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小众茶排名?

254 2023-12-28 04:37 admin

一、小众茶排名?

传统老式名绿

1

庐山云雾茶

庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法。——朱德《庐山云雾茶》

1959年,朱德委员长视察庐山植物园,品茶后即兴作了上面这首诗。从名字就可以看出,庐山云雾茶产自中国江西省九江市的庐山景区。

此茶自明代起便以“庐山云雾茶”为名。

云雾茶原来是一种野生植物,相传东晋时期的佛教名僧慧远大师,将其移栽到了东林寺,时常用来款待好友。到今天,人工种植的历史已有一千多年了。

庐山云雾茶通常用"条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘"这“六绝”来形容。因为庐山气候凉爽多雾,日光直射时间短等环境因素,形成了叶厚,毫多,醇甘耐泡的特点。

2

南京雨花茶

雨花茶是建国后研制出的名茶种类,原产地是南京市中山陵。

1958年,江苏省为向新中国成立十周年献礼,成立了专门委员会研制新品种绿茶。由中山陵茶厂牵头,邀请各地制茶专家,选择南京上等茶树鲜叶,经过反复改进,制成了"形如松针,翠绿挺拔"的茶叶产品,以此来意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青。

定名为"雨花茶",使人饮茶思源,表达对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。

1927年蒋介石叛变革命后,把雨花台当成屠杀共产党人和革命志士的刑场,邓中夏、恽代英等无数优秀的中华儿女在雨花台被杀害。新中国成立后南京市政府在这里建立了烈士陵园、革命烈士纪念碑和革命烈士事迹陈列馆。

雨花茶冲泡时可选用透明玻璃杯或青花瓷盖碗,采用"上投法"冲泡。先向杯中注入约七分满的开水,待水温凉至80℃左右时,再投入雨花茶。雨花茶便如朵朵雪花飘于碗中,水面顿显白毫,汤色碧绿,香气清雅,滋味甘醇。

3

顾渚紫笋

顾渚紫笋,乍听到这个名字,很多人可能不太能联想到绿茶,但其实它早在唐代的时候就已经是“超级网红”啦。

顾渚紫笋产于浙江长兴顾渚山一带,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名,被茶圣陆羽誉为“茶中第一”。自唐朝广德年间便开始以龙团茶进贡,因其品质优良,还被当时的朝廷选为祭祀宗庙用茶。这用于祭祀的第一批茶要确保"清明"前抵达长安,也被称为“急程茶”。

顾渚紫笋成品色泽翠绿,银毫明显,茶汤清澈明亮,叶底细嫩成朵,有"青翠芳馨,嗅之醉人,啜之赏心"之誉。

明末清初至新中国成立前,紫笋茶一度消失。20世纪70年代末,当地政府重新试产、培育紫笋茶,此茶才得以重新扬名光大。

4

涌溪火青

涌溪火青起源于明朝,属珠茶,产于皖南泾县黄田乡涌溪的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。

当地的茶农仿徽州炒青的做法,并参照浙江平水珠茶的特点,创制出具有独特外形和上乘品质的涌溪火青。

成品火青色泽墨绿,油润显毫,形状类似珠粒,冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,有特殊清香。无论杯中水冷水热,一投入茶盅,茶叶立即沉底,无一丝一片漂浮。因此,涌溪火青也有了“落水沉”的别号。

后起之秀新绿

5

恩施玉露

恩施玉露是现在少见的传统蒸青针形绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥及东郊五峰山。

据"茶圣"陆羽《茶经》中记载,蒸青制法为:"晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。"

