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佛山高明有什么美食特产?

173 2024-01-14 15:46 admin

一、佛山高明有什么美食特产?

高明美食特产是无花果。无花果味道鲜美甜润,是难得的佳品。高明人又把它制作成一道美味--无花果糕。无花果膏的口感很特别,咬起来就像果冻一样,在嘴里微微化开,甜甜的果香气就粘在舌尖上漫开,丰厚的香气充满口腔,让人难忘。

二、高明属于佛山吗?

广东省高明区属于佛山市,是广东省佛山市五个行政辖区之一地处广东省中部,珠江三角洲西翼,户籍人口29万(六普),区域形状狭长,东西最长处达55公里,南北相距42公里,地势自西南向东北倾斜,东北最宽处42公里,大部分地区属冲积平原区,东北隔西江与南海区、三水区相望,南与鹤山市相邻,西南与云浮市新兴县相连,西北与高要市接壤,地肥沃,物产丰盈,西部更合镇保留了原始森林,东部荷城街道濒临西江。

三、佛山高明气候特点?

位于北回归线以南,属南亚热带季风气候区。日照充足,雨量充沛,气候温和而湿润,无霜期长达360天,发展农业生产得天独厚。    因靠近南海受海洋影响大,有显著的海洋性季风气候特征,春季多雨潮湿;夏季炎热,时有暴雨;秋季晴多气爽;冬季较暖。光线充足,太阳辐射强,雨量充足,气候温和、湿润,霜日极少。    2001年全年平均气温22.6゜C,年最高气温37.8゜C,年最低气温5.6゜C,各主要雨点平均降雨量1960.34毫米。 2004年平均气温23.1゜C ,降雨量1161毫米。

四、高明属于肇庆还是佛山?

高明区是属于佛山市的,它是佛山市的五个区之一,它的经济总量排在五个区的最后。2021年佛山市5个区的经济总量是1.2万亿之多,各区的经济总量分别是: 第一名是顺德区,4046.38亿;

第二名是南海区,3560.89亿;

第三名是禅城区,2148.9亿;

第四名是三水区1405.19亿;

第五名是高明区,977.1亿。

五、佛山市高明监狱?

先坐新塘快车到省站后,再从省站坐广州至高明直达班车(32元),时间约1小时20分到高明车站,再从高明车站打的前往高明监狱(本地叫西安农场,叫这个名称,的士一般以为是熟客,不敢骗你)大概要30元,时间约20分钟。

自驾车上广园快速路->广佛高速->佛开高速->高明出口->龙高路->高明大道->高明西安方向即可!

六、佛山高明小吃街?

老台门”源自浙江绍兴,主打产品: 鲜肉包、香菇鲜蔬包、梅干菜肉包、台湾卤肉包、粒粒红豆包、馒头等十一个品种。

重点推介这里的灌汤包!特殊制作工艺加上特色风味,皮薄、馅大、汤汁多,不油腻!啖啖都是肉,满满都是汁!

地址:高明区荷城街道星河路157号之1、2铺

营业时间:早上6点到晚上7点

? 河江广平街 ?

“传统客家豆腐坊”主要经营豆制品,但油条却是十分出名!每每上下班时间,这里都围满买油条的街坊。

一根油条加一杯豆浆做早餐,百吃不厌。而这里外酥内软,两块钱一根的油条,更是让人一天都回味无穷。

地址:高明区荷城街道西安河江市场广平街26号104

营业时间:早上6点到晚上8点

? 甘泉街 ?

如果问高明哪里的豆腐花好吃,很多高明人都会想起“甘泉街老牌豆腐花”。

店面虽小(只有1、2张小桌子)但味道不俗的老店,因为豆腐花特别香浓幼滑,价格便宜,深受高明人的喜爱。

地址:高明区荷城街道甘泉街水仙巷

营业时间:下午2点到晚上8点

吃完甜甜的豆腐花想要来点重口味调调?那就不要错过这家在老牌豆腐花店旁边的“长沙臭豆腐”。

这家店的名字虽然是长沙臭豆腐,但是已经变得有高明特色啦!闻起来不仅不臭,还很香噢!

