上海哪家五星级酒店自助餐最值得一吃？

一、上海哪家五星级酒店自助餐最值得一吃？

1）上海明天广场JW万豪双人全日自助晚餐

——于38楼饱览夜上海美景

价格：328/2人

万豪咖啡厅，位于上海浦西市中心里最高的国际豪华酒店38楼。餐厅拥有开阔的视野，通过巨幅的落地玻璃窗，可居高临下一览魔都市中心的美景和万家灯火。餐厅自助主打海鲜、印度菜和各式烧腊热菜。

餐厅以丰富的海鲜品种吸引了众多饕客，自助菜品每日共计有近百种，海鲜品种尤为丰富。鳕蟹、大扇贝、红虾、北极白虾、青口贝、蛤蜊、烟熏三文鱼、烟熏马鲛鱼等新鲜空运而来的海鲜，开启了一场属于你的海鲜之旅。日式料理台处的美食满足了食客对刺身和寿司的渴望。

餐厅进门处的烧腊档，第一眼就会引起你的注意。悬挂着的烧腊在温暖的灯光下一滴滴地掉油，让你会忍不住咽下一口口水。餐厅的师傅们每天会做2次烧腊，保证其新鲜度和最佳口感，难怪烧鹅的肉质鲜嫩，外皮脆香。烧腊桌上放着的六款蘸酱，可由食客自由搭配烧鹅、烧肉、叉烧等。除了海鲜和烧腊外，自助晚餐中的另一大特色便是纯正的印度料理，主理印度菜的 chef 拥有十余年的丰富烹饪经验，就咖喱口味的菜品就能燃起你对印度菜的极致渴望。

饱餐过后，自然需要些甜品，来为自助做个完美的收尾。餐厅贴心地为食客准备了十余种的蛋糕水果及意大利品牌的冰淇淋。

2）上海新发展亚太JW万豪酒店福苑西餐双人自助

——肥美大闸蟹无限畅吃的惊喜

晚餐 328/2人 午餐 228/2人

福苑西餐厅位于上海新发展亚太 JW 万豪酒店1楼，汇集海陆盛宴、寰亚精选、韩日料理、现场烧烤、四季养身煲汤、童趣甜蜜全球甜品，以及鲜榨果昔等缤纷美食，让人食指大动。

时尚现代的开放式厨房则可为您奉上新鲜、简单又优雅的美味佳肴。厨师在你的眼前现切从日本空运而来的金枪鱼，开一粒新鲜直送的法国生蚝，或煲一锅广东靓汤，一份份新鲜食材由厨师烹制成美味佳肴，活色生香的场景无时无刻不在刺激着你的味蕾。

拥有28年丰富经验的行政总厨谢源民先生带领厨师团队对自助餐进行了全面升级。谢师傅的家乡来自香港，麒麟玉树鸡、虾籽大乌参、芝士姜葱炒蟹、XO酱爆鲜鱿虾仁等平时只能在香港老牌海鲜酒楼里看到的菜肴每日轮番上演，色、香、味俱全。谢师傅重磅招牌美味「鲍鱼捞饭」及「蒜蓉蒸小青龙」受到了食客的追捧。此前，这两道菜在他所任职的每家酒店都受到了食客的热爱和好评。「鲍鱼捞饭」精选泰国香米营养丰富，入口嚼劲十足的鲍鱼，淋上独门秘制的鲍鱼汁，让你胃口大开。

海鲜档口所有的海鲜都是当天从各地空运至上海，保证口感的新鲜；西班牙黑口贝、智利帝王蟹腿、阿拉斯加雪蟹脚、新西兰青口贝、扇贝、翡翠螺、老虎蟹等；而随着秋天到来，无限量畅吃的“六月黄”也是爱蟹一族不可错过的美味。另外还有来自法国的生蚝，鲜嫩的马鲛秋刀鱼、扇贝等等无限畅吃，多种美味让你扶墙出去。