蒸青工艺盛于唐朝,是利用蒸汽来杀青的一种制茶工艺, 南宋时经僧人传入日本,启发了日本"茶道"的兴起。至今日式"茶道"所用仍是蒸青绿茶。

恩施玉露成品条索紧细、圆直,外形白毫显露,有三绿一爽的特征,即色泽翠绿,汤色嫩绿,叶底青绿;茶汤滋味鲜爽甘醇。

恩施玉露加工工艺复杂,制作程序繁复,费时费力,因此长期以来,其产量较低,市场上比较难见到,因此大众对其认知度低。

2018年4月28日,恩施玉露与利川红一起,作为2018国事活动茶叙用茶,经人民日报官微报道后,一夜爆红,成为风靡大江南北的“网红”。

6

峨眉山茶

自古峨眉产香茗,川茶三大产区,蒙顶柔和、宜宾刚烈、峨眉则在二者之间,刚柔并济。

峨眉山自然气候奇特,云雾多、日照少,形成“高山云雾”的生态环境。造就了峨眉山茶芽叶肥壮、质地柔嫩、干茶重实饱满、色泽嫩绿油润的固有品质特色。

峨眉山茶史“始于楚昭、发于汉晋、兴于隋唐,盛名两宋”。由于峨眉山特有的佛教特色,峨眉山茶仿佛藏在云雾中,不接地气,大众都不太熟悉这种茶。

不过,随着峨眉山茶品牌企业的发展,已经形成了以竹叶青、雪芽、仙芝竹尖为代表的几个国内外知名品牌,成为大家熟悉的高端绿茶系列。

7

安吉白茶

说到安吉白茶,大家提到最多的就是“白茶、绿茶傻傻分不清”。其实,安吉白茶真的是实实在在的绿茶呀,用的就是绿茶的烘青工艺。

安吉白茶产自浙江省湖州市安吉县,由“安吉白茶”这个品种茶树鲜叶加工而成。这种茶树在早春气温低的时候,萌发出来的芽都是白色或浅绿色的,然后经过大约一个月的时间,温度上升后,茶芽又慢慢转绿。

绿茶的加工工艺能够保留安吉白茶白化的独特外观,并保持其鲜美的口感。

近年,安吉白茶发展很快,无论是生产量还是社会热度,安吉白茶已成为绿茶中的一个不可忽视的新秀。

8

日照绿茶

山东省日照是世界公认的三大海岸绿茶城市之一,另两个分别为日本静冈和韩国宝城。"日照绿茶"作为日照八大名片之一,闻名遐迩,是山东"南茶北引"的硕果之一。

日照绿茶是中国最北方的茶,这种茶叶因为地处北方,昼夜温差极大,生长缓慢,具备了南方茶所没有的特点。

较南方茶具有更多的维生素、矿物质和对人体有利的微量元素。

日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。春茶最佳,秋茶次之,最差则为夏茶。其汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为"中国绿茶新贵"。

9

平水珠茶

平水珠茶是浙江平水茶区独有的传统名茶,由日铸茶发展而来。清朝海禁大开之后,成为了我国主要的绿茶出口产品。

平水珠茶外形浑圆紧结,故又称"圆茶",其色泽绿润,香味浓郁,经久耐泡,被誉为"绿色的珍珠"。

“绿色珍珠”的名号除了因为外形像珍珠外,还有别的原因。18世纪中期,平水珠茶在英国伦敦市场上的售价每磅高达十先令六便士,茶价之高,不亚于珠宝,故称为"绿色珍珠"。

如今,平水珠茶依然是中国绿茶出口的主力之一。

10

越乡龙井

西湖龙井,大家都知道吧。

但是大家认识同属浙江的越乡龙井吗?

越乡龙井产自浙江东部的嵊州,此地四面环山,四江汇聚,气候宜茶,是著名的"茶叶之乡"。嵊州茶叶古称“剡溪茶”源于秦汉,名起盛唐,以香气馥郁、滋味醇厚、经久耐泡闻名。

越乡龙井外形扁平光滑,色泽翠绿嫩黄,香气馥郁,滋味醇厚,汤色清澈明亮、叶底嫩匀成朵。

越乡龙井除了质优还量大,作为全国最大的龙井茶生产基地,嵊州年产龙井茶6000吨,占浙江省龙井茶总产量的三分之一。

有的绿茶代表着工艺的传承,有的绿茶拥有流传百年时光的文化故事,有的绿茶从诞生的那一刻就有着特殊的意义。中国的绿茶品种真的是太多太多了,每一种都有自己独特的标签,有自己的故事。

我们今天所讲述的只是中国绿茶的一小部分,如果你有想让大家了解的绿茶,欢迎留言告诉我们呀。

二、小众书店排名?

