1. 西班牙-加利西亚(Galicia)
位于西班牙西北方的加利西亚,邻近德国与法国,是欧洲热门的夏季度假消暑圣地。夏季的气温大约落在25-30度,比起其他动辄45-50度的地区,也难怪它会是许多人的旅游首选。
除此之外这里的海鲜种类也非常的丰富,龙虾、章鱼、生蚝、扇贝、挪威海鳌和地中海红虾,不管你有没有听过名字的海鲜,在这里都可以寻宝一番吧。
2. 日本-北海道 札幌
说到吃海鲜,世界上数一数二,大家会马上联想到的国家莫过于日本了!
能够将海鲜的原味鲜味透彻地用简单或是复杂的方式料理,这类达人应该很多都聚集在日本了吧,而北海道的札幌拥有着多样的海鲜种类,尤其是以蟹类最为出名,像是帝王蟹、毛蟹和松叶蟹就是许多老饕们季节一到就争相搭机前往大吃一顿的美食,蟹本家跟螃蟹将军更是众所皆知的必访店家。
除此之外,在其他地区鲜少吃得到的珍贵海鲜,像是河豚,在这里的玄品河豚名店也都能够放胆尝试。
3. 法国-尼斯
位于法国南部的尼斯,这个一年四季都有阳光的城市是许多西方人的首选度假胜地。因为本身就是个海港城,在这里可以轻松享用到海鲜的鲜甜,像是生食的生蚝,即使惧怕腥味的人在法国尼斯也都放下成见,大口饮食,海鲜的新鲜程度应该就浅显易见了吧!
再加上尼斯城市本身悠闲的艺术氛围,跟能够欣赏到蔚蓝海岸的优势,绝对有资格成为大推来吃海鲜的城市之一!在这里我们也特别推荐到旧城区的Cafe de Turin来尝鲜,毕竟它可是连当地人都热爱光顾的店家呀!
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