每天有超过二十种不同风味的甜点供应，全手工打造，颜值美味并存。新增天然健康的鲜榨果蔬汁档，轻松为你补充身体，养颜健康。随着天气的寒冷，餐厅还贴心准备了暖心热饮。

3）上海雅居乐万豪都会尚膳双人晚市自助

——富有现代气息的海派时尚餐厅

价格：328/2人

餐厅采用海派时尚风格的开放式厨房设计，宾客可以看到厨师在烤架、炒锅、泥炉炭、炭烧炉和冰冻大理石前大显手艺，为四方宾客呈献“即点即制”的时令菜式和异域美食。

都会尚膳厨艺精湛的厨师团队精心烹制色香味俱全的国际美食，各类中国地方美食、鲜美海鲜和寿司料理、色拉、烤肉、炭烧披萨，配搭精美小吃，令人目不暇接。宾客可以欣赏各方厨师齐聚一堂的情景，印度厨师用铜制泥炉炭烤制地道印度美食，中国湖南厨师现场制作拉面……

令人垂涎的甜点区是另一大亮点，新鲜出炉的蛋糕，加上冰淇淋吧台提供各式意大利进口奶油冰淇淋，缔造甜蜜滋味胜地。

4）上海宝华万豪酒店都会尚膳餐厅双人全日自助晚餐

——绿地公园旁丰享盛宴

价格：328/2人

上海宝华万豪酒店都会尚膳餐厅坐落于静安区，毗邻上海市区最大的绿地公园——大宁灵石公园。餐厅还带有露台用餐区，仲夏夜在和风中细品美馔，别有一番滋味。

除了海鲜、寿司刺身、西餐、甜品等传统自助餐区域外，宝华万豪都会尚膳还特意挑选世界各地的特色美食供宾客选择。「新加坡 Laksa」是一道起源于马来西亚的面食料理，椰浆、鲜虾与自制辣油相搭配，兼具甜、咸、辣三味的丰富口感不容错过。

5）上海龙之梦万丽酒店青餐厅双人自助晚餐

——亦有东南亚美食可享

价格：298/2人

龙之梦万丽酒店青餐厅位于龙之梦万丽酒店26层 ，在这你不光可以享受到五星级酒店的待遇，也可以品尝到厨师们为你精选的东南亚美食。

青餐厅的厨师们遍寻各地，将本土有机产品、新鲜海味及上等肉类融入进全新概念的东南亚美食中。

青餐厅集越南、印度、泰国和马来西亚等地美味于一体，带给您不出国门的东南亚美食互动体验。这里不仅有三文鱼、雪蟹、海螺等海鲜，还有北京烤鸭卷、黑椒牛仔粒等中式菜品。不少东南亚美食也是非常受食客喜爱。

6）上海浦西万怡酒店双人自助晚餐

——在星级酒店里将海味涮到爽

价格：298/2人

MoMo 咖啡厅是万怡酒店旗下独有的餐厅品牌，融合了本地及西方美食的精髓，严格选用新鲜的食材并辅以用心的烹调，开放式厨房营造出亲切热情的氛围，让所有宾客味蕾大开。

万怡酒店精美诱人的甜点一直受到来宾的欢迎，无论吃得有多饱，缤纷甜品一定会让您停下脚步。入口即化的巧克力和松软的蛋糕让人感受到名媛贵族般的享受。特别值得一提的是，万怡酒店供应纯正新西兰原装进口的杜佰瑞冰淇淋，让美味低脂的冰淇淋抚慰你的舌尖。

7）上海浦东福朋喜来登由由酒店双人自助晚餐

——冬日暖宴一次可享

价格：298/2人

上海浦东福朋喜来登由由酒店位于陆家嘴金贸区中心地带，不仅能俯瞰风景迷人的黄浦江，地理位置更是优越，临近上海国际博览中心及新天地娱乐中心。同时酒店内设多个餐厅，于休闲酒吧可惬意享受午后时光；亚洲美食餐厅——东方 29 号设有现场烹饪台；年丰中餐厅融入上海本地和长江三角洲地区的美食特色，一享当地好味。