1,朵云书院旗舰店

2,浦东图书馆

3,上海书城(五角场店)

4,钟书阁(松江泰晤士小镇店)

5,几何书店(上海世纪汇店)

6,新华文创·光的空间

7,茑屋书店·上生新所店

8,张江图书馆

9,思南书局(复兴中路店)

10,上海三联书店READWAY(新天地广场店)

11,钟书阁(绿地缤纷城店)

三、宜昌小众景点排名?

西陵峡挺好玩的,位于宜昌市西郊,长江三峡中保存着原始风貌的一段,东起葛洲坝,西至三峡大坝,素有“三峡门户”、“川鄂咽喉”之美称,是楚文化的发祥地之一。风景区包括快乐谷、三游洞、世外桃源等景区。欧阳修曾赞这里是“此地江山连蜀楚,天钟神秀在西陵”。这里无峰不雄,无滩不险,无洞不奇,无壑不幽,无瀑不秀,无一处不可以成诗,无一处不可以入画

门票:148元

四、荷兰小众旅游推荐国内旅游

荷兰小众旅游推荐国内旅游

荷兰小众旅游的魅力

荷兰作为一个小而美的欧洲国家,被誉为“花的国度”、“风车之国”,吸引着众多旅行爱好者的目光。然而,除了著名的阿姆斯特丹、鹿特丹等常规旅游城市外,荷兰还有许多小众而迷人的旅游目的地,以及独特的旅游体验,值得国内旅游者深度挖掘。

小众旅游目的地推荐

如果你对于荷兰小众旅游目的地还不够了解,那么不妨让我来为你推荐几个绝佳的选择。

乌特勒支 (Utrecht)

乌特勒支是荷兰的第四大城市,但并没有像阿姆斯特丹那样拥有太多游客。这座城市以其浪漫的运河、古老的建筑和丰富的文化活动而闻名。你可以漫步在宽阔的运河边,欣赏风景如画的景色;也可以参观乌特勒支大教堂,感受宏伟的建筑之美。

格罗宁根 (Groningen)

格罗宁根是荷兰最北部的一座城市,它以富饶的农田、迷人的运河和独特的文化氛围而受到游客的喜爱。这里有着许多博物馆、艺术画廊和演出场所,让你可以领略荷兰独特的艺术和文化魅力。此外,格罗宁根还有许多美食店和咖啡馆,可以品味地道的荷兰美食。

阿纳姆 (Arnhem)

阿纳姆是一座位于荷兰东部的城市,以其丰富的历史和自然景观而闻名。这里有着许多历史悠久的建筑,如阿纳姆宫殿和约翰.弗洛里斯博物馆,可以让你感受到荷兰的古老文化。此外,阿纳姆周边还有美丽的自然公园和森林,适合进行徒步和骑行活动。

小众旅游体验推荐

除了前面介绍的小众旅游目的地,荷兰还有许多独特的旅游体验,让你的荷兰之行更加难忘。

骑行荷兰

荷兰是世界上最适合骑行的国家之一,拥有发达的自行车道网络和美丽的风景线路。你可以租一辆自行车,在风车和郁郁葱葱的田野间穿梭,感受荷兰的宜居和宁静。

参观花卉拍卖会

荷兰是全球花卉市场的重要交易中心,每年都有大量的花卉拍卖会举行。你可以前往阿尔肯花卉拍卖会或其他花卉市场,亲眼目睹各种鲜花的繁华和交易的盛况,体验到独特的荷兰花卉文化。

游览小村庄

荷兰有许多宁静而美丽的小村庄,如贝尔格斯特伦、德尔夫特等,它们保存着荷兰传统的建筑和风俗。你可以漫步在狭窄的街道上,探索村庄的魅力,感受古老与现代的融合。

结语

荷兰的小众旅游目的地和独特的旅游体验,为国内旅游者提供了全新的选择。在大众化的旅游目的地已经被过度开发和商业化的今天,选择小众旅游将带给你更加独特和真实的体验。所以,不妨计划一次荷兰小众旅游之旅,探索荷兰的另一面。

五、国内旅游靠海国家排名?

