一、物业管家和民宿管家怎么选择?
物业管家换种说法来说就是楼管,主要负责不同业主家不同问题不同需求的解决;对象主体偏向于人。
民宿管家更多的是对民宿客房的管理;对象主体偏向于房屋。
个人觉得民宿管家更胜一筹,不过具体情况需要具体分析。
二、民宿管家怎么加入?
民宿管家可以按以下步骤加入:
1、选择合适品牌
市面上有不少的民宿平台,选择有一定名气的平台,会有较好的收益,毕竟其制度完善,引流能力强,一个好的品牌可以在发展初期减少挫折,也可以在民宿行业提供更大的竞争力,让人们进行选择。
2、了解相关事项
了解相关手续的办理,在一家民宿中心,需要到相关部门去办理各种手续,才能够使民宿正常的运营起来,民宿行业已经呈现出个性化服务的发展趋势,因此,要多多了解其相关事项,减少挫折,为民宿提高影响力。
3、调查市场
加入民宿平台,经营者要做好市场调查准备,充足的资金为自己的民宿添砖加瓦,想要在民宿市场站稳脚步,经营者需要有一定的商业头脑和敏锐的洞察力,不断去创新,让更多的消费者选择民宿。
只要你做好以上几步,就可以顺利加入民宿管家这个大家庭了。
4、做好服务工作
对于消费者,大家都想在民宿中有一个好的环境和服务,因此,经营者们要不断提高服务水平,不断创新,让消费者享受高品质的生活与服务。有了好的服务水平之后,可以显著提升优势。
5、提交申请与签约
处理好相关事项后,向想加盟的平台提交加盟申请,与平台人员做好联系,进行相关的签约工作,正式加入民宿平台,进行营业。很多民宿平台会提供帮助,依据实际情况帮助拓展市场。
加入民宿平台比较简单,需要依照一定的步骤,参考相应的顺序。选择好适合的民宿品牌,就可以了解实际详情,进入到正式的申请和签约环节
三、做民宿管家真的没有前途吗?
说明:职业探索系列内容,是根据过往经验、咨询客户访谈、网络资料搜集总结所出,不一定全面,仅供参考。
民宿管家
提起民宿,很多人脑海里出现的画面是:诗和远方,充满浪漫。
真正入行后你会发现,作为一个管家,你上会修马桶,下能换电灯泡,文能跟客人扯文化历史,武应付得前后邻居房东,还要懂财务、会推广……
总之,以我过往民宿创业经验来看,能干好的,都是全能人才。
我有两个咨询客户,之前也都做过一阵民宿管家,他们带着对于民宿这个行业浅层的了解以及一腔热血,投身进去。
做了一段时间才发现,喜欢住民宿和经营民宿是两个概念。
一个客户说:年少不懂事的时候,以为管家就是简简单单的待在店里,把店里布置成自己喜欢的样子,接待来来往往、天南地北的客人,谈天说地,结交各类好友。空闲的时候,泡上一杯咖啡,欣赏远处风景,安静自在。
做了之后才发现,民宿管家需要一专多能,不是个简单活,现实没有那么浪漫。
每个行业都不容易的地方,那些浮在表面的光鲜仅仅是表面而已,民宿管家需要做的不仅仅只是轻松愉快之事,更多的是需要能够静下心来做更杂的事。
今天咱们就一起来看看【职业探索系列】第六个职业--民宿管家
1、职业定位
- 定义:提供客户住宿、餐饮以及当地自然环境、文化与生活方式体验等定制化服务的人员。
- 解读:民宿管家可以说是一个对接人,一头接客人,一头接客栈。实际上是一个自由度相对比较高的职业,但自由度高并不代表不忙,两个概念。
- 前景:2022年6月,人力资源和社会保障部公布的新职业里,【民宿管家】成了官方认证的新职业。
2、岗位职责
1. 熟练掌握民宿产品知识
