重庆有很多特产,都可以作为礼物:食品
类:火锅底料、陈麻花、白市驿板鸭、合
川桃片、涪陵榨菜、江津米花糖、羊角豆
干、城口腊肉等艺术品:荣昌折扇、梁平
年画、荣昌夏布、蜀绣、綦江版画、三峡
乌木、垫江角雕、土家织绵、蜀绣蜀锦、
大堰剪纸、梁平竹帘、重庆漆器、北碚玻
璃、荣昌古陶、叶脉画、三峡碟画等陈麻
花是重庆市知名的汉族传统小吃。清朝末
年,古镇陈麻花凭借其独特的口味从此在
巴渝大地流传开来;因其选料上乘,采用
全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放
不棉等特点。椒盐麻花,口味纯正,酥脆
化渣;麻辣麻花,重庆囗味,集甜、麻、
辣于一体,回味无穷;蜂蜜麻花,口味纯
正,含有丰富的矿物质元素。涪(fu)陵
榨菜,曾获得巴拿马万国商品博览会金
奖,1970年,在法国举行的世界酱香菜评
比会上,中国涪陵榨菜与德国甜酸甘蓝、
欧洲酸黄瓜并称世界三大名腌菜。涪陵榨
菜历经百年沧桑,是涪陵区乃至重庆市农
村经济中产销规模、品牌知名度最高。
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