此次上海浦东福朋喜来登由由酒店与ENJOY携手推出超值双人晚餐自助，丰盛好味一次可享。不论是肥牛、毛肚、黄喉，亦或是虾滑、龙利鱼都能于此品尝，暖心锅物带来冬日好味，绝对不虚此行！

ENJOY原创，转载请私信。

二、北京哪家五星级酒店自助餐最值得一吃？

自助早餐的话丰盛程度首推WA（华尔道夫）， 无论是鲜榨果汁的种类还是饮用水（早上会有圣培露）还是丰富的单点菜单还是自助餐台（大早上的居然就有烤羊腿）简直无人可以出其右。

前几天一夜翡翠住了次国贸大酒店，感觉吃饭时候的景色确实比WA要好（天气晴朗的时候能看到西边的电视塔都。。）口味还是要跟WA差一点，不过现点现做的新加坡海鲜米粉不错。

午餐晚餐的话吃过的不多，以五星为满分的话：

千禧两星半

嘉里中心三星

东隅里的feast周末brunch也是三星（甜品不错尤其是提拉米苏）

华贸丽思卡尔顿可以给三星半

柏悦的周末brunch可以给四星（之前海胆都是不限量的啊啊啊啊啊啊啊啊现在没了）

坐等问题下的精彩回答，到时候可以一家一家试过去哈哈哈

前几天周末去了国贸大酒店的80层酒廊吃自助brunch

亮点在于无限量的凯歌香槟+前菜的鲟鱼子酱。 然而自助的种类一般食材的新鲜度也比不上柏悦。 个人感觉只能打三星。

PS：五月末应该再去吃次jw万豪的brunch，另外

天宝阁的周末brunch看着不错，也打算去试试。

三、五星级酒店自助餐如何管理？

首先是安排领位人员！注意当日的预定第二是安排服务的人员，注意客人吃完后空碟子的及时回收，及现场走动式管理第三是自助餐台巡台员的安排，注意自助餐具的清洁度、注意菜品不足时及时与厨房联系，保持菜 品充足第四是结账环节，注意现金结账及信用卡结账、或者客人挂房帐等希望能帮助到你，给个分吧！谢谢

四、苏州五星级酒店自助餐排名？

1、星伦多海鲜自助（苏州高铁吾悦广场店）

2、金科土火锅.无限畅吃（润元路店）

3、咕叽咕叽回转自助小火锅（繁华中心店）

4、快乐爱斯米牛排自助（高铁吾悦店）

5、御泽湾海鲜自助火锅烧烤

6、璇宫咖啡厅（苏州高铁金科大酒店）

7、苏州中惠铂尔曼酒店·珍珠咖啡厅

8、重庆金科土火锅（高铁店）

9、川渝又一村火锅烤肉自助（黄埭店）

10、吉祥聚财鱼蛙骨自助火锅（渭星街店）

五、佛山五星级酒店自助餐排名？

1、佛山希尔顿酒店·OPEN餐厅

推荐理由：OPEN餐厅是佛山一家五星级酒店的高逼格自助餐厅，位于佛山希尔顿酒店内，也是佛山一家好吃的自助餐厅。OPEN餐厅拥有200+款菜品，海鲜，日料，甜品等共八大档口，中西日东南亚等不同国家料理的有，可以把整个世界美食都吃一遍。尤其是豪华的海鲜，赖尿虾、刺身、琵琶虾等超级多海鲜选择，肉香浓郁的烧烤菜点、地道精致的中式烧腊，还有烤肉、蔬菜沙拉、水果甜品等。环境仲好唔错添，系水族馆旁边食自助啵，比较适合情侣约会、朋友聚餐。

2、佛山恒安瑞士大酒店自助餐厅

人均：131元左右

推荐理由：佛山恒安瑞士大酒店自助餐厅是佛山一家非常有特色的景观自助餐厅，位于禅城城门头西路一号的恒安瑞士大酒店50楼，可以说是佛山最高的自助餐厅，从高空看佛山，风景很美。这里的环境优雅，高端大气上档次，非常适合情侣、家庭来这里吃自助餐厅。自助餐厅提供的食物和饮品种类繁多，菜色多样，味道不错，甜品可口颜值高，各国美食应有尽有。推荐品尝三文鱼、瑞士鸡翅、焦糖布丁等。