地址:高明区荷城街道甘泉街水仙巷

营业时间:下午2点到晚上8点

“红梅馨香甜品铺”已经开了有五六年时间了,虽然店面不大,但是东西好吃又实惠哦!

店里有关东煮、烫蔬菜、煮面等等,重点推荐是牛杂,五块钱就有一大碟!肉大块大块的,而且牛杂汤底好,味道超足!

地址:高明区荷城街道甘泉街8号附近

营业时间:早上9点到晚上10点

“儒子牛杂”门店挺大的,专卖牛杂。这里没有最普通那种蒜蓉辣椒酱,而是两种风味各异的辣酱,都很可口,对于爱吃辣椒的人来說,这辣椒简直想帶回家。

沉浸在牛杂的世界里了,有没有?

地址:高明区荷城街文明路与甘泉街交界处

营业时间:早上10点到晚上11点

? 文昌路 ?

酒香不怕巷子深,“君姐甜品”的位置不好找,但其凭借亲民的价格和多样的品种可是深受高明小伙伴们的喜爱。熟悉的人可是轻车熟路。

君姐甜品的招牌:南瓜香芋西米露,手打墨鱼丸,猪脚姜,鼓油鸡脚。

招牌鸡脚,没有其他卤鸡脚的那种辣味,完完全全用上等酱油烹制,不经泡制,口感非常好,而且很有嚼劲,胶原蛋白是相当丰富!

地址:高明区荷城街道文昌北路18号鞋柜侧巷直入20米

营业时间:中午12点半到晚上10点

? 沿江路 ?

“味士多”里有齐茄子、鸡翅、鱿鱼、生蚝、韭菜、豆干,烧烤榜单上必备的食材这里应有尽有~想吃的太多了!

除了必备的蒜泥、葱蒜、烧烤汁、蜜糖,味士多还有很多独门秘方呢,秘制酱料烤出来的烧烤味道与其他店不同哦!

地址:高明区荷城街道沿江路498号(豪景酒店旁)

营业时间:晚上8点到凌晨3点

七、佛山高明特产什么?

高明特产有合水西瓜、三洲黑鹅、合水肉姜、杨梅金皇芒果、对川红茶等,其中合水西瓜以其肉甜、籽小(或无籽)、瓜形好而远近闻名。每到西瓜销售高峰期全国除西藏等地外的20多个省(市)的众多瓜贩齐集更楼市场,场面甚为壮观

合水西瓜:

合水镇是高明历史悠久的古镇之一,也是革命老根据地,镇政府所在地合水圩位于高明河上游南北两条支流的汇合点,合两岸为一圩,因此而得名。合水镇以合水粉葛和合水西瓜最为出名,其中合水西瓜以其肉甜、籽小(或无籽)、瓜形好而远近闻名。每到西瓜销售高峰期,全国除西藏等地外的20多个省(市)的众多瓜贩齐集更楼市场,场面甚为壮观,近年来以“新红宝”为主发展到种植“益农”等无籽瓜为主,年产1989吨左右。

三洲黑鹅:

高明三洲黑鹅体型细小,体质结实,毛贴身而且毛色呈深灰黑色且透亮,除腹羽有少量白色外,全身均黑,体躯宽短,背平。公鹅体型比母鹅大,呈榄核形,肌肉发达,雄性特征明显。母鹅呈楔形,脚矮小颈细而灵活,眼大而适中,虹彩褐色,胫蹼乌黑,尾羽呈扇形,稍向上翅起,头脚部呈乌黑色,骨细肉嫩,饲养60-70天,体重可达2.5公斤。

三洲黑鹅畅销广州、港澳等地。年出口量约5万只。1983-1984年全省鹅品质评比名列前茅。目前,高明“三洲黑鹅”已形成了孵化、养殖、加工一条龙的产业化生产模式,年产200万只,2003年9月获香港食环署批准出口认证,产品可直接出口港澳和东南亚地区。

