丘北为什么叫丘北？

一、丘北为什么叫丘北？

丘北于清道光二十年(1840)设置，属广西直隶州。治所即今云南丘北县。民国《丘北县志》：“丘，阜也，高也。境内诸山，唯暮冶峰极高，治城在暮冶之北，故曰丘北。”

民国初属云南蒙自道。1929年直属云南省。 在云南省东南部，东北角与广西壮族自治区接壤。属文山壮族苗族自治州。面积 5150 平方千米。人口44.6万。辖3镇、11乡(含5彝族乡)。县人民政府驻锦屏镇。因境内暮冶峰最高，又属丘陵，县城在该峰东北，“丘”取高阜之意，故名丘北。

元为维摩州地，属广西路。明属广西府，后期维摩州治迁入本县马者龙。万历四十二年(1614年)增置三乡县;治马者龙，后废。清康熙八年(1669年)省维摩州，复置三乡县，九年裁县，辖境分入附近府、州。雍正九年(1731年)于师宗州设州同，驻旧维摩州之丘北;乾隆三十五年(17梦见给女儿70年)以师宗县丞分驻。道光二十年(1840年)改置丘北县，治今锦屏镇，属广西直隶州。1914年属蒙自道，1929年直属云南省。1950年属文山专区。1958年属文山壮族苗族自治州。

丘北地处滇东南喀斯特山原西北部。喀斯特地貌发育。属中亚热带湿润气候。农产有玉米、水稻、旱稻属于鼠是哪、小麦、荞麦及花生、油菜籽、甘蔗、烟草、生姜、三七。特产“丘北辣椒”、“腻脚陈酒”。为省重点林区和渔业发展重点县。工业有农机、水泥、瓷器、木材、印刷、食品加工、皮件、冶炼等。有电站。以炭公路纵贯县境。名胜古迹有曰者狮子山崖画、和尚塔、普者黑风景区、红旗水库。纪念地有中共滇桂黔工委扩大会议会址。

二、丘北 石林

探寻云南丘北石林的奇妙之旅

云南素有世界花园之称，以其壮丽的自然风光和悠久的历史文化而闻名于世。其中，石林景区无疑是云南省最为著名的景点之一。然而，除了以前人熟知的丽江和大理，丘北这个位于石林附近的小县城却鲜为人知。

丘北县位于云南省红河哈尼族彝族自治州，地处中越边境，是一个以少数民族聚居为特色的地区。而这里恰巧也是享誉世界的丘北石林的所在地。想要领略真正的石林魅力，丘北无疑是最佳的选择。

奇妙的石林景观

丘北石林地质奇特，数百万年的地壳运动形成了这一绝美景观。数以千计的石柱直插云霄，形态各异，犹如一座座石质森林。每当阳光透过云层洒在石柱上，映衬出斑斓的色彩，犹如仙境一般。无论是对地质奇观的探索还是对大自然创造力的赞叹，丘北石林都会让人陶醉其中。

在丘北石林，你可以漫步于纵横交错的石柱之间，仿佛置身于石之迷宫。这些石柱高大笔直，秩序井然，形成了一条条犹如隧道的通道。在阳光的照耀下，石柱上闪烁着微光，宛如璀璨的宝石。如果你有幸来到这里的话，一定不能错过这种奇妙的体验。

丘北的少数民族文化

丘北县是中国西南地区的少数民族聚居区之一，这里的哈尼族、彝族等少数民族有着丰富的文化遗产。除了壮丽的自然景观，丘北还有许多让人着迷的非物质文化遗产。

例如，丘北的哈尼族人民以梯田而闻名，被誉为“活地理教科书”。在这块青山绿水间，哈尼族人民将山坡改造成梯田，用双手创造了一幅幅宛如画卷的自然景观。在尽享大自然美景的同时，你还可以了解哈尼族的耕作方式和生活习俗。

此外，丘北的彝族文化也有其独特魅力。彝族的祭祀文化宏伟壮观，是彝族人民表达敬意和祈福的重要方式。在彝族的传统节日和盛会上，你可以欣赏到盛大的彝族舞蹈和歌曲表演，感受彝族人民的热情豪放。

探索丘北的美食文化

来到丘北，除了欣赏自然风光和了解少数民族文化，当然还要品尝当地的美食。丘北的美食以辣味为主，给人带来浓郁的口味体验。

烤全羊是丘北最为出名的特色菜之一。这道菜品选用当地新鲜的羊肉，经过特殊的腌制和烹饪工艺，肉质鲜嫩多汁，赋予了独特的风味。无论是在传统的哈尼族村落还是石林附近的小餐馆，你都能品尝到正宗的烤全羊。