 3、希尔顿花园酒店花荟·味自助餐厅

人均：176元左右

推荐理由：希尔顿花园酒店花荟·味自助餐厅是希尔顿花园酒店极具特色的自助餐厅，这里环境不错，地理位置优越，交通很方便，餐厅服务员很热情，自助餐品种挺多，海鲜类元贝，罗氏虾，生蚝，青口等很新鲜，牛扒，羊肉串很好味，水果，饮品，鲜奶，果汁，雪糕等应有尽有。

六、五星级酒店自助餐能拿走吗？

不能拿走 ，可以少吃多拿，吃饱为准 ，不浪费东西 。

七、五星级酒店自助餐午餐晚餐区别？

1、午饭时间一般在两个小时左右，而晚餐时间可以达到4个小时，时间短吃得少。时间长吃得多。

2、人们一般放松自己去大吃一顿，都会选在晚上，中午很紧迫。放松吃得多，紧迫吃得少。

3、晚上很多自助餐会有一些特别的菜式或者演出。 所以自助餐晚上比中午贵~

八、五星级酒店弄自助餐挣钱吗？

不挣钱。

我说五星级酒店弄自助餐不挣钱，这里的意思是说，你挣不到这份钱，不是说五星级酒店用自助餐并不挣钱，而是说既然是五星级酒店他就不会把自助餐外包给别人去做，你说是不是？别人万一做的不好，弄得很多客人不满意，那不是砸这家五星级酒店的口碑吗？所以我认为他们不会承担这样的风险。但是会把做自助餐的权利牢牢的掌握在自己手中。

九、烟台五星级酒店自助餐哪家不错？

不知道你想吃什么类型的自助餐 金海湾有西餐（118元）和烧烤（108元）两种类型的自助餐，味道不错，品种也挺丰富的。

十、去五星级酒店吃自助餐流程？

　　吃自助餐流程

　　1.首先，要调整好自己的状态，抱着必须回本的决心与坚强的毅力。空腹是必备要件。

　　2.第一大项：向水果进军!看到琳琅满目的水果先可劲造点吧~而且纠正大家一个普遍的常识性错误，大家吃完饭后可能总会吃一些餐后水果，觉得可以解油腻，顺一顺肠道。但是餐后吃水果的做法实际上是不利于消化健康的，比较科学的做法就是餐前半个小时吃水果，既利于消化也利于营养吸收。当然吃水果也要有所选择，尽量选些不常见的水果来吃，像西瓜这样又便宜水分又大的水果建议还是不要吃了~

　　3.吃完水果稍微休息半个小时，我们就要朝第二大项：美味的生鲜进军啦!水果在进入胃中半小时内开始消化，而生鲜类的消化要3个小时哦~所以说，神马三文鱼、金枪鱼、北极贝、章鱼各种华丽丽的刺身赶紧多装一些哟~

　　4.生鲜吃完，要开始进行第三大项了。生鲜吃好了，该吃一些熟海鲜了。螃蟹大虾这些都是必不可少的，另外要注意，吃饭的时间要拉的够长，因为前头我们刚吃过水果哦，水果里面一般都含有丰富的维生素C，维C与虾不能同食，我们要等到胃里的水果消化好了再去吃海鲜哦，切记~

　　5.吃完海鲜，第四大项便是肉类食品了。牛排，羊腿爱吃什么就尽情享用吧，但是这一类食品通常热量比较高，所以还是要适量，因为我们在吃过那么多海鲜之后已经回本了哦。建议有实力的同学在此环节可以继续加油，再接再厉。

　　6.肉类吃完，可以开始下一项——主食了。寿司、意面、点心等等，想吃什么就吃吧，当然如果在经过上述步骤之后你还能吃得下去的话。