合水肉姜:

高明合水肉姜具有肉厚、无渣等品质特点,是姜的其中一个品种,其上等的优良品质受到了很多消费者人群的喜爱。合水肉姜喜欢在温暖的环境和肥沃的土壤上生长,而高明合水的地理气候十分适合它的生长。每年3月清明前后种植,8月中旬至12月下旬,可根据食用或加工不同的要求陆续采收。合水肉姜是出口的主要农产品,主要出口欧洲和港澳地区,甚至已经走进了英国皇室。合水镇的更楼肉姜每年年产量高达500吨以上,是合水人民的一项主要经济支柱。

杨梅金皇芒果:

杨梅镇金皇芒果是台湾于1984年培育而成的新品种,它比一般芒果大几倍,重则有2.5公斤,轻则有1.5市斤,具有核小、皮薄、肉厚、清甜、无渣等优点。

芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人体必需的微量元素硒、钙、磷、钾、铁等含量也很高。

对川红茶:

对川红茶以馥郁香醇、爽滑色浓著称。对川茶场依山而建,四面有湖泊环绕,可谓是湖光山色两相宜,风景十分秀丽,这里最为出名的是以馥郁香醇、爽滑色浓著称的对川红茶。对川红茶七八十年代盛极一时,并远销港澳市场,不仅在本地备受青睐,在外也是人气颇高。对川红茶主要品种有揽红条茶、红碎茶、青茶、绿茶、绿香茶、乌龙茶等

八、佛山高明海鲜

佛山高明海鲜:品味鲜美,领略无限海洋风情

佛山高明是广东省一座美丽的滨海城市,坐落在珠江三角洲腹地,拥有得天独厚的地理位置和丰富的海洋资源。在这座城市中最受欢迎的就是其丰富多样的海鲜美食,给游客们带来了无尽的美食享受。

佛山高明海鲜是这座城市的一张名片,其鲜美可口的海鲜口味吸引了无数食客。无论是螃蟹、鱼虾还是贝类,都能在这里找到最新鲜的食材。因为地处滨海地区,佛山高明海鲜市场每天都会供应新鲜捕捞的海鲜,从海鱼到海螺,从扇贝到海虾,琳琅满目,应有尽有。

佛山高明海鲜市场是一个集海鲜交易、餐饮、旅游于一体的综合性市场,也是许多当地居民和游客购买新鲜海鲜的首选之地。市场规模庞大,摊位琳琅满目,品种丰富多样,确保每一位顾客都能找到自己心仪的海鲜食材。

佛山高明海鲜市场的特色美食

佛山高明海鲜市场不仅提供新鲜的海鲜材料,还有各种特色美食让人垂涎欲滴。如果你想尝试一些独特的口味,那么一定不能错过以下几道佛山高明海鲜的招牌美食:

  • 蒸螃蟹:佛山高明海鲜市场的螃蟹种类繁多,蟹肉鲜美,肉质饱满。蒸螃蟹是一道经典的粤菜,通过蒸制可以保持螃蟹的原汁原味,口感鲜嫩。
  • 煮活海虾:这是一道非常简单的美食,只需要将新鲜的海虾煮熟,搭配一些调料享用。虾肉鲜嫩,入口即化,是海鲜爱好者的最爱。
  • 烤生蚝:佛山高明海鲜市场的生蚝肉质鲜美,非常适合烤制。添加一些蒜蓉和香料,放入烤箱烘烤,生蚝的鲜甜与香味完美结合。