中国是一个海陆兼备的国家,既有广阔的陆地,又濒临渤海(内海)、黄海、东海、南海及太平洋等辽阔海域。其中靠海的旅游国家有:

三亚:位于海南岛的最南端,是一个具有热带海滨风景特色的国际旅游城市,是中国空气质量最好的城市之一,也是全国最长寿地区(平均寿命80岁)。

昌黎黄金海岸:位于河北省秦皇岛市昌黎县,这里最大的感受就是十分安静,大海没有那种波涛汹涌的气势,反而给人幽静平和的感觉。

山东荣成成山头:这里三面环海,是中国的最东端,也是最早看到海上日出的地方。

青岛海滨风景区:这里有优美的自然风光和欧式风格的多国建筑,是一个著名的海滨旅游胜地。

厦门鼓浪屿:是一个集自然风光和人文景观于一体的旅游岛屿,有美丽的海滩和独特的建筑风格。

海南三亚亚龙湾:是一个拥有美丽海滩和热带风光的旅游胜地,也是中国最著名的海滨度假胜地之一。

涠洲岛:是一个由火山喷发堆积而成的岛屿,有着独特的地貌和自然风光,是一个著名的海岛旅游胜地。

如果你想了解更多旅游靠海的国家信息,可以继续向我提问。

六、小众核桃排名前十?

河北大粗筋狮子头、麒麟纹狮子头、将军膀狮子头、南疆石狮子头、马老四狮子头、水龙纹狮子头、磨盘狮子头、闷尖狮子头、苹果圆狮子头、平谷四座楼狮子头。

河北大粗筋狮子头,佩斯的玩意儿,不仅仅纹路上吸引人而且骨质皮质更是无敌!皮质挂瓷上色特别快,一周效果就非常的明显!因为大粗筋内部结构不太一样,仁小皮厚,正因为如此大粗筋本身的骨质特别棒!把玩过后晶莹剔透,声音清脆悦耳。

七、国内旅游凭护照可以进景区吗?

1 可以进景区2 因为在国内旅游时,旅游景区往往要求游客使用有效证件进行身份验证,而护照作为一种国际通行证件,被广泛认可。因此,凭护照可以进入国内旅游景区。3 不过需要注意的是,有些景区可能会对凭护照进入景区设置特定的规定和限制,游客需事先了解相关的政策和要求。同时,也建议游客携带其他有效证件以备不时之需。

八、哈尔滨十大小众景区?

1.哈尔滨森工平山旅游区,位于哈尔滨市阿城区平山镇境内,距哈尔滨市70公里,是国家级旅游景区、国家自然保护区,也是东北规模大的野生动物养殖基地和珍稀药材生产基地。

2.金河湾湿地植物园景区,位于黑龙江省哈尔滨市松北区滨水大道江湾路5000号附近,是融文化展示、休闲度假、观光旅游等功能于一体的滨水特色生态旅游区。

3.黑龙江省博物馆,位于哈尔滨市南岗区,始建于1906年,主楼是一座欧洲巴洛克式建筑,为原俄罗斯商场旧址,为国家一级保护建筑。

4.哈尔滨大剧院,坐落于中国黑龙江省哈尔滨市松北区的文化中心岛内,包括大剧院、小剧场,建筑采用了异型双曲面的外型设计,是哈尔滨的标志性建筑。

5.道台府,是哈尔滨当时最高级别行政机构,是中国封建王朝建立的最后一个传统式衙门。

6.哈尔滨地藏寺,位于黑龙江省哈尔滨市道里区建国街321号,始建于1940年,其前身为位于松浦镇的慈云庵,主体建筑大殿面阔五间,规模宏伟,另有瓦房五间,草房五间,砖房七间半,面积共848.28平方米,属于中国民族传统建筑风格。

7.松峰山省级自然保护区,位于黑龙江省中部哈尔滨市阿城区境内,1984年省政府批准建立以保护天然次生林、古迹和景观的自然保护区,面积1465公顷。松峰山是金、清两代道教圣地,清代称为东北八大名山第一景观,许多胜景都伴有典故。

8.黑龙江音乐博物馆,建于2006年1月,是中国第一家民营的、以音乐文化为主要内容的博物馆。它以哈尔滨一百多年的音乐历史为舞台,以近代中国的社会变迁为背景,展现了绚丽多彩、多元文化相互交融的中国北方音乐历史。