2. 全面负责民宿日常经营和管理工作,落实与开展民宿内各项活动,给客人营造难忘体验
3. 有良好的服务意识,入住后能及时为宾客提供引导、问询、介绍等个性化服务,能及时为宾客提供民宿周边景点信息
4. 掌握当日客房,餐饮各项预定情况,确保信息能够准确传达给各部门
5. 全面负责安全管理,接待好客户,塑造良好的内、外部形象
6. 完成公司安排的其他民宿运营相关管理工作(以上来自招聘网站)
3、浅谈详细工作内容
结合过往经营民宿的经验,来总结一下实际民宿管家需要做哪些事情:
1、实时掌握房态
要随时关注预定/退订、入住/退房、换房、保洁等变化,及时做好线上房态的变动调整,保证实际的房态与各OTA后台时刻保持一致。
房态控制做得好,既能保证客户体验,还有机会提升收益;反之,收入损失都是小事,造成撞单或到店无房的情况,才令人头疼。
2、贴心服务
民宿管家不是简单的“前台”,也不是“佣人”;如何拿捏好服务的尺度,又让房客有宾至如归的体验,是每个管家的必修课。
鉴于每家民宿的特性不同,管家的服务范围也会有不同,比如:
- 提前一天与客人确认行程,告知详细路线;
- 若提供餐食,需提前与客人确认菜单,安排食材;
- 约定入住时间之前,询问客人位置,提供指引或接送帮助;
- 提前到门口迎接并帮忙提行李,办理入住后将客人送到房间;
- 和客人聊天,介绍民宿和周边景点的各种信息;
- 询问客人用餐时间安排,提前准备餐食;
- 提前一天晚上提醒退房时间,主动询问是否续住;
- 为客人办理退房,并送上伴手礼等。
实际的工作会比这些更加琐碎细致,但有一点是肯定的:管家服务能力的好坏,一定程度上决定房客的满意度。
3、与房客保持沟通,及时回复咨询
通常在房客准备下单之前,就已经与管家建立了联系,管家需要事无巨细地回复关于房子的各种咨询问题,各OTA平台对及时回复率都有要求。
除此以外,在某些时刻管家还要主动将必要的信息发给房客,比如:
- 当有新订单时,与客人确定时间、人数等预定信息
- 在客人入住前,发送门锁密码、路线指引等入住指南
- 在客人退房后,主动邀请客人写下入住体会并给好评
4、协调解决纠纷或投诉
开门迎客,不可能事事随心,众口难调,不可能人人满意。
所以处理、化解纠纷和投诉,也是民宿管家需要具备的能力之一。
管家要敏锐地察觉客人的情绪和诉求,积极用心地去帮客人解决问题。
5、每日例行检查
虽然管家不用负责保洁,但还是要起到监督作用的。
民宿不像酒店,对保洁人员没有统一的培训和要求,打扫可能没有那么规范。这就需要民宿管家在日常工作中进行细致的检查。
4、任职要求(来自招聘网站)
1. 大专及以上学历(优秀者可放宽学历要求),一年及以上酒店前台接待工作经验;
2. 优秀的沟通协调能力及表达能力,可承担一定的销售工作;
3. 对OTA、新媒体(账号运营、摄影、直播等)、私域三个版块至少对其中一项感兴趣并且有一定经验的优先考虑;
4. 服务意识和主动意识强;服从安排,责任心强,有团队意识。并且具备一定执行力。
5、入门门槛
高考专业选择:与之相关专业
社会学类:社会工作、家政学;教育学类:人文教育;中国语言文学类:汉语言文学、秘书学;历史学类:历史学;心理学类:心理学;工商管理类:市场营销、文化产业管理;公共管理类:公共关系学;旅游管理类:旅游管理、酒店管理、旅游管理与服务教育。