除了以上几道特色美食外,佛山高明海鲜市场还有各种鱼类、贝类及其他海鲜的制作方式多样。无论你喜欢清蒸、煎炸还是炖煮,这里都能满足你的需求。

佛山高明:海鲜文化的源头

佛山高明不仅是美食之都,还是海鲜文化的源头。这里拥有悠久的海洋历史和丰富的渔业资源。每年都会举办各种海鲜文化节,吸引着来自世界各地的游客。

在佛山高明海鲜文化节上,你可以欣赏到各种精彩的演出,品尝到一流的海鲜美食,还可以参与渔民的传统捕鱼活动。这里展示了广东海鲜文化的独特魅力,为游客们提供了一个近距离了解海鲜产业的机会。

此外,佛山高明还有许多海洋主题的景点,如海鲜博物馆和海鲜艺术馆,这些地方记录了海洋产业的发展历程,并通过海鲜文化艺术展示,将人们带入一个充满奇幻和魅力的海洋世界。

佛山高明海鲜:美食与风景的完美结合

除了丰富多样的海鲜美食,佛山高明还有许多美丽的风景等着你去探索。这个城市位于珠江三角洲,拥有丰富的自然资源和独特的自然风光。

佛山高明有着壮丽的海滩和蔚蓝的海水,你可以在这里尽情嬉戏于海边,感受海风的拥抱。此外,高明山风景区是一个绝佳的选择,那里的山峦起伏、树木葱茏,让你仿佛进入了一片清新的绿色世界。

无论是品味鲜美的海鲜美食,还是领略绝美的自然风景,佛山高明都能为你提供一个难忘的旅行体验。无论是你是海鲜爱好者还是自然爱好者,这里都是你不能错过的绝佳目的地。

九、佛山高明区有什么旅游景点?

广东佛山高明区五个值得一去的旅游景点,喜欢的不要错过了,高明区:是广东省佛山市五个行政区域之一,位于广东省中部,珠江三角洲西翼,古名以"文风甲旦群","排言石",鱼米之乡,山水岛美名著称,该度假村总面积960平方千米,有荒山,影响生态园,杨梅观音寺,米诺湖森林度假村,洋湖西坑水库等,不要错过你喜欢的。

皂幕山:位于广东省佛山市高明区的皂幕山被称为“佛山最高峰”,是广东省佛山市被评为4A级的景观,不管是通过野猪、野羊等动物出没的幽静的密林路,还是沿着弯弯曲曲的山路,在深山里进行登山旅行都是令人愉快的。

盈香生态园:坐落在广东佛山市高明区凌云山脚下,面积2200亩,公园设施主要包括:九寨欢乐水城,100亩花海,鸟巢科普苑,神乐农场,机动东半岛乐园,小动物园,炊事烤肉,修身店等,九寨沟的流水城,占地40亩,位于“珠三角九寨沟”的岭云山下游,水库取自凌云山下游山泉,水体清澈透明,是夏季玩水避暑的胜地,国家四级旅游区。

美的鹭湖森林度假区:广东省佛山高明区阳阳镇高明路218号,占地面积6800万亩,全面覆盖雨后生态保护区,安纳布尔纳希区,艾利斯仙境花,森林探索王国,海罗纪湖汽车营地,体验日光车国际旅游基地,天车,日光车京园,小赤子农场,这里是日出湖、半山温泉、日出湖、世界等名胜。

南海观音庙:位于广东省佛山市南海区南国公园,建于明万历年间,1940年被毁,1998年7月经省宗教事务局批准重建,该寺建筑仿照岭南考古院的建筑风格,成为扬梅粗山旅游风景区,高明大学佛山观音禅师占地1700平方米的大佛山观音寺大雄殿目前在亚洲佛教圣地中面积最大。

杨和西坑水库:广东省佛山市高明区位于杨花镇境内,是高明区内的一个中型水库,梅雨的面积为10.5平方公里,西坑水库于1990年被列为高明新八景之一,一进西坑,绿油油的一片,越走风景越美丽,走进水库,仿佛走进了迷人梦幻的仙境。

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十、佛山高明几时建好地铁?

高明-顺德-南沙段规划在2020年前启动;佛山地铁2号线一期工程南庄—广州新客站段则即将在2015年动工

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