9.哈尔滨市延寿长寿山,位于哈尔滨延寿县城东南14公里,张广才岭西麓,西南——东北走向,面积35平方公里,海拔731.7米。植被多以桦、柞、杨、椴等阔叶林为主。各式各样的怪石堆排而成的石滩,就是景区内的重要景观——石海,面积1万多平方米。

10.铧子山森林公园,位于黑龙江省哈尔滨市通河县富林乡,被誉为通河的“小泰山”,因形似犁铧而得名,园内林木葱茏,溪水清澈,空气清新,繁衍生息着种类繁多的野生动植物,有红松、水曲柳、黄菠萝等名贵树种。

九、赣州小众旅游景点排名?

1.赣州市安远县三百山风景区,2022年7月中旬刚申请成功的5A级,里面有东江源头、东江第一瀑、天空之境玻璃桥等景点,适合爬山,附近还有三百山温泉。

2.赣州市大余县丫山,里面有玻璃桥、适合全家老少一起游玩的农场,轮胎秋千就能玩一下午。

3.赣州市会昌县汉仙岩,这边风景独好。

十、春季去开封游玩,有哪些景区值得推荐?

市区

  • 古迹:
    • 铁塔(开宝寺琉璃塔)/开宝寺塔:始建于989年,1049年重建,俗称铁塔,实为铁色琉璃砖塔,高56.88米,八面13层,使用精密设计28种标准砖每个砖有榫有眼有沟有槽,垒砌严密合缝。近千年历地震38次、水患6次、日军轰炸,仍屹立。实际上是开封少有的真古迹。可以看出来开封千年来地面抬高了多少
    • 龙亭:有一小部分是真货,但没什么意思
    • 天波杨府:假货,不值得去
    • 包公祠:没意思,还不如合肥那个。
    • 开封古城墙:基本是重修的。
      • 大梁门
    • 开封府:假货。
    • 山陕甘会馆:文物还可以,值得参观。
    • 繁塔:只剩一部分了...还是很有历史感。
    • 延庆观/重阳观:全真教道场就在开封延庆观。而里面的玉皇阁,则是全国仅见的蒙古包式道教建筑,三层的垂脊上还有骑狮子的蒙古武士。头戴尖顶卷边毡帽,脚穿马靴,连他身上所穿皮毛衣服的纹路都非常清晰。据说还有个地宫,当时去没找到。
    • 大相国寺:值得去,整体还不错。但找不到垂杨柳。
    • 开封清真东大寺:有点意思,附近很多很多小吃,很多练武的人。
  • 近代相关
    • 河南大学:曾是民国时代的著名国立大学,从清末举办中国最后一次科举考试的贡院到庚款留学欧美预备学校,历史超过百年。其辉煌从现存的近代建筑群便可见一斑,十余座中西合璧的民国老建筑沿中轴线一字排开,彩绘、木雕、砖雕,一应俱全,从整体到局部,均是近代优秀建筑的代表作品,建筑学和技术经典范本。特别是大礼堂。虽然现在在河南省内比较惨
    • 开封伞塔:国内少见的专门开展跳伞运动的伞塔,天气好的时候拍照特别漂亮。旁边还有xx和炮。
    • 天主教河南总修院:很残破的修道院,不过级别比较高,国家级文保单位。拍照很有意思,进去得想办法。
    • 刘少奇在开封陈列馆:熟悉共和国史的人可以来看下。
  • 城市
    • 清明上河园:这种东西见仁见智,有人觉得热闹值得去看看,有人觉得这什么玩意啊。
    • 开封博物馆:虽然是国家一级博物馆,但是没什么特别拿得出手的藏品。墙上还印着徽宗的瑞鹤图
    • 御街:没什么意思了...和别的旅游景区同质化太严重
    • 开封古马道博物馆:就是城墙下的一个景点,不推荐;
    • 寺门胡同里藏着的的基督教堂:不开门
    • 大宋武侠城:这个这两年很火,各种武侠故事表演都有...还是完全逼真的表演,比清明上河园有意思。
  • 朱仙镇
    • 岳庙:朱仙镇最著名的故事其实就是岳飞打到朱仙镇然后被十二道金牌要求撤回南方的故事...但有的历史学者认为根本没打到这里...
    • 关庙:岳庙隔壁,可以一起看了。
    • 朱仙镇清真寺:很有意思的中式清真寺,最里面的大殿有鱼鳞窗。
    • 启封故园:其实这里就是修了个假古城,不过如果你住在这里的话,不用额外买门票。早起可以在古城里面慢慢逛,没什么人。

