜,野味,清水鱼,还有农家小旅馆,是周末出游的理想之地哦。
九、农家乐特色?
农家乐是一种农村旅游形式,其特色主要有以下几点:1. 农村环境:农家乐通常位于农村地区,环境清幽、空气新鲜。游客可以远离城市喧嚣,享受农村田园风光。2. 农事体验:农家乐提供农事体验活动,例如种植、采摘农作物、喂养小动物等。游客可以参与其中,亲身体验农村生活和农民劳动。3. 农家餐饮:农家乐提供传统农家餐饮,以农产品为主要食材,做出独特的农村风味菜肴。游客可以品尝到地道的农家美食。4. 民俗文化:农家乐通过展示传统的农村民俗文化,如民间舞蹈、曲艺等,让游客了解农村的风土人情。5. 住宿体验:农家乐通常提供农户的闲置房屋供游客入住,让游客体验农村的居住环境和生活方式。6. 休闲娱乐:农家乐还提供各种休闲娱乐设施,如农场野餐、烧烤、钓鱼等。这些活动丰富了游客的旅游体验。7. 亲近自然:农家乐常常位于山间、田园等自然环境中,提供了与自然亲近的机会。游客可以进行户外活动,例如徒步、骑行等,体验大自然的美妙。这些特色使得农家乐成为现代城市人追求传统与自然的理想度假方式。
十、昆明特色餐厅前十推荐探店?
在昆明有特色的餐厅并居前十的有:建新园、福华园、福照楼、外婆味道、云海肴、桥香园、老东粥皇、老仓醋米线、志晖园、好塘屋等
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