职场人转型:中小型民宿基本上没有太高的门槛,可以做中学、学中做。
如果想要做好,成为中高端民宿管家,至少需要具备以下能力和素质:
1、对地方环境了解,且愿意分享
按照职责的要求,民宿管家需要依据在地文化和资源的特征,了解客人个性化的消费需求,创意性地设计、形成民宿最为独特的产品形态,为客人提供优雅有趣的文化体验。
同时,还必须通过空间的场景化、服务的仪式化、产品的组合化在民宿中营造出一种休闲惬意的生活方式。
这就要求民宿管家需要掌握历史学、建筑学、美学、人体工程学、消费心理学、服务管理学等多方面的知识,需要懂得旅游职业道德、安全管理法规、对客服务等多方面的专业知识与技能。
要“上得厅堂下得厨房”。
2、统筹协调与沟通能力
按照工作内容要求,民宿管家需要组织与指导员工为客人提供接待、住宿、餐饮等服务,并负责沟通,处理客人的不满与投诉。
就好像交响乐团的指挥,民宿管家负责民宿的组织协调、节奏把控与持续稳定,这就要求民宿管家应拥有一定的管理能力、创意策划能力与产品宣传营销能力等。
3、品牌运营能力和较高的自身修养
按照产品特性要求,民宿管家自身便是民宿产品的核心内容之一。
客人在民宿消费过程中,民宿管家对他们而言,是安全感、亲切感、话题性、记忆性的重要元素。
这就要求民宿管家具有文化资源趣味性的解说能力、自然生动的形体表达能力、声情并茂的语言感染能力、精湛的情绪传递能力等本领。
“自然、亲切、温暖、周到”是对民宿管家服务的基本要求。
6、薪资福利及发展路径
5000-12000不等
发展路径:民宿管家-店长
收入高低,根据个人经验和能力、民宿规模和等级而定。
7、职业规划建议
1. 分清喜好:喜欢住和喜欢经营管理是两个概念,入坑前最好去实地体验或访谈,弄清楚,空想做的决定,要付出很大代价的。
2. 吃的了苦:服务行业都是比较辛苦的,要做好吃苦的准备。
3. 要有爱心:有爱心,有人情味,民宿行业是个个性化很强的行业。
4. 高效工作:面对又多又杂的日常工作,管家需要合理安排自己的时间,善于使用高效的工具和科学的办法。
5. 持续学习:不断学习掌握各种新技能,插花、烹饪、烘焙、煮咖啡...
写在最后:
目前民宿管家这个职业,还处于摸着石头过河的阶段。
因为时间短,所以没有什么标准可谈,各地有各地的培训。
就行业和从业人员来说,都是金字塔模式,高端民宿高标准待遇,中低端各种不合理,但门槛低无限制,各有优劣。
从从业角度来说,本质还是劳动力换取薪酬,看你自己的关注点,中低端民宿正规能缴五险一金的不多,要提前了解清楚。
无论如何选择,只要是符合你的理想、你的价值观,并且你有清晰的职业方向,一切都OK。
今天的分享到此结束,更多职业分析,请关注公众号。
参考资料
[1]民宿管家,百度百科
[2]Better Self,知乎
[3]民宿火了,民宿管家急缺!月薪过万专职休假,是真的吗?上观新闻
[4]以上图片来自于网络
四、民宿管家有什么作用?
民宿管家岗位职责:
1、全面负责民宿各项规章制度的落实及执行、安全管理工作,及时解决民宿运营出现的突发问题。
2、系统订单处理,熟练使用电脑进行网络维护。管理订房网站与渠道,与有关的商户保持紧密联系以及有效沟通,有简单的文字功底。
3、负责客人的接待工作,及时征询、记录宾客意见,随时改进服务,塑造良好的内、外部形象;
4、客房、餐厅、民宿小院等环境的日常布置及巡视。
五、民宿管家很丢人吗?
