婚宴怎么选择菜品？

一、婚宴怎么选择菜品？

一、婚宴菜单16个菜的选择技巧

1、在确定菜单后，可要求酒店方根据新菜式重新调整名称，确保每道菜都能让宾客达到视觉味觉的双重享受;

2、配菜中要注意当地习俗，避免禁忌。比如在一些少数名族地区，需考虑到是否适合出现猪、羊等菜式;

3、尊重每个客人的习惯，提供最贴心的菜式服务。宾客中不乏素食者，身体原因需特殊配菜的客人，事先问清楚宜忌，安排酒店提供特色配菜。

4、如果时间充裕，安排试菜。带上双方父母，以及婚宴当天会来帮忙的朋友，凑齐一桌，先品尝下婚宴菜色的口味，以便其后再与酒店厨房进行调整;

5、根据婚宴举办地、来宾人群来确定菜式的主题菜系，确保菜式能被绝大多数宾客接受;

6、事先打听婚宴酒店的主打菜系、最具好评的菜式，结合入菜单之中

筹备婚宴时试吃环节要注意什么

1、一试口味 二品质量 三探份量

①菜品口味一方水土养一方人，如果宴请的宾客口味偏喜鲜甜，那么在定菜品的时候，自然会避开川菜、粤菜，所以婚宴试吃要注意尝试口味是否符合大部分宾客。

②菜品质量试吃最重要的是确认菜品的质量，食材是否新鲜，摆盘是否美观，是否和你的婚宴花费相符。另外，这里还应该注意盛放菜品的碗碟是否有残缺，影响美观。

③菜品份量试吃开始前，新人应向服务员索要一份菜品清单。一方面是因为婚宴的菜单为了讨吉利，会取比翼双飞、百年好合之类比较虚无缥缈的名字，上来可能只是一只鸡或者鸭，仔细核对菜单可以让新人做到心中有数，及时调整，不会出现重复菜品的问题；另一方面是考察菜品的荤素搭配是否合理，凉菜热菜的比例是否合适，婚宴中的主菜安排如何，也可以观察服务员是否按菜单的顺序上菜。

最常见的婚宴安排为十人一桌，试餐的时候要注意查看菜的量是否足够满足宾客的胃口，避免出现菜量不够，招待不周的情况。如果遇到分餐制试吃，应该咨询酒店经理关于菜品份量的问题。

酒水份量：现在酒店或者婚礼会所都可以自带酒水，如果当天的酒水饮料为自带，在试餐的时候，可以提前确认菜品与自己的酒水搭配是否合适。但是宾客过多的情况下，很难全部自带，建议新人们先查看酒水单上是否有自己满意的酒水作为备选方案。

二、蚌埠哪家婚宴酒店性价比高？

蚌埠的巴黎春天宴会中心酒店不错，主要承办婚宴的，宝宝宴、生日宴好像也可以，装修很有欧洲风格，有一个厅是以星空为基调的，星灯点缀着浪漫星空，感觉很适合结婚用，很浪漫。菜的话也有很多选择，一桌平均一千多。

下面是我去酒店的时候拍摄的大厅

三、太原有哪些婚宴饭店值得推荐？

鸭鸭挑选了太原比较受欢迎的10家酒店供你选择，希望你能选到中意的那家~

福瑞得宴会中心森林店、大禾宴汇主题宴会酒店、山西宴喜宴主题酒店、上澜国际酒店、太原花园假日酒店、太原百合丽呈睿轩酒店、宴通天下轻奢主题酒店、山西文旅山西大酒店、锦丰庄园旗舰店、太原湖滨国际大酒店

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四、婚宴邀请短信怎么写，婚宴短信PK电子婚宴请？

结婚邀请短信一：您好，我与xx于xxxx年xx月xx号举行结婚庆典，地点在xxxx，诚挚邀请您和家人参加，谢谢您的祝福。

结婚邀请短信二：我和XX在xxxx年xx月xx号xx地点举行婚礼，时间为xxx，恭候你的到来，xxx敬备薄酌恭候光临。

结婚邀请短信三：Xxxx年xx月xx日xx时我和xx举行婚宴，希望你的到来，千万记得准时到哦，地址就在xxxxxxxx,诚挚邀请您的见证。

结婚邀请短信四：感谢各位的鼎力相助，我们的婚礼因为你们增色不少！xxxx年xx月xx日xx时慰劳各位，结实请准时出席哦！ 结婚邀请短信五：兹定于xxxx年xx月xx日xx时，在xx地点为我与xxx举行结婚典礼，敬备喜筵，敬邀您的到来！ 结婚邀请短信六：本人于xxx时间进行婚礼，在这时刻希望您的到来，恭请您携家人出席，为我见证。 结婚邀请短信七：我们幸福的时刻希望您的祝福与见证：真诚邀请您参加我和xxx的婚礼---xxxx年xx月xx日xx时间，在xxx地点。

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五、婚宴酒店单方面违约，可以起诉吗？

可以。一般如交订金的不赔，因订金只是意向金，没有法律效用。如交的是定金那就双倍返还，违约责任是双向的，也就是你交多少定金就是双方的违约金，对方违约双倍返还，你违约定金不还。如此而已

六、马鞍山有哪些婚宴酒店性价比高？

有家江南宴婚礼酒店不错，厅少，层高高也没有柱子，价格也亲民，我当时找的里面一个管家小姐姐叫娟子，服务很好，有需要我可以推给你

七、海边脱衣?

吊带都涨价了...

发这些视频想表达什么，想穿给谁看，大家都心照不宣，只是默认不能说出来。

八、婚宴特点？

热闹非凡，车来车往，人山人海，歌舞升平，喜庆至极，喜上门梢，眉开眼笑，紫气东来，万事顺利。

菜肴满桌，荤素搭配，又甜又咸，有鸡有鱼，满汉全席，四碟八碗，山珍海味，天上人间，应有尽有，高朋满座，呼朋唤友，举杯同庆，全家幸福，亲朋好友共同祝愿:有情人终成眷属，早生贵子

九、婚宴标准？

公职人员不是不准大规模的操办婚宴坏事，苍雁的，而且婚宴桌数是不能超过20桌的，如果是男女同城合办的话，是不能超过30桌婚宴的。

2、除了婚礼，丧礼以外的宴席，不能以任何方式去邀请亲属，包括直系三代以内，以及进行以外的人员参加。

3、不能变相收取宾客的结婚礼金以及贵重的礼物。

4、公职人员也不能违规使用公家车，婚礼车队以及丧礼车队不能超过八辆。

5、公职人员也不能给亲戚操办婚事，或者是丧事以外的宴席。

6、党和国家的工作人员应该在举办婚礼的十个工作日内和本机或是本单位进行报告，包括操办的事情，操办的时间和地点，还有邀请人数等等情况，丧事也是这样的。

十、婚宴流程？

各地风俗习惯不同但都大同小异，先，流程是先上瓜子糖烟酒，再上凉菜然后热菜，最后上两汤