丘北还以野生菌资源丰富而闻名，各种新鲜的野生菌类供应充足。美食爱好者可以尝试当地的野生菌火锅，品味鲜美的菌菇和鲜嫩的牛肉、羊肉等配料，充分享受大自然的馈赠。

结语

丘北石林及其周边地区拥有独特的自然风光、丰富的民族文化和诱人的美食，是一个充满惊喜和魅力的旅行目的地。如果你是一个自然爱好者、文化探索者或美食追求者，丘北绝对值得一游。在这里，你将领略到云南独特的魅力，收获难忘的旅行记忆。

三、丘北坝子面积？

坝子 是云贵俗称，其实就是山间或者丘陵地带及其局部平原。一般主要分布于山间盆地、河谷沿岸和山麓地带。其地质条件形成原因大不相同，大致可分为3类 ：盆地坝、河谷坝、山麓坝。在多山的高原省份里，坝子尤其珍贵，所以坝区要么是农业兴盛之地、要么是人口稠密的经济中心。云南省约有1100多个坝子，坝子的耕地占全省耕地面积的三分之一以上。贵州的坝子约占耕地的四分之一。

四、丘北辣椒排名？

排名第7。

在云南有一句话，云南人不怕辣，不怕到什么程度，他们拥有世界上最辣的辣椒的品种象鼻辣，它的辣度可是比朝天椒辣二十多倍，而且云南的丘北县被誉为“中国辣椒之乡”，所以这就是他们爱吃辣的原因吧，而且云南在排名榜单上排名第七。

在湖北省也是一个特别会吃辣的一个省份，不过它的辣可不同，这辣是湖北的独有的风味，这辣可不是辣菜，它辣的是被辣味熏透的卤味，卤味是遍布全国，不少人喜欢吃卤味都是因为这辣味吸引过去的，在中国比较有名的就是周黑鸭，所以湖北在排名榜单是占据第六。

老干妈是畅销全国乃至世界各地的辣椒酱，而它的产地在贵州省贵阳市所以贵阳人爱吃辣可见并不稀奇的，在贵州的很多地区吃饭时最喜爱的就是辣椒配饭，这样的吃饭方式的劲儿就非常的足，所以贵州省被安排在了第五名。

如果走在重庆的大街上，一定会发现店铺最多的当属火锅店，重庆以前属于四川市，重庆人爱吃辣更爱麻，每一样的菜肴都是以麻辣为主，又麻又辣的口感让人欲罢不能，还有重庆辣子鸡、鲜椒嫩仔鸡等都是绝对的美味佳肴，不过重庆的排名在第四。

在四川人爱吃辣全国闻名，四川是属于盆地，气候潮湿，经常性降雨，吃辣便是他们驱赶身体上的潮湿的一个法子，四川人很爱吃辣是大家有目共睹的，可以说一日三餐每一顿都得有辣，所以四川便排在第三。

在江西省的萍乡市，它的辣味可不是随随便便就能征服的，以前交通不便，很少人会知道在这么一个小地方它居然可以辣过四川，现在吃过江西菜都是以辣字相称，所以在最辣的排名榜上位列第二。

湖南人吃辣椒可谓是最厉害，辣椒是好辣椒，妹子是辣妹子，在湖南最能吃辣的是邵阳和娄底一带，湖南人喜欢用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜，简直就是无辣不欢，其湘菜更是辣口为重，是名副其实的最能吃辣第一名。

五、丘北辣椒用途？

丘北椒的用途

新鲜的邱北辣椒主要用来炒制肉类原料和菌类，还可以制作干煸菜；干的主要用来制作成品酱料、腌渍咸菜、制作辣椒圈、做蘸水，其中以做蘸水最有特色。

蘸水的做法很简单：邱北辣椒放入锅内，小火慢慢煸炒至表皮发黑，取出放凉，加少许盐捣碎，再加入味精、鸡精、汤调味即可。此蘸水可在鱼、羊、蔬菜的菜肴中使用。如果配鱼肉食用，汤应是鱼汤，食用前最好加入少许香菜末；如果配煮羊肉，汤应是羊肉汤，蘸水中需要加入少许鲜薄荷叶碎。

六、丘北椒怎么挑选？

1、辣椒应选购果肉厚，果形完整，色鲜艳、有光泽，表皮光滑，含油量高，辣味较强者为优。

2、选择时还应注意大小均匀，剔除虫蚀缺损者

3、甜椒应选表皮光滑，个大端正，无蛀洞，肉厚，质脆，味甜，含水分较多者。

4、根据烹饪需要，如做泡菜宜选老熟红色果，而做鲜菜炒食宜选嫩果绿色者。

5、挑选鲜辣椒时要注意果形与颜色应符合该品种特点，如颜色有鲜绿、深绿、红、黄之分。

七、丘北辣椒的做法？

分享一个丘北辣椒油泼的吃法。

1、准备丘北干辣椒面适量、姜、蒜