开封也是七大古都之一,虽然留存下来的古迹因为战争啊...洪水啊损失惨重...但是开封的小吃却很可能是全河南最好吃的。

正餐

  • 鲤鱼焙面:开封招牌菜...
    • 又一新
    • 开封宾馆
  • 黄焖鱼:黄焖鱼采用精选草鱼、小鲫鱼为主料,经精心炸制后,佐以数种大料,卤汤焖制而成。鱼鲜味美,汤料香醇,营养丰富,食后回味无穷。是一道具有地方特色的小菜。黄焖鱼的小鲫鱼鱼肉焖出来特别烂,根本不用担心鱼刺,吃起来特别开心O(∩_∩)O~~
    • 鼓楼的黄焖鱼:鼓楼广场的王记
    • 西司那边也有家生意可以的
  • 清汤东坡肉:不仅杭州有东坡肉哦,清汤东坡肉是古城开封的名菜之一。它的制作方法是:把猪肉煮到八成熟,片去外皮的二分之一,切成长方块,与冬笋片、冬菇片一起摆入蒸碗内,放入盐水、原油、料酒等佐料,上笼蒸烂后翻入碗内,除去浮油,兑入适量的清汤即成。其特点是:汤鲜肉烂,清醇利口,肥而不腻。
  • 五香风干兔肉:一提起开封的五香风干兔肉,许多外地人都会赞不绝口。五香风干兔肉,工艺独特,卤制精良。一般选用1.5公斤以上的野兔制作。先将野兔开膛,剥以去内脏,风干七天以后,入冷水浸泡,然后剁成块,用开水氽后洗净,分层次摆入锅内。摆放时在中间留一圆洞,再把花椒、大茴、小茴、砂仁、苹果、豆蔻、丁香、冰糖、面酱、白糖等辅料按比例配好,放入圆洞中兑入老汤,用武火烧煮一小时后,再用文火煮一小时,凉后捞出即成。成品香味扑鼻,无草腥味,咸香发脆留味绵长。
    • 徐府街口的支五五香风干兔肉
  • 套四宝:是开封传统菜肴,集鸭、鸡、鸽、鹌鹑四味于一体,味道香浓独特,堪称“豫菜一绝”。其作法颇费功夫,必须将四种全禽剔骨后层层相套,不能有一只破损,这样吃时就可以逐层看到通体完整的四种家禽。盛菜用的是青花瓷汤盆,形体完整的全鸭浮于汤中,色泽光亮、不肥不腻,清爽可口,回味绵长。
    • 又一新
    • 河南饭店
  • 桶子鸡:桶子鸡系是开封特产名菜,源于清朝咸丰年间,至今已有100多年的历史。由于当时煮鸡的锅用的是下铁上木的桶形锅,所以得名为桶子鸡。它选用生长期不超过三年的优质肥嫩活母鸡,采用百年老卤汤煨制而成。具有色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香,味道醇美的特点。
    • 豫兴桶子鸡
    • 庞记
  • 原油肉
  • 炸八块:这个其实就是炸鸡...所以KFC是正宗开封菜,谁否认拿这道菜给他看。

