中深井定义？

一、中深井定义？

广东烧鹅最著名的是“深井烧鹅”，很多人都以为“深井”是地名，故此不论是广州黄埔长洲岛的深井村还是香港的深井村，慕名而来吃烧鹅的人络绎不绝。岂不知所谓“深井”其实是一种特殊烤炉形式。它是在地上生生挖出来的一口干井，下堆木炭，井口横着铁枝，烧腊就用钩子挂在这些铁枝上，吊在井中烧烤，由于井是在地里挖的，周围都是密不透风的泥土，在这种深井中烧烤，炉温更加均匀稳定，因此出品上乘

深井烧鹅：不负“深井烧鹅”之名，挑重3．5~4公斤的毛鹅，以明炉炭烧而成，每一层都有各自的口感：鹅皮烧得脆卜卜，似是一咬即破；皮下的那层薄薄的鹅油甘香油润，不会太腻；鹅油下的鹅肉肌理清晰，吃起来肉质结实而甚有鹅味，连骨头也很入味，显然是放养的农家鹅才有这般滋味

二、大吉沙岛会搭帐篷吗？

会搭帐篷！

大吉沙岛，是 广州 黄埔水域的一个小江心岛，面积不大，与长洲岛、黄埔港对望，坐船是进出岛内唯一的交通方式，岛上仅有400余村民，岛内的自然环境以及居民的生活仍保留着较为原生态的模式，风轻云静，成为 广州 的世外 桃源 。

码头附近会有村民摆卖一些水果、蔬菜、糖水或小食，有豆腐花、红绿豆糖水、 关东 煮、牛杂、鱼蛋、热狗、凉粉等，农家乐或餐馆很少，上岛建议也备些吃的。