不丢人,管家主要负责对客沟通服务和房源状态的巡查维护。对客服务包括房客的入住接待服务,及房客入住期间的需求提供服务。房源管理包括房屋的卫生管理,硬件设施设备管理、物资管理及各类房屋日常费用缴纳管理。
毕竟刚毕业,俗话说行行出人才,前景看你自己的把我及悟性。前期的民宿管理,升级到酒店管理,最后做专业的酒店管理,前途无量
六、民宿管家有前途吗?
有前途的,现在很多喜欢旅游的人,尤其是女孩子特别喜欢住民宿,一般都会在网上提前订房,民宿管家就非常的方便了,可以找到自己喜欢的房间
七、做民宿管家的理由?
一是可以体验生活,学会怎么生活:日常的浇花、烘焙、摄影等,是吧,很美好,理想的田园牧歌+大豪宅。
二是有意向开民宿的朋友可以尝试通过民宿管家这一岗位来了解民宿运营的整一套流程。
三是有“做优秀的人,而不是优秀的工作”意识的朋友,也许在他们眼中管家不是管家,而是一个跳板,他们把这一岗位当做事业,把自己的能力发扬光大,把事情做到极致,然后自然就会有一个比较理想的结果。
八、民宿管家证书怎么获得?
参加由各级人社局组织的民宿管家职业技能等级考试,考核合格的学员将获得 由人社局核发的【民宿管家初级专项证书】。
九、民宿管家工作总结?
01
民宿里的新经历
一年的时间,我在民宿里,多了很多新的人生体验。
从来没有一个人守过一栋近三百年的老房子,之后陪伴它日日夜夜,甚至除夕那晚,第一次离家,一个人和老房子守岁。越是分离,越是思亲,面对责任与不得不为,该有良好的心态。
从经历中,去聆听自己的想法、剖析自己的情绪,保持觉察,这大抵是让经历成为经验的唯一方法。
遇到大蜈蚣你也得冲上去消灭(老房子难以避免的),遇到马桶堵塞你也得去疏通,遇到奇葩客人你得不卑不亢的面对。
这一年,遇到过阳朔百年一遇的大洪水,民宿的车被淹了,停水停电,无法出村,和住店客人一起抗洪,现在回想来是有趣的故事。
遇到过冷雨夜三更敲门入住的夫妇,问话之间颇觉蹊跷,又不宜赶客出门,那一晚上我的心理建设持续了整整一晚,具体行为包括多设置摄像头、反锁客房楼下大门等等,一个人守护一屋子的老古董,虽说信任必须有,但防人之心又不可无。
……
很久以后,再回想,这些是在漫长人生中,给平淡的日子里增加的几丝可回味的涟漪。
02
客人二三例
这一年,遇到了不少有意思的客人。
有好姐妹度假的,有四世同堂旅行的,有公司同事出行,还有亲子档、夫妻档、情侣档、个人行等各种组合方式。
年龄最大的是94岁,最小的当然是几个月的小婴儿了。
有政府机关人员,有企事业单位工作者,有房地产商,有餐饮大亨等等,各行各业。
虽有着不同的性格,但都能选择这样相对偏僻的古村落,住在老房子,他们骨子里,应该都是爱着传统乡村田园的。
印象深刻的客人呢,其实有很多,列举二三。
有一对父子,孩子大概二十来岁,已是博士毕业。在接待中,略觉有点特别。后来在茶室,这位父亲坦言孩子有抑郁症,是带他出来自然疗愈的。略懂心理学的我明白有这样的儿子,背后必定有一个出现障碍的家庭。了解了很多,对这位年近50的父亲也做了心理支持。
今年他还给我发微信,说孩子已经走出来了,真为他感到高兴。
有一对好姐妹,她们的生日相隔一天,每年都会两个人找一个地方过生日。其中有一个女孩经常在国外各个地方,看她朋友圈我就特别羡慕,她带着一家人后来又来了一次。90岁的姥姥,还有妈妈,大姨小姨,还有可爱的老外男朋友。这一家人,充满了阳光。姥姥温文尔雅,估计是那个年代的大家闺秀,你的一小点帮忙她都会特别感恩,三姐妹特别和睦,都是欢声笑语。在一起爬山中,妈妈不小心被砸到脚肿,但她很坚强,心态很好,没有半分埋怨。这位老外帅哥在他们家还经常一起打牌,他们一起在手机上开发菜园:播种、浇水、收割等,一家人玩得不亦乐乎。