小吃

  • 包子
    • 小笼灌汤包子:小笼包子是具有开封传统风味的小吃,源自于北宋的梅花包子。其外观精美,小巧玲珑,放下如梅花,夹起似灯笼,皮薄馅多,灌汤流油,鲜香爽口。如果佐以香醋、大蒜食用,则味道更佳。开封第一楼的小笼包子被誉为“中州膳食一绝”。开封小笼灌汤包已有百年历史,创始人是黄继善。
      • 第一楼:太贵
      • 黄家包子:发挥不稳定,现在也有点贵了
      • 大庆路魏都路交叉口西北的禾源灌汤包:排队长,价格实惠,招牌菜:一品豆腐,功夫茄子,黄金鸭卷
      • 书店街大梁包子
      • 牛家油炸包子
      • 石桥口顺城东街往南一点路东生煎包子
    • 锅贴:锅贴是开封大众风味小吃。选料严谨,制作精细。成品灌汤流油,色泽焦黄,鲜美溢口。
      • 稻香居
      • 邢家锅贴:环境很可以,做成饭店了
    • 烧饼
      • 烧饼夹馓子
      • 河道街朱记烧饼
      • 老河大西门烧饼加鸡腿
    • 火烧
      • 穆家牛肉火烧
    • 羊肉炕馍
      • 大庆路北口的马记不错
      • 汴京桥的杜记也不错
    • 锅盔
      • 东大寺锅盔
      • 铁记锅盔
    • 白吉馍
      • 大南门外有家刘海清的白吉馍
      • 御街那边有个大脸白吉馍
    • 开封拉面
      • 常友拉面
      • 开封五香拉面:鼓楼街66号。一碗拉面配一个丸子,俩人吃的话要一碗豆腐结和面筋。
    • 羊肉汤
      • 书店街羊肉汤
      • 寺门闫记羊肉鲜汤馆
      • 寺门国强羊肉汤
      • 顶鲜大件汤,牛羊肉都有的料汤,比其他店的清汤别有一番风味,夏天不开门。
    • 驴肉汤
      • 化三驴肉汤:记得点驴肉丸子,干吃。但他家驴肉汤之外的都很鸡肋;
      • 许记驴肉汤
      • 陈伟驴肉烩面
    • 全牛汤
      • 南羊市的水记全牛汤,羊羔肉烧饼+清汤,土街的白记全牛汤早餐的好去处。水记全牛汤就在回中北隔壁,然后羊羔肉烧饼在全牛汤北边
    • 鸡血汤
      • 东郊乡政府门口有家鸡德全汤馆鸡血汤也不错
      • 孙记鸡血汤:水准变差了
      • 霞鲜鸡血汤
    • 开封羊双肠
      • 黄金虎:很有点骚气
    • 羊蹄
      • 翠园小区中间小花园的白家羊蹄
      • 汽车东站的老白家炖肉
    • 杏仁茶:杏仁茶是由宫廷传到民间的一种风味小吃。它选用精制杏仁粉为茶料,配以杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄干、枸杞子、樱桃、白糖等十余种佐料。色泽艳丽,香味纯正,是滋补益寿的佳品。
      • 鼓楼广场夜市东北角的甜品摊子,字号不太记得了,不过那角上就只有那一家甜品,他家的不错
    • 江米切糕:江米切糕是江米与白糖,蜜枣,青红丝一同蒸制,上盘时浇兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口绵软香滑,甜酸可口。
    • 鸡蛋布袋
    • 正劲小杠油条
    • 凉粉:炒凉粉是大众喜食的一种风味小吃。它以红薯或绿豆淀粉打制的凉粉为主料,佐以豆浆、葱、姜、蒜,用香油炒制而成。味道热香鲜嫩。
    • 冰糖熟梨:冰糖熟梨是将熟梨与红枣,枸杞,桂圆,大块冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶莹透亮,香甜清爽,止咳润肺。
    • 三鲜莲花酥
    • 沙家酱牛肉:清真东大寺巷子口是真的
    • 鱿鱼
      • 古道鱿鱼
    • 炸鸡
      • 省府西街的科技炸鸡
      • 延庆观炸鸡
    • 鸭子
      • 春江熏鸭
    • 面筋
      • 李四多味烤面球
  • 开封各种夜市也都不错,小吃除了我上面列出来的,也可以到夜市看喜欢吃什么选着吃。
  • 特产方面:能带走的有麻辣花生、花生糕、童子鸡、五香兔肉。糕点也有些特色的薄荷糕之类的。
  • 交通:从郑州过来,可以坐城铁,郑州东站到宋城路站比较方便,反而是开封北站很有点远。
  • 住宿:感觉快捷酒店都100-200,完全可以随便找一家就是。
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