这样的氛围,真是暖到人心,一个家有了爱,沟通就顺畅了,自我价值也有了,每一个人也更容易找到自我,实现梦想。
印象最深刻的小朋友估计是那两位在湖南娄底上文武学校的两兄弟了。两位小兄弟,一个9岁,一个11岁,面容清秀,弟弟更是得大师点化常年食斋。他们家境很好,但家庭出行特别低调。父亲开的是很普通的车,母亲甚是温和。两位小兄弟破例在停车场表演了后空翻、鲤鱼打挺等动作,我看的很是感动。
小小年纪,接受如此严格的训练,生活自律,百炼成钢,这对于他们以后的成长将事半功倍。
读万卷书不如行万里路,行万里路不如阅人无数。在有限的时间里,听别人的故事,有时真是听君一席话,胜读十年书。
03
民宿,历练场
人生重在体验,一个人仅有一个人生,如果能尝试不同的职业,然后自己全身心的去体验,会是极大的丰富。
民宿管家就是一个很推荐的体验。
做一个好的管家,综合素质需要全面提升。
与客人喝茶聊天,首先你得懂茶,不同的茶有不同的风味,不一样的心情泡出来的茶也是口感不一,一连串的仪式,恭恭敬敬递上一杯茶,在这个等待的过程中,主客双方都已经静下来了。
接待老外时,你得会语言,至少是英语。多一分沟通,多一分传递中华文化,便是一个小的口岸通向世界。
当然,你还需要接送客人,那么开车是必须会的。你需要跟不同的客人打交道,好的沟通能力是需要的,要跟客人聊得上,那么相对广阔的见识是必要的。最重要的是,早上时常很早要起,晚上可能很晚才睡,一个能扛的身体是革命的根本。
遇到难缠的客人,遇到连续的劳累,遇到民宿里小妹、大姐们的抱怨,你得是内心强大的,能调节自己情绪的,不管发生什么,只要有客人在,你都得表现好的状态。
民宿管家往往是民宿主的化身,从心底喜欢民宿的内部环境,认可并传播民宿主的理念,同时还要保持自身个性,这也需要很好的去均衡。
你是民宿人,是工作,也在生活,要工作效率,也要生活美学。
04
暂别管家
一年的管家经历,真是获益匪浅。
但我为什么不再继续了。
其一,我觉得需要休息了。
民宿,往往就几间房,往往在建设之初满腔情怀而投资巨大,后期运营往往入住率并没有达到预期,那么,精简人员往往又是减少开支的法门。管家基本上都是24小时在线,白天、晚上,内容会涉及接送客人、送洗布草、采购食材、客人店内接待、户外活动带领、晚上值班、帮忙早餐等等,一天接着一天,有好几个晚上,自己累到腰疼睡不着,第二天,你还是得活力满满迎接新的客人。有的时候,说话太多,然后就不想再开口。需要休息,需要补足源动力。
其二,我觉得需要再成长了。
民宿里的时间是很琐碎的,有客人的时候需要全身心接待客人,没有客人的时候,还需要管理携程、booking等网络平台,做总结做计划(毕竟需要对老板有个交代),休假的时候往往就只想安静躺着,留给自己的有效时间并不多。
再者,民宿一般所在位置是乡村,乡村闲逸的环境与城市脱轨,仿佛置身世外桃源,无论魏晋。自己本身并不是酒店专业出身,在一个还有无限可能的年纪,如果早早沉浸,或许会造成遗憾。
人生重在体验,所有积累的经验,最后都会为你的梦想服务。
05
你,可以尝试
当然,我还是喜欢民宿的。如果自己去做一家民宿,还是很向往的生活。有好的民宿管家打理,自己时常出现,这便已是足够。或者,干脆就是全自助式的,给与客人充分的空间。因为角色的转变,至少不会受困其中。
对于热爱服务业的人来说,在民宿里,要兢兢业业,了解方方面面,深入探索民宿的精髓。当然,还需要隔一段时间出去放空,去享受别人提供的服务,去旅行中汲取能量充盈内心。
对于体验生活的大学生或者义工来说,在民宿里,要多多学习,切忌停留在做事表面上,在事情中去觉察,即使做清洁,也是一种修行。
我常常建议那些刚出学校的学生或者想逃离城市或者迷茫的小白领们,可以去民宿里待个一年。在这一年里,你边学习,边体验,边思考,有助于自我方向的确定。说不定你会很喜欢民宿行业呢?
民宿,确确实实让人在短时间内成长,当然你得沉浸其中。
06
民宿之我见
筹备了一年,坚守了一年,我的心态就像是龙应台的《目送》里描述的一般,这是个渐行渐远的过程,我慢慢放手,看着他走得越来越稳,越来越远。
越来越多的人在做民宿,不管是精品酒店,还是客栈、农家乐,都在说自己是民宿。那到底民宿是什么?民宿的精髓在哪里?
兹以为,民宿是小而精的。小,在于房间量不多,一般不超过10间(官方是15间)。精在于装修一般是主人精心设计或布置的,陈列的物件大多是主人淘回来的,一间民宿,就是民宿主的理想国,无处不体现他的喜好,他的品味。而你,在万千民宿中看到了,喜欢,便是志趣相投。
由此,民宿的精髓在于主人,卖的是民宿主人的生活方式,客人买的,也是生活体验。
比如,去临近的市场买个菜回来做个家常菜,跟隔壁邻居打个招呼、聊聊天,骑电动车或自行车去河边转转、支个桌子喝个茶等等,有民宿主带着也好,没有也罢,既有当地人生活的痕迹,又有高于其生活的艺术情趣。这个民宿主呀,平时就是这么玩的。相比那些做了满满计划、攻略的疲于奔波的旅游,这才是融入体验的自在旅行,而这,也才能达到放松、放空的出行之初心。
住民宿,最高境界就像是住在自己在当地布置的、用于度假的家。室内陈设的都是自己喜欢的,有客厅可以喝茶聊天,有厨房可以做家常菜,屋内的人都是自己亲朋好友,屋外的人都是淳朴可亲的邻居。外出,自己落锁,归来,萌宠守候。像当地人一样质朴的生活,你就是那个你所向往的民宿主。
住在另一个家,过另一种生活,这种人格分裂可以得到允许。
07
后记
民宿这两年太火热了,大量资本往里投。有多少大项目,那确实是满腔情怀,但民宿啊,终究是要有温度的,要有生活方式的,宜小不宜大,屋子大了,就容易显得冷清了。
民宿是贩卖生活方式,它是有个性的,所以吸引的是喜欢这类方式的特定人群,并不是大众化的。因此,从长远来看,投资回报率不会很高,也就意味着,想赚快钱可能方向就不对了。
民宿很美好,风花雪月,诗酒花茶,一边过日子,一边在经营。硬币的另外一面,民宿还有柴米油盐、洗布草、修马桶、深夜等客人、提行李等等琐事。
如果你爱,你就去尝试。不被消磨,充满干劲,那么恭喜你,你会是一个好的民宿人。
至于我,
虽不再是一名驻店的民宿管家,
但依然没有离开民宿圈,
还在这江湖里。
感谢所有经历,
那些记忆深刻的,快乐或疲惫,
在我的天空里,变成熠熠发光的星星。
十、民宿管家与星级酒店管家的比较?
酒店管家高大尚,民宿管